Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Masala ve baharat aynı şeyler değildir, ancak her ikisi de baharat karışımlarını ifade eder.
Masala, Hint mutfağında kullanılan, kurutulmuş baharatların bir kombinasyonu veya baharatların ve diğer bileşenlerin karışımından yapılan bir macun için kullanılan bir terimdir 12.
Baharat ise Orta Doğu mutfağında kullanılan, genellikle paprika, cumin, coriander ve cinnamon gibi baharatların bir karışımıdır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: