• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Maraş Dondurması'nın sırrı nedir?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Malzeme
    • #Gıda
    • #Dondurma

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Maraş Dondurması'nın sırrı, içeriğinde kullanılan organik keçi sütü ve dağ salebinde yatmaktadır 14.
    Ayrıca, dondurmanın yapımında dikkat edilen bazı özel noktalar da vardır:
    • Bitki örtüsü: Ahır Dağı'nın eteklerinde otlayan keçilerin sütleri, kekik, çiğdem ve sümbül gibi doğal bitkilerle beslenmeleri nedeniyle dondurmaya özgü bir aroma katar 23.
    • Üretim süreci: Süt, 90 derece sıcaklıkta kaynatılır, ardından sahlep ve şeker eklenerek sakız kıvamına gelene kadar karıştırılır ve soğutulur 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. marasposta.com
        1
      2. marasmanset.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. kahramanmaras.ktb.gov.tr
        4
      5. turkiyeturizmansiklopedisi.com
        5

    • Maraş Dondurması'nın üretim süreci nasıl işler?

    • Dondurmanın sakızı kıvamına gelmesi neden önemlidir?

    • Ahır Dağı'nın bitki örtüsü dondurmayı nasıl etkiler?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Maraş dondurmasının kilosu neden pahalı?

    Maraş dondurmasının kilosunun pahalı olmasının birkaç nedeni vardır: 1. Malzeme Kalitesi: Maraş dondurmasında kullanılan sütün keçi sütü olması ve salebin yabani orkidelerin yumrularından elde edilmesi, dondurmanın maliyetini artırır. 2. Üretim Süreci: Dondurmanın dövülerek ve uzun süre karıştırılarak yapılması, işçilik maliyetini yükseltir. 3. Doğal Ürünler Kullanımı: Doğal ürünlerle yapılması ve katkı maddesi içermemesi, dondurmanın sağlık ve lezzet açısından daha değerli olmasını sağlar.
    • #Gıda
    • #Dondurma
    • #MalzemeKalitesi
    • #ÜretimSüreci
    5 kaynak

    Maraş kesme dondurma farkı nedir?

    Maraş kesme dondurmanın farkı, diğer dondurmalardan şu özelliklerle ayrılır: 1. Keçi Sütü Kullanımı: Maraş dondurması, keven otlarıyla beslenen keçilerden sağılan sütle yapılır. 2. Salep İçeriği: Klasik süt ve şeker karışımına eklenen salep, dondurmaya yoğun bir kıvam ve erimeye karşı direnç kazandırır. 3. Kesme Tekniği: Dondurma, bıçakla kesilebilecek kadar yoğundur ve ustalar tarafından külahtan külaha aktarılarak sunulur. 4. Sunumu: Yöresel kıyafet giyen dondurmacılar, dondurmayı bir gösteri eşliğinde sunar.
    • #Gıda
    • #Dondurma
    • #YöreselUrunler
    • #Malzeme
    5 kaynak

    Plombir ve Maraş dondurması aynı mı?

    Plombir ve Maraş dondurması farklı türlerdir. Plombir, Rusya'nın en popüler dondurmalarından biridir ve tam yağlı süt veya kremadan yapılır. Maraş dondurması ise, Kahramanmaraş'ta keçi sütünden yapılan ve salep ile zenginleştirilen bir dondurmadır.
    • #Gıda
    • #Dondurma
    • #Türkiye
    • #Karşılaştırma
    5 kaynak

    Maraş dondurması ve Türk dondurması aynı mı?

    Maraş dondurması, Türk dondurmasının bir çeşididir. Maraş dondurmasının özellikleri arasında, diğer Türk dondurmalarından farklı olarak, daha fazla salep kullanılması ve sakız gibi uzayabilmesi, çabuk erimemesi ve erirken suya dönüşüp dokusunu kaybetmemesi sayılabilir.
    • #Yemek
    • #Dondurma
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Maraş dondurma içinde ne var?

    Maraş dondurmasının içinde şu malzemeler bulunur: 1. Keçi Sütü: Maraş dondurmasının temel bileşenidir ve kendine özgü tadı keven otlarıyla beslenen keçilerden elde edilir. 2. Salep: Ahır Dağı'nda yetişen yabani orkidelerin köklerinden elde edilen salep, dondurmaya eşsiz kokusunu, setliğini ve aromasını verir. 3. Şeker: Dondurmanın tatlandırılması için kullanılır. Bu malzemeler, 90 derece sıcaklıkta kaynatılarak karıştırılır ve sakız haline gelinceye kadar dinlendirilir, ardından soğutulup tüketime sunulur.
    • #Gıda
    • #Malzemeler
    • #Dondurma
    • #Maraş
    5 kaynak

    Kahramanmaraş dondurması neden meşhur?

    Kahramanmaraş dondurması, kendine özgü tadı, kıvamı ve üretim yöntemi sayesinde meşhurdur. Bu dondurmanın özelliklerini şunlar oluşturur: Kullanılan süt. Salep. Üretim tekniği.
    • #Gıda
    • #Dondurma
    • #Kahramanmaraş
    • #ÜretimTeknikleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"deth0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fmaras-dondurmasi-nin-sirri-nedir-1024636660%3Flr%3D213%26ncrnd%3D74172","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9705122081754926715","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754926728876373-17145825808577694853-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-152-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dethw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"deth1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dethw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"deth2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Maraş Dondurması'nın sırrı**, içeriğinde kullanılan **organik keçi sütü** ve **dağ salebinde** yatmaktadır [```1```](https://www.marasposta.com/maras-dondurmasinin-sirri-nedir)[```4```](https://kahramanmaras.ktb.gov.tr/TR-151914/maras-dondurmasi.html).\n\nAyrıca, dondurmanın yapımında dikkat edilen bazı özel noktalar da vardır:\n- **Bitki örtüsü**: Ahır Dağı'nın eteklerinde otlayan keçilerin sütleri, kekik, çiğdem ve sümbül gibi doğal bitkilerle beslenmeleri nedeniyle dondurmaya özgü bir aroma katar [```2```](https://www.marasmanset.com/maras-dondurmasinin-olaganustu-tarihi)[```3```](https://yemek.com/maras-dondurmasinin-hikayesi/).\n- **Üretim süreci**: Süt, 90 derece sıcaklıkta kaynatılır, ardından sahlep ve şeker eklenerek sakız kıvamına gelene kadar karıştırılır ve soğutulur [```4```](https://kahramanmaras.ktb.gov.tr/TR-151914/maras-dondurmasi.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.marasposta.com/maras-dondurmasinin-sirri-nedir","title":"Maraş dondurmasının sırrı nedir?","shownUrl":"https://www.marasposta.com/maras-dondurmasinin-sirri-nedir"},{"sourceId":2,"url":"https://www.marasmanset.com/maras-dondurmasinin-olaganustu-tarihi","title":"Maraş Dondurmasının Olağanüstü Tarihi - Kahramanmaraş...","shownUrl":"https://www.marasmanset.com/maras-dondurmasinin-olaganustu-tarihi"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/maras-dondurmasinin-hikayesi/","title":"Karsambaçtan Bugünlere: Lezzetli Bir Tesadüf... - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/maras-dondurmasinin-hikayesi/"},{"sourceId":4,"url":"https://kahramanmaras.ktb.gov.tr/TR-151914/maras-dondurmasi.html","title":"Maraş Dondurması","shownUrl":"https://kahramanmaras.ktb.gov.tr/TR-151914/maras-dondurmasi.html"},{"sourceId":5,"url":"https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/maras-dondurmasi","title":"Maraş Dondurması | Türkiye Turizm Ansiklopedisi","shownUrl":"https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/maras-dondurmasi"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Maraş Dondurması'nın sırrı nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"#Malzeme"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Maraş Dondurması'nın üretim süreci nasıl işler?","url":"/search?text=Mara%C5%9F+Dondurmas%C4%B1+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Dondurmanın sakızı kıvamına gelmesi neden önemlidir?","url":"/search?text=Dondurman%C4%B1n+sak%C4%B1z+k%C4%B1vam%C4%B1na+gelmesinin+%C3%B6nemi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Ahır Dağı'nın bitki örtüsü dondurmayı nasıl etkiler?","url":"/search?text=Ah%C4%B1r+Da%C4%9F%C4%B1%27n%C4%B1n+bitki+%C3%B6rt%C3%BCs%C3%BC+Mara%C5%9F+Dondurmas%C4%B1%27na+nas%C4%B1l+etki+eder%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Mara%C5%9F+Dondurmas%C4%B1%27n%C4%B1n+s%C4%B1rr%C4%B1+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9705122081754926715","reqid":"1754926728876373-17145825808577694853-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-152-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754926728876373-17145825808577694853-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-152-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dethw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"deth3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazeteduvar.com.tr/hayat/2016/08/07/dondurma-hakkinda-her-sey?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://edom.com.tr/en-iyi-maras-dondurmasi-hangisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kahramanmaras.ktb.gov.tr/TR-151914/maras-dondurmasi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kahramanmaras/nealinir/maras-dondurmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.asmaydondurma.com/maras-dondurmasi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/maras-dondurmasinin-kilosu-neden-pahali-3011749088","header":"Maraş dondurmasının kilosu neden pahalı?","teaser":"Maraş dondurmasının kilosunun pahalı olmasının birkaç nedeni vardır: 1. Malzeme Kalitesi: Maraş dondurmasında kullanılan sütün keçi sütü olması ve salebin yabani orkidelerin yumrularından elde edilmesi, dondurmanın maliyetini artırır. 2. Üretim Süreci: Dondurmanın dövülerek ve uzun süre karıştırılarak yapılması, işçilik maliyetini yükseltir. 3. Doğal Ürünler Kullanımı: Doğal ürünlerle yapılması ve katkı maddesi içermemesi, dondurmanın sağlık ve lezzet açısından daha değerli olmasını sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/malzemekalitesi","text":"#MalzemeKalitesi"},{"href":"/yacevap/t/uretimsureci","text":"#ÜretimSüreci"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ticarihayat.com/maras-dondurmasinin-ozelligi-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdebitkiseltedavi.com.tr/nasil-yapilir/maras-dondurmasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dondurmalar.blogspot.com/2011/08/evde-maras-dondurma.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tasteatlas.com/maras-dondurmas?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kahramanmaras/nealinir/maras-dondurmasi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/maras-kesme-dondurma-farki-nedir-3482652958","header":"Maraş kesme dondurma farkı nedir?","teaser":"Maraş kesme dondurmanın farkı, diğer dondurmalardan şu özelliklerle ayrılır: 1. Keçi Sütü Kullanımı: Maraş dondurması, keven otlarıyla beslenen keçilerden sağılan sütle yapılır. 2. Salep İçeriği: Klasik süt ve şeker karışımına eklenen salep, dondurmaya yoğun bir kıvam ve erimeye karşı direnç kazandırır. 3. Kesme Tekniği: Dondurma, bıçakla kesilebilecek kadar yoğundur ve ustalar tarafından külahtan külaha aktarılarak sunulur. 4. Sunumu: Yöresel kıyafet giyen dondurmacılar, dondurmayı bir gösteri eşliğinde sunar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/yoreselurunler","text":"#YöreselUrunler"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"#Malzeme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.magnumicecream.com/tr/hikayeler/cikolata-hikayeleri/dunyanin-en-iyi-dondurmalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enmeshur.com.tr/acik-dondurma-cesitleri-isimleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Plombir_%28Rus_dondurmas%C4%B1%29?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://web.archive.org/web/20221209194446/https://tr.wikipedia.org/wiki/Dondurma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/portal/marasdondurmasi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/plombir-ve-maras-dondurmasi-ayni-mi-908038368","header":"Plombir ve Maraş dondurması aynı mı?","teaser":"Plombir ve Maraş dondurması farklı türlerdir. Plombir, Rusya'nın en popüler dondurmalarından biridir ve tam yağlı süt veya kremadan yapılır. Maraş dondurması ise, Kahramanmaraş'ta keçi sütünden yapılan ve salep ile zenginleştirilen bir dondurmadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/turkiye","text":"#Türkiye"},{"href":"/yacevap/t/karsilastirma","text":"#Karşılaştırma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sehrimaras.com/post/mara%C5%9F-dondurmas%C4%B1-%C3%B6zellikleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://en.wikipedia.org/wiki/Dondurma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kahramanmaras/nealinir/maras-dondurmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/bundan-sonra-yedigimiz-dondurmalar-erimeyecek-nasil-mi-1170884-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kahramanmaras.ktb.gov.tr/TR-151914/maras-dondurmasi.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/maras-dondurmasi-ve-turk-dondurmasi-ayni-mi-2943350549","header":"Maraş dondurması ve Türk dondurması aynı mı?","teaser":"Maraş dondurması, Türk dondurmasının bir çeşididir. Maraş dondurmasının özellikleri arasında, diğer Türk dondurmalarından farklı olarak, daha fazla salep kullanılması ve sakız gibi uzayabilmesi, çabuk erimemesi ve erirken suya dönüşüp dokusunu kaybetmemesi sayılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kahramanmaras.ktb.gov.tr/TR-151914/maras-dondurmasi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kahramanmaras/nealinir/maras-dondurmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sehrimaras.com/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.marasgurme.com/blog/icerik/bir-lezzet-harikasi-maras-dondurmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/maras-dondurmasi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/maras-dondurma-icinde-ne-var-4054012474","header":"Maraş dondurma içinde ne var?","teaser":"Maraş dondurmasının içinde şu malzemeler bulunur: 1. Keçi Sütü: Maraş dondurmasının temel bileşenidir ve kendine özgü tadı keven otlarıyla beslenen keçilerden elde edilir. 2. Salep: Ahır Dağı'nda yetişen yabani orkidelerin köklerinden elde edilen salep, dondurmaya eşsiz kokusunu, setliğini ve aromasını verir. 3. Şeker: Dondurmanın tatlandırılması için kullanılır. Bu malzemeler, 90 derece sıcaklıkta kaynatılarak karıştırılır ve sakız haline gelinceye kadar dinlendirilir, ardından soğutulup tüketime sunulur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/maras","text":"#Maraş"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tatilbudur.com/blog/kahramanmaras-yemekleri-kahramanmarasin-meshur-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kahramanmaras/nealinir/maras-dondurmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kahramanmaras.ktb.gov.tr/TR-151914/maras-dondurmasi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.marasmanset.com/maras-dondurmasi-nasil-bulundu-maras-dondurmasinin-tarihi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/maras-dondurmasi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kahramanmaras-dondurmasi-neden-meshur-2790966777","header":"Kahramanmaraş dondurması neden meşhur?","teaser":"Kahramanmaraş dondurması, kendine özgü tadı, kıvamı ve üretim yöntemi sayesinde meşhurdur. Bu dondurmanın özelliklerini şunlar oluşturur: Kullanılan süt. Salep. Üretim tekniği.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/kahramanmaras","text":"#Kahramanmaraş"},{"href":"/yacevap/t/uretimteknikleri","text":"#ÜretimTeknikleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dethw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"deth4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dethw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"deth5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dethw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}