• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Mayalı pizza hamuruna ne kadar maya konur?

    • #Gıda
    • #Tarif
    • #Pizza
    • #Hamur

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mayalı pizza hamuru için 10 gram kuru maya kullanılması önerilir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sabah.com.tr
        1
      2. ye-mek.net
        2
      3. pizzatarifi.gen.tr
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. yemek.com
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel mayalı hamur nasıl kabarır?

    En güzel mayalı hamurun kabarması için şu püf noktalarına dikkat edilmelidir: 1. Malzeme Kalitesi: Un, maya, süt, su, şeker ve tuz gibi malzemelerin kaliteli olması önemlidir. 2. Malzemelerin Sıcaklığı: Malzemeleri oda sıcaklığına getirdikten sonra kullanmak, hamurun daha iyi kabarmasını sağlar. 3. Maya Aktivasyonu: Kuru maya kullanılacaksa, mayayı ılık su veya süt ile eritip, içine şeker ekleyerek 10-15 dakika bekletmek gerekir. 4. Unun Eklenmesi: Unu eleyerek ve yavaş yavaş eklemek, hamurun daha fazla kabarmasına yardımcı olur. 5. Dinlendirme: Hazırlanan hamuru, üzeri örtülü olarak ılık bir yerde en az yarım saat, mümkünse 1-2 saat dinlendirmek, mayanın aktifleşmesini ve hamurun güzel kabarmasını sağlar. 6. Fırın Isısı: Pişirmeden önce fırını önceden ısıtmak, hamurun eşit şekilde pişmesini sağlar.
    • #Yemek
    • #Hamur
    • #Maya
    • #Pişirme
    • #Tarif
    5 kaynak

    Pizza hamuru için hangi un kullanılır?

    Pizza hamuru yapımında yüksek proteinli unlar kullanılması önerilir. Ayrıca, İtalyan pizzalarında kullanılan "00" tipi un da tercih edilebilir; bu un, hamurun esnek yapısını korur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Un
    • #Pizza
    5 kaynak

    Pizza hamuru için hangi maya kullanılır Cahide?

    Pizza hamuru için hem yaş maya hem de kuru maya kullanılabilir.
    • #Gıda
    • #Pişirme
    • #Hamur
    • #Maya
    5 kaynak

    Pizza hamuru yaparken maya yerine ne kullanılır?

    Pizza hamuru yaparken maya yerine şu alternatifler kullanılabilir: 1. Kabartma Tozu: Hamurun kabarmasını sağlar, ancak maya kadar etkili olmayabilir. 2. Ekşi Maya: Evde un ve suyla hazırlanan doğal maya, maya yerine kullanılabilir. 3. Karbonat ve Asit: Kabartma tozu gibi karbonat da kullanılabilir, ancak limon suyu, yağlı süt veya sirke gibi bir asitle birleştirilmelidir. Bu alternatifler, tarifin türüne ve istenen sonuca göre ayarlanmalıdır.
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    • #AlternatifMalzemeler
    • #Pizza
    5 kaynak

    Gerçek pizza hamuru kaç saatte mayalanır?

    Gerçek pizza hamurunun mayalanma süresi yaklaşık 30-45 dakika arasında değişir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    • #Pizza
    5 kaynak

    Pizza hamurunu hangi kapta mayalandırılır?

    Pizza hamurunu derin bir kapta mayalandırmak uygundur.
    • #Gıda
    • #PişirmeTalimatları
    • #Pizza
    • #Hamur
    5 kaynak

    Mayalı hamur yaparken püf noktaları nelerdir?

    Mayalı hamur yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır: 1. Maya ve suyun sıcaklığına dikkat edin. 2. Hamuru yoğurduktan sonra dinlendirmek gluten gelişimi için önemlidir. 3. Pişirme öncesinde hamurun üzerini nemli bir bezle örtmek kabuk oluşumunu engeller. 4. Fırının önceden ısıtılması hamurun daha iyi kabarmasını sağlar. 5. Hamurun kabarması için yeterli zaman tanımak acele etmemek önemlidir. 6. Malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekir. 7. Instant maya kullanılacaksa mayayı doğrudan unla karıştırmak yeterlidir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    • #Pişirme
    • #PüfNoktalar
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"gkj00":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fmayali-pizza-hamuruna-ne-kadar-maya-konur-286465984%3Flr%3D213%26ncrnd%3D39287","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3025419451754707191","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754707195912883-12740718100327592962-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-175-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gkj0w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"gkj01":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gkj0w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"gkj02":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Mayalı pizza hamuru için **10 gram kuru maya** kullanılması önerilir [```1```](https://www.sabah.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/2022/08/17/pizza-hamuru-tarifi-iste-citir-citir-pizza-hamuru)[```3```](https://www.pizzatarifi.gen.tr/mayali-pizza-hamuru-nasil-yapilir-ve-puf-noktalari-nelerdir.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.sabah.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/2022/08/17/pizza-hamuru-tarifi-iste-citir-citir-pizza-hamuru","title":"Sabah: Pizza Hamuru Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle...","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/2022/08/17/pizza-hamuru-tarifi-iste-citir-citir-pizza-hamuru"},{"sourceId":2,"url":"https://ye-mek.net/tarif/pizza-hamuru","title":"Pizza Hamuru Tarifi (Resimli Anlatım) | Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://ye-mek.net/tarif/pizza-hamuru"},{"sourceId":3,"url":"https://www.pizzatarifi.gen.tr/mayali-pizza-hamuru-nasil-yapilir-ve-puf-noktalari-nelerdir.html","title":"Mayalı Pizza Hamuru Nasıl Yapılır ve Püf Noktaları Nelerdir?","shownUrl":"https://www.pizzatarifi.gen.tr/mayali-pizza-hamuru-nasil-yapilir-ve-puf-noktalari-nelerdir.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/klasik-pizzamayali-hamur/","title":"Klasik Pizza (Mayalı Hamur) - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/klasik-pizzamayali-hamur/"},{"sourceId":5,"url":"https://yemek.com/tarif/mayali-pizza/","title":"Mayalı Pizza Hamuru Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/mayali-pizza/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Mayalı pizza hamuruna ne kadar maya konur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/pizza","text":"#Pizza"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=Mayal%C4%B1+pizza+hamuruna+ne+kadar+maya+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3025419451754707191","reqid":"1754707195912883-12740718100327592962-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-175-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754707195912883-12740718100327592962-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-175-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gkj0w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"gkj03":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haber7.com/yasam/haber/3500883-hamurun-iyi-mayalanmasi-icin-deneyin-bu-yontemle-hamurunuz-puf-puf-olacak?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/puf-noktalari/mayali-hamur-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/mayali-hamur-nasil-kabartilir-mayali-hamuru-kabartan-ve-maya-kokmamasini-saglayan-yontem-2643541?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniasir.com.tr/yasam/2024/01/17/hamur-nasil-mayalanir-hamur-mayalamanin-puf-noktalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/mayali-hamur-nasil-yapilir-puf-noktalari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-mayali-hamur-nasil-kabarir-3095087007","header":"En güzel mayalı hamur nasıl kabarır?","teaser":"En güzel mayalı hamurun kabarması için şu püf noktalarına dikkat edilmelidir: 1. Malzeme Kalitesi: Un, maya, süt, su, şeker ve tuz gibi malzemelerin kaliteli olması önemlidir. 2. Malzemelerin Sıcaklığı: Malzemeleri oda sıcaklığına getirdikten sonra kullanmak, hamurun daha iyi kabarmasını sağlar. 3. Maya Aktivasyonu: Kuru maya kullanılacaksa, mayayı ılık su veya süt ile eritip, içine şeker ekleyerek 10-15 dakika bekletmek gerekir. 4. Unun Eklenmesi: Unu eleyerek ve yavaş yavaş eklemek, hamurun daha fazla kabarmasına yardımcı olur. 5. Dinlendirme: Hazırlanan hamuru, üzeri örtülü olarak ılık bir yerde en az yarım saat, mümkünse 1-2 saat dinlendirmek, mayanın aktifleşmesini ve hamurun güzel kabarmasını sağlar. 6. Fırın Isısı: Pişirmeden önce fırını önceden ısıtmak, hamurun eşit şekilde pişmesini sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/maya","text":"#Maya"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/pizza-hamuru?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/pizza-hamuru?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/pizza-hamuru-tarifi-evde-pratik-ve-nefis-pizza-hamuru-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-ymk-3752472?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/pizza-hamuru-tarifi-en-iyi-nasil-yapilir-iste-boyle-1169201-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sertifika.subu.edu.tr/pizza-yapiminin-incelikleri-hamurdan-soslara?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pizza-hamuru-icin-hangi-un-kullanilir-960343686","header":"Pizza hamuru için hangi un kullanılır?","teaser":"Pizza hamuru yapımında yüksek proteinli unlar kullanılması önerilir. Ayrıca, İtalyan pizzalarında kullanılan \"00\" tipi un da tercih edilebilir; bu un, hamurun esnek yapısını korur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/pizza","text":"#Pizza"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/pizza-hamuru?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/tam-kivaminda-pizza-hamuru-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pakmayaprofesyonellerdunyasi.com/blog/ustalara-ozel-pizza-hamuru-tarifi-ve-pizza-yapiminin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/pizza-hamuru-yapmanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekkursu.com/post/ek%C5%9Fi-mayal%C4%B1-pizza-hamuru?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pizza-hamuru-icin-hangi-maya-kullanilir-cahide-30388192","header":"Pizza hamuru için hangi maya kullanılır Cahide?","teaser":"Pizza hamuru için hem yaş maya hem de kuru maya kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/maya","text":"#Maya"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/maya-yerine-ne-kullanilabilir-blog-3774929?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/maya-yerine-ne-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://olur-mu.com.tr/pizza-hamuru-mayasiz-olur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/maya-yerine-ne-konur-karbonat-kullanilir-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-pizza-hamuru/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pizza-hamuru-yaparken-maya-yerine-ne-kullanilir-3351565179","header":"Pizza hamuru yaparken maya yerine ne kullanılır?","teaser":"Pizza hamuru yaparken maya yerine şu alternatifler kullanılabilir: 1. Kabartma Tozu: Hamurun kabarmasını sağlar, ancak maya kadar etkili olmayabilir. 2. Ekşi Maya: Evde un ve suyla hazırlanan doğal maya, maya yerine kullanılabilir. 3. Karbonat ve Asit: Kabartma tozu gibi karbonat da kullanılabilir, ancak limon suyu, yağlı süt veya sirke gibi bir asitle birleştirilmelidir. Bu alternatifler, tarifin türüne ve istenen sonuca göre ayarlanmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/alternatifmalzemeler","text":"#AlternatifMalzemeler"},{"href":"/yacevap/t/pizza","text":"#Pizza"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/evde-pizza-tarifi-nasil-yapilir-pizza-hamuru-ve-ic-malzemeleri-nelerdir-7225970?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/pizza-hamuru-nasil-yapilir-ve-nasil-acilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/muhtesem-pizza-hamuru/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-sirlari/evde-pizza-hamuru-nasil-hazirlanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/pizza-tarifleri/pizza-hamuru-video?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gercek-pizza-hamuru-kac-saatte-mayalanir-1720485990","header":"Gerçek pizza hamuru kaç saatte mayalanır?","teaser":"Gerçek pizza hamurunun mayalanma süresi yaklaşık 30-45 dakika arasında değişir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/pizza","text":"#Pizza"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/pizza-hamuru-efsane-tarif/15863?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/pizza-hamuru?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elele.com.tr/yemek/pizza-hamuru-nasil-yapilir-pratik-ve-kolay-pizza-hamuru-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/pizza-hamuru-nasil-yapilir-ve-nasil-acilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/tam-kivaminda-pizza-hamuru-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pizza-hamurunu-hangi-kapta-mayalandirilir-2385319759","header":"Pizza hamurunu hangi kapta mayalandırılır?","teaser":"Pizza hamurunu derin bir kapta mayalandırmak uygundur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/pisirmetalimatlari","text":"#PişirmeTalimatları"},{"href":"/yacevap/t/pizza","text":"#Pizza"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/mayali-hamur-nasil-hazirlanir-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.droetker.com.tr/fikir/ipuclari-puf-noktalari/t/mayali-hamur-hazirlama?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pelinchef.com/2014/06/mayali-hamur-hazirlamanin-puf-noktalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haber7.com/yasam/haber/3500883-hamurun-iyi-mayalanmasi-icin-deneyin-bu-yontemle-hamurunuz-puf-puf-olacak?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-sirlari/hamur-nasil-mayalanir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mayali-hamur-yaparken-puf-noktalari-nelerdir-589028237","header":"Mayalı hamur yaparken püf noktaları nelerdir?","teaser":"Mayalı hamur yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır: 1. Maya ve suyun sıcaklığına dikkat edin. 2. Hamuru yoğurduktan sonra dinlendirmek gluten gelişimi için önemlidir. 3. Pişirme öncesinde hamurun üzerini nemli bir bezle örtmek kabuk oluşumunu engeller. 4. Fırının önceden ısıtılması hamurun daha iyi kabarmasını sağlar. 5. Hamurun kabarması için yeterli zaman tanımak acele etmemek önemlidir. 6. Malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekir. 7. Instant maya kullanılacaksa mayayı doğrudan unla karıştırmak yeterlidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/pufnoktalar","text":"#PüfNoktalar"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gkj0w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"gkj04":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gkj0w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"gkj05":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gkj0w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}