• Buradasın

    Maraş dondurmasının kilosu neden pahalı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Maraş dondurmasının kilosunun pahalı olmasının birkaç nedeni vardır:
    1. Malzeme Kalitesi: Maraş dondurmasında kullanılan sütün keçi sütü olması ve salebin yabani orkidelerin yumrularından elde edilmesi, dondurmanın maliyetini artırır 12.
    2. Üretim Süreci: Dondurmanın dövülerek ve uzun süre karıştırılarak yapılması, işçilik maliyetini yükseltir 13.
    3. Doğal Ürünler Kullanımı: Doğal ürünlerle yapılması ve katkı maddesi içermemesi, dondurmanın sağlık ve lezzet açısından daha değerli olmasını sağlar 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gazeteduvar.com.tr
        1
      2. edom.com.tr
        2
      3. kahramanmaras.ktb.gov.tr
        3
      4. kulturportali.gov.tr
        4
      5. asmaydondurma.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Maraş dondurma içinde ne var?

    Maraş dondurmasının içinde şu malzemeler bulunur: 1. Keçi Sütü: Maraş dondurmasının temel bileşenidir ve kendine özgü tadı keven otlarıyla beslenen keçilerden elde edilir. 2. Salep: Ahır Dağı'nda yetişen yabani orkidelerin köklerinden elde edilen salep, dondurmaya eşsiz kokusunu, setliğini ve aromasını verir. 3. Şeker: Dondurmanın tatlandırılması için kullanılır. Bu malzemeler, 90 derece sıcaklıkta kaynatılarak karıştırılır ve sakız haline gelinceye kadar dinlendirilir, ardından soğutulup tüketime sunulur.
    5 kaynak

    Maraş Dondurması'nın sırrı nedir?

    Maraş Dondurması'nın sırrı, yapımında kullanılan keçi sütü ve salep gibi doğal malzemelerden ve geleneksel üretim tekniğinden gelir. Keçi Sütü: Torosların eteklerinde doğal otlarla beslenen keçilerden elde edilen süt, dondurmaya özgün kokusunu ve besleyici değerini kazandırır. Salep: Ahır Dağı'nın yüksek rakımlı bölgelerinde yetişen yabani orkidelerin köklerinden elde edilen salep, dondurmaya esneklik, sakız gibi kıvam ve eşsiz bir aroma verir. Üretim Tekniği: Keçi sütünün 90 derece sıcaklıkta kaynatılması, salep ve şekerin eklenmesinin ardından karışımın yoğurularak kıvam alması ve saatlerce dinlendirilmesi gibi ustalık gerektiren bir süreç uygulanır.
    5 kaynak

    Kahramanmaraş dondurması neden meşhur?

    Kahramanmaraş dondurması, kendine özgü tadı, kıvamı ve üretim yöntemi sayesinde meşhurdur. Bu dondurmanın özelliklerini şunlar oluşturur: Kullanılan süt. Salep. Üretim tekniği.
    5 kaynak