Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mercimeğin en iyi kıvamı için şu püf noktalarına dikkat edilmelidir:
- Mercimekleri Yıkayıp Ovalayın: Mercimekleri yıkadıktan sonra ovalayarak köpürmesini önleyin 1.
- Un Kavurun: Tereyağında unu kavurarak çorbanın kıvamını artırın 14.
- Et veya Tavuk Suyu Kullanın: Sade su yerine et, tavuk veya kemik suyu kullanarak daha lezzetli bir çorba elde edin 14.
- Baharat Ekleyin: Nane, karabiber veya pul biber gibi baharatlarla çorbanın tadını zenginleştirin 14.
- Blender’dan Geçirin: Çorbayı blender’dan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin 14.
- Karbonat Ekleyin: Çorba taşarsa, bir tutam karbonat ekleyerek sorunu çözün 1.
Bu adımları takip ederek, lokanta usulü kıvamında bir mercimek çorbası yapabilirsiniz.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: