• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Maraş kesme dondurma farkı nedir?

    • #Gıda
    • #Dondurma
    • #YöreselUrunler
    • #Malzeme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Maraş kesme dondurmanın farkı, diğer dondurmalardan şu özelliklerle ayrılır:
    1. Keçi Sütü Kullanımı: Maraş dondurması, keven otlarıyla beslenen keçilerden sağılan sütle yapılır 25.
    2. Salep İçeriği: Klasik süt ve şeker karışımına eklenen salep, dondurmaya yoğun bir kıvam ve erimeye karşı direnç kazandırır 14.
    3. Kesme Tekniği: Dondurma, bıçakla kesilebilecek kadar yoğundur ve ustalar tarafından külahtan külaha aktarılarak sunulur 14.
    4. Sunumu: Yöresel kıyafet giyen dondurmacılar, dondurmayı bir gösteri eşliğinde sunar 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ticarihayat.com
        1
      2. evdebitkiseltedavi.com.tr
        2
      3. dondurmalar.blogspot.com
        3
      4. tasteatlas.com
        4
      5. kulturportali.gov.tr
        5

    • Keçi sütünün dondurmaya etkisi nedir?

    • Keven otları keçileri nasıl etkiler?

    • Dondurma sunumunda hangi kıyafetler giyilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Plombir ve Maraş dondurması aynı mı?

    Plombir ve Maraş dondurması farklı türlerdir. Plombir, Rusya'nın en popüler dondurmalarından biridir ve tam yağlı süt veya kremadan yapılır. Maraş dondurması ise, Kahramanmaraş'ta keçi sütünden yapılan ve salep ile zenginleştirilen bir dondurmadır.
    • #Gıda
    • #Dondurma
    • #Türkiye
    • #Karşılaştırma
    5 kaynak

    Kesme ve Maraş dondurması aynı mı?

    Kesme dondurma ve Maraş dondurması aynı şeyi ifade eder.
    • #Gıda
    • #Dondurma
    • #Türkiye
    5 kaynak

    Kahramanmaraş dondurması neden meşhur?

    Kahramanmaraş dondurması, kendine özgü tadı, kıvamı ve üretim yöntemi sayesinde meşhurdur. Bu dondurmanın özelliklerini şunlar oluşturur: Kullanılan süt. Salep. Üretim tekniği.
    • #Gıda
    • #Dondurma
    • #Kahramanmaraş
    • #ÜretimTeknikleri
    5 kaynak

    Maraş dondurma içinde ne var?

    Maraş dondurmasının içinde şu malzemeler bulunur: 1. Keçi Sütü: Maraş dondurmasının temel bileşenidir ve kendine özgü tadı keven otlarıyla beslenen keçilerden elde edilir. 2. Salep: Ahır Dağı'nda yetişen yabani orkidelerin köklerinden elde edilen salep, dondurmaya eşsiz kokusunu, setliğini ve aromasını verir. 3. Şeker: Dondurmanın tatlandırılması için kullanılır. Bu malzemeler, 90 derece sıcaklıkta kaynatılarak karıştırılır ve sakız haline gelinceye kadar dinlendirilir, ardından soğutulup tüketime sunulur.
    • #Gıda
    • #Malzemeler
    • #Dondurma
    • #Maraş
    5 kaynak

    Maraş dondurması ve Türk dondurması aynı mı?

    Maraş dondurması, Türk dondurmasının bir çeşididir. Maraş dondurmasının özellikleri arasında, diğer Türk dondurmalarından farklı olarak, daha fazla salep kullanılması ve sakız gibi uzayabilmesi, çabuk erimemesi ve erirken suya dönüşüp dokusunu kaybetmemesi sayılabilir.
    • #Yemek
    • #Dondurma
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Kesme dondurmanın özelliği nedir?

    Kesme dondurmanın özelliği, yoğun dokusu, erimeye karşı direnci ve damak çatlatan lezzetidir. Bu özellikler, dondurmanın yapımında kullanılan salep sayesinde elde edilir.
    • #Gıda
    • #Dondurma
    • #MalzemeÖzellikleri
    • #Salep
    5 kaynak

    Maraş Dondurması'nın sırrı nedir?

    Maraş Dondurması'nın sırrı, içeriğinde kullanılan organik keçi sütü ve dağ salebinde yatmaktadır. Ayrıca, dondurmanın yapımında dikkat edilen bazı özel noktalar da vardır: - Bitki örtüsü: Ahır Dağı'nın eteklerinde otlayan keçilerin sütleri, kekik, çiğdem ve sümbül gibi doğal bitkilerle beslenmeleri nedeniyle dondurmaya özgü bir aroma katar. - Üretim süreci: Süt, 90 derece sıcaklıkta kaynatılır, ardından sahlep ve şeker eklenerek sakız kıvamına gelene kadar karıştırılır ve soğutulur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Malzeme
    • #Gıda
    • #Dondurma
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"a4pz0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fmaras-kesme-dondurma-farki-nedir-3482652958%3Flr%3D213%26ncrnd%3D80461","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3795600341754950920","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754950970819832-8901278552900075338-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-112-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a4pzw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"a4pz1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a4pzw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"a4pz2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Maraş kesme dondurmanın farkı**, diğer dondurmalardan şu özelliklerle ayrılır:\n\n1. **Keçi Sütü Kullanımı**: Maraş dondurması, keven otlarıyla beslenen keçilerden sağılan sütle yapılır [```2```](https://evdebitkiseltedavi.com.tr/nasil-yapilir/maras-dondurmasi-nasil-yapilir)[```5```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kahramanmaras/nealinir/maras-dondurmasi).\n2. **Salep İçeriği**: Klasik süt ve şeker karışımına eklenen salep, dondurmaya yoğun bir kıvam ve erimeye karşı direnç kazandırır [```1```](https://www.ticarihayat.com/maras-dondurmasinin-ozelligi-nedir)[```4```](https://www.tasteatlas.com/maras-dondurmas).\n3. **Kesme Tekniği**: Dondurma, bıçakla kesilebilecek kadar yoğundur ve ustalar tarafından külahtan külaha aktarılarak sunulur [```1```](https://www.ticarihayat.com/maras-dondurmasinin-ozelligi-nedir)[```4```](https://www.tasteatlas.com/maras-dondurmas).\n4. **Sunumu**: Yöresel kıyafet giyen dondurmacılar, dondurmayı bir gösteri eşliğinde sunar [```1```](https://www.ticarihayat.com/maras-dondurmasinin-ozelligi-nedir).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.ticarihayat.com/maras-dondurmasinin-ozelligi-nedir","title":"Maraş Dondurmasının Özelliği Nedir? - Ankara'dan Son...","shownUrl":"https://www.ticarihayat.com/maras-dondurmasinin-ozelligi-nedir"},{"sourceId":2,"url":"https://evdebitkiseltedavi.com.tr/nasil-yapilir/maras-dondurmasi-nasil-yapilir","title":"Maraş Dondurması Nasıl Yapılır","shownUrl":"https://evdebitkiseltedavi.com.tr/nasil-yapilir/maras-dondurmasi-nasil-yapilir"},{"sourceId":3,"url":"https://dondurmalar.blogspot.com/2011/08/evde-maras-dondurma.html","title":"Dondurmalar: Evde Maraş Dondurma","shownUrl":"https://dondurmalar.blogspot.com/2011/08/evde-maras-dondurma.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.tasteatlas.com/maras-dondurmas","title":"Dondurma | Traditional Ice Cream From Kahramanmaraş...","shownUrl":"https://www.tasteatlas.com/maras-dondurmas"},{"sourceId":5,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kahramanmaras/nealinir/maras-dondurmasi","title":"MARAŞ DONDURMASI | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kahramanmaras/nealinir/maras-dondurmasi"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Maraş kesme dondurma farkı nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/yoreselurunler","text":"#YöreselUrunler"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"#Malzeme"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Keçi sütünün dondurmaya etkisi nedir?","url":"/search?text=Ke%C3%A7i+s%C3%BCt%C3%BCn%C3%BCn+dondurmaya+etkisi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Keven otları keçileri nasıl etkiler?","url":"/search?text=Keven+otlar%C4%B1+ke%C3%A7ileri+nas%C4%B1l+etkiler%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Dondurma sunumunda hangi kıyafetler giyilir?","url":"/search?text=Dondurma+sunumunda+giyilen+k%C4%B1yafetler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Mara%C5%9F+kesme+dondurma+fark%C4%B1+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3795600341754950920","reqid":"1754950970819832-8901278552900075338-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-112-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754950970819832-8901278552900075338-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-112-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a4pzw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"a4pz3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.magnumicecream.com/tr/hikayeler/cikolata-hikayeleri/dunyanin-en-iyi-dondurmalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enmeshur.com.tr/acik-dondurma-cesitleri-isimleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Plombir_%28Rus_dondurmas%C4%B1%29?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://web.archive.org/web/20221209194446/https://tr.wikipedia.org/wiki/Dondurma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/portal/marasdondurmasi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/plombir-ve-maras-dondurmasi-ayni-mi-908038368","header":"Plombir ve Maraş dondurması aynı mı?","teaser":"Plombir ve Maraş dondurması farklı türlerdir. Plombir, Rusya'nın en popüler dondurmalarından biridir ve tam yağlı süt veya kremadan yapılır. Maraş dondurması ise, Kahramanmaraş'ta keçi sütünden yapılan ve salep ile zenginleştirilen bir dondurmadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/turkiye","text":"#Türkiye"},{"href":"/yacevap/t/karsilastirma","text":"#Karşılaştırma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekcesitleri.food.blog/2021/03/13/maras-dondurmasi-turkiye/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tasteatlas.com/maras-dondurmas?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberler.com/kultur-sanat/gaziantep-baklavasi-ve-maras-dondurmasi-essiz-bir-ikili-18080420-haberi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/www.alpedo.com.tr/dondurmalar/maras-kesme?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/maras-dondurmasi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kesme-ve-maras-dondurmasi-ayni-mi-950717873","header":"Kesme ve Maraş dondurması aynı mı?","teaser":"Kesme dondurma ve Maraş dondurması aynı şeyi ifade eder.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/turkiye","text":"#Türkiye"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tatilbudur.com/blog/kahramanmaras-yemekleri-kahramanmarasin-meshur-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kahramanmaras/nealinir/maras-dondurmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kahramanmaras.ktb.gov.tr/TR-151914/maras-dondurmasi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.marasmanset.com/maras-dondurmasi-nasil-bulundu-maras-dondurmasinin-tarihi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/maras-dondurmasi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kahramanmaras-dondurmasi-neden-meshur-2790966777","header":"Kahramanmaraş dondurması neden meşhur?","teaser":"Kahramanmaraş dondurması, kendine özgü tadı, kıvamı ve üretim yöntemi sayesinde meşhurdur. Bu dondurmanın özelliklerini şunlar oluşturur: Kullanılan süt. Salep. Üretim tekniği.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/kahramanmaras","text":"#Kahramanmaraş"},{"href":"/yacevap/t/uretimteknikleri","text":"#ÜretimTeknikleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kahramanmaras.ktb.gov.tr/TR-151914/maras-dondurmasi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kahramanmaras/nealinir/maras-dondurmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sehrimaras.com/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.marasgurme.com/blog/icerik/bir-lezzet-harikasi-maras-dondurmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/maras-dondurmasi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/maras-dondurma-icinde-ne-var-4054012474","header":"Maraş dondurma içinde ne var?","teaser":"Maraş dondurmasının içinde şu malzemeler bulunur: 1. Keçi Sütü: Maraş dondurmasının temel bileşenidir ve kendine özgü tadı keven otlarıyla beslenen keçilerden elde edilir. 2. Salep: Ahır Dağı'nda yetişen yabani orkidelerin köklerinden elde edilen salep, dondurmaya eşsiz kokusunu, setliğini ve aromasını verir. 3. Şeker: Dondurmanın tatlandırılması için kullanılır. Bu malzemeler, 90 derece sıcaklıkta kaynatılarak karıştırılır ve sakız haline gelinceye kadar dinlendirilir, ardından soğutulup tüketime sunulur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/maras","text":"#Maraş"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sehrimaras.com/post/mara%C5%9F-dondurmas%C4%B1-%C3%B6zellikleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://en.wikipedia.org/wiki/Dondurma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kahramanmaras/nealinir/maras-dondurmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/bundan-sonra-yedigimiz-dondurmalar-erimeyecek-nasil-mi-1170884-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kahramanmaras.ktb.gov.tr/TR-151914/maras-dondurmasi.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/maras-dondurmasi-ve-turk-dondurmasi-ayni-mi-2943350549","header":"Maraş dondurması ve Türk dondurması aynı mı?","teaser":"Maraş dondurması, Türk dondurmasının bir çeşididir. Maraş dondurmasının özellikleri arasında, diğer Türk dondurmalarından farklı olarak, daha fazla salep kullanılması ve sakız gibi uzayabilmesi, çabuk erimemesi ve erirken suya dönüşüp dokusunu kaybetmemesi sayılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ticarihayat.com/maras-dondurmasinin-ozelligi-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kesme-dondurma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://terim.rehberim.gen.tr/terim/dondurup-kesme-yontemi-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tarifi.com.tr/kesme-dondurma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yesimlehertelden.blogspot.com/2017/05/panda-maras-usulu-kesme-dondurma.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kesme-dondurmanin-ozelligi-nedir-614778610","header":"Kesme dondurmanın özelliği nedir?","teaser":"Kesme dondurmanın özelliği, yoğun dokusu, erimeye karşı direnci ve damak çatlatan lezzetidir. Bu özellikler, dondurmanın yapımında kullanılan salep sayesinde elde edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/malzemeozellikleri","text":"#MalzemeÖzellikleri"},{"href":"/yacevap/t/salep","text":"#Salep"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.marasposta.com/maras-dondurmasinin-sirri-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.marasmanset.com/maras-dondurmasinin-olaganustu-tarihi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/maras-dondurmasinin-hikayesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kahramanmaras.ktb.gov.tr/TR-151914/maras-dondurmasi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/maras-dondurmasi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/maras-dondurmasi-nin-sirri-nedir-1024636660","header":"Maraş Dondurması'nın sırrı nedir?","teaser":"Maraş Dondurması'nın sırrı, içeriğinde kullanılan organik keçi sütü ve dağ salebinde yatmaktadır. Ayrıca, dondurmanın yapımında dikkat edilen bazı özel noktalar da vardır: - Bitki örtüsü: Ahır Dağı'nın eteklerinde otlayan keçilerin sütleri, kekik, çiğdem ve sümbül gibi doğal bitkilerle beslenmeleri nedeniyle dondurmaya özgü bir aroma katar. - Üretim süreci: Süt, 90 derece sıcaklıkta kaynatılır, ardından sahlep ve şeker eklenerek sakız kıvamına gelene kadar karıştırılır ve soğutulur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"#Malzeme"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a4pzw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"a4pz4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a4pzw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"a4pz5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a4pzw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}