• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Mantarlı yemek kaç gün dayanır?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #GıdaSaklama
    • #Mantar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mantarlı yemekler, pişirme ve saklama koşullarına bağlı olarak farklı sürelerde dayanabilir:
    • Buzdolabında: Pişmiş mantarlar, hava geçirmez bir kapta veya streç filmle sıkıca sarılmış halde buzdolabında 3-4 gün dayanabilir 1.
    • Dondurucuda: Uygun şekilde paketlenmiş halde dondurucuda 1-2 ay saklanabilir 12.
    Mantarın bozulduğunu gösteren belirtiler arasında kötü koku, yapışkan veya sümüksü doku ve renk değişikliği yer alır 13. Bu belirtilerden herhangi biri varsa, mantarları tüketmekten kaçınılmalıdır.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nedemek.page
        1
      2. evhayat.com
        2
      3. yenirmi.com.tr
        3
      4. haberturk.com
        4
      5. nekadardayanir.com
        5

    • Mantarın tazeliği nasıl korunur?

    • Mantarın bozulduğu nasıl anlaşılır?

    • Mantarları dondururken nelere dikkat edilmeli?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Mantar pişirildikten sonra tekrar ısıtılır mı?

    Mantar, pişirildikten sonra tekrar ısıtılması riskli yiyecekler arasında yer alır. Isıtıldığında mantar, besin kompozisyonunu değiştirir ve bu durum karın ağrısı ve şişliğe yol açabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #GıdaGüvenliği
    5 kaynak

    Pişmiş mantı kaç gün dayanır?

    Pişmiş mantı, buzdolabında hava almayan bir kapta saklandığında 2-3 gün dayanabilir.
    • #Gıda
    • #Mantı
    • #SaklamaSüresi
    • #Buzdolabı
    5 kaynak

    Pişmiş mantar ertesi gün yenir mi?

    Pişmiş mantar ertesi gün soğuk olarak yenebilir.
    • #Teknoloji
    • #Yemek
    • #Beslenme
    5 kaynak

    Pişirilmiş mantarın bozulduğu nasıl anlaşılır?

    Pişirilmiş mantarın bozulduğunu anlamak için şu belirtilere dikkat edilmelidir: 1. Görünüm: Mantarın pörsümesi, kuruması veya büzüşmesi bozulduğunu gösterir. 2. Renk: Mantarın renginin değişmeye başlaması, üzerinde çürük, siyah veya kahverengi noktaların olması bozulduğunu işaret eder. 3. Doku: Mantarın dokusunda sümüklenme veya yapışkan bir kaplama varsa, bu mantarın lezzetini ve besin değerini kaybettiğini gösterir. 4. Koku: Taze mantarlar toprak ve hafif tatlı bir kokuya sahiptir. Bozulmuş mantarları tüketmek gıda zehirlenmelerine yol açabilir, bu yüzden şüphelenildiğinde kesinlikle tüketilmemelidir.
    • #Gıda
    • #Mantar
    • #GıdaBozulması
    • #Güvenlik
    5 kaynak

    Pişmiş mantar kaç gün dayanır?

    Pişmiş mantarlar buzdolabında 7-10 gün dayanabilir. Doğru saklama koşulları için: - Mantarları hava geçirmez bir kapta saklamak gerekir. - Oda sıcaklığında 2 saatten fazla bırakılmış pişmiş mantarlar atılmalıdır. Derin dondurucuda pişmiş mantarlar 6-8 ay saklanabilir, ancak önce pişirilmeli ve dondurucu güvenli kaplara veya poşetlere konulmalıdır.
    • #Gıda
    • #Saklama
    • #Mantar
    • #Buzdolabı
    • #Dondurma
    5 kaynak

    Mantarın bayat olduğu nasıl anlaşılır?

    Mantarın bayat olduğunu anlamak için şu belirtilere dikkat edilmelidir: 1. Görünüm: Mantarın sapı ve şapkası kurumuş, büzüşmüş veya buruşmuşsa bozulmaya başlamıştır. 2. Renk: Mantarın rengi değişmeye başlamış, üzerinde çürük, siyah ve kahverengi noktalar oluşmuşsa bozulmuştur. 3. Doku: Mantarın dokusu sümüklenmeye başlamışsa, yapışkan ve kaygan bir kaplama varsa tüketilmemelidir. 4. Koku: Taze mantarlar toprak ve hafif tatlı bir kokuya sahiptir. Bayat mantar tüketmek gıda zehirlenmelerine yol açabilir, bu nedenle bozulma belirtileri varsa mantar kesinlikle tüketilmemelidir.
    • #Gıda
    • #Mantar
    • #GıdaGüvenliği
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"3pm0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fmantarli-yemek-kac-gun-dayanir-1511457871%3Flr%3D213%26ncrnd%3D22128","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2500936451754425297","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754425442409780-10242403720198759102-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-176-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3pmw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"3pm1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3pmw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"3pm2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Mantarlı yemekler, **pişirme ve saklama koşullarına bağlı olarak** farklı sürelerde dayanabilir:\n\n- **Buzdolabında**: Pişmiş mantarlar, hava geçirmez bir kapta veya streç filmle sıkıca sarılmış halde buzdolabında **3-4 gün** dayanabilir [```1```](https://www.nedemek.page/kavramlar/mantar%20pi%C5%9Ftikten%20sonra%20ka%C3%A7%20g%C3%BCn%20dayan%C4%B1r).\n- **Dondurucuda**: Uygun şekilde paketlenmiş halde dondurucuda **1-2 ay** saklanabilir [```1```](https://www.nedemek.page/kavramlar/mantar%20pi%C5%9Ftikten%20sonra%20ka%C3%A7%20g%C3%BCn%20dayan%C4%B1r)[```2```](https://evhayat.com/mantar-nasil-saklanir/).\n\nMantarın bozulduğunu gösteren belirtiler arasında kötü koku, yapışkan veya sümüksü doku ve renk değişikliği yer alır [```1```](https://www.nedemek.page/kavramlar/mantar%20pi%C5%9Ftikten%20sonra%20ka%C3%A7%20g%C3%BCn%20dayan%C4%B1r)[```3```](https://yenirmi.com.tr/mantar-yemegi-1-gun-sonra-yenir-mi). Bu belirtilerden herhangi biri varsa, mantarları tüketmekten kaçınılmalıdır.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.nedemek.page/kavramlar/mantar%20pi%C5%9Ftikten%20sonra%20ka%C3%A7%20g%C3%BCn%20dayan%C4%B1r","title":"Mantar Piştikten Sonra Kaç Gün Dayanır Anlamı... | Ne Demek","shownUrl":"https://www.nedemek.page/kavramlar/mantar%20pi%C5%9Ftikten%20sonra%20ka%C3%A7%20g%C3%BCn%20dayan%C4%B1r"},{"sourceId":2,"url":"https://evhayat.com/mantar-nasil-saklanir/","title":"Mantar Nasıl Saklanır? Taze Mantar Dolapta Kaç Gün...","shownUrl":"https://evhayat.com/mantar-nasil-saklanir/"},{"sourceId":3,"url":"https://yenirmi.com.tr/mantar-yemegi-1-gun-sonra-yenir-mi","title":"Mantar Yemeği 1 Gün Sonra Yenir mi?","shownUrl":"https://yenirmi.com.tr/mantar-yemegi-1-gun-sonra-yenir-mi"},{"sourceId":4,"url":"https://www.haberturk.com/cig-mantar-bozulur-mu-nasil-saklanmali-cig-mantar-dolapta-kac-gun-dayanir-htka-3592581","title":"Habertürk: Çiğ Mantar Bozulur Mu, Nasıl Saklanmalı?","shownUrl":"https://www.haberturk.com/cig-mantar-bozulur-mu-nasil-saklanmali-cig-mantar-dolapta-kac-gun-dayanir-htka-3592581"},{"sourceId":5,"url":"https://www.nekadardayanir.com/2020/05/mantar-ne-kadar-dayanir.html","title":"Mantar Ne Kadar Dayanır? | Nekadardayanir.com","shownUrl":"https://www.nekadardayanir.com/2020/05/mantar-ne-kadar-dayanir.html"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Mantarlı yemek kaç gün dayanır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gidasaklama","text":"#GıdaSaklama"},{"href":"/yacevap/t/mantar","text":"#Mantar"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Mantarın tazeliği nasıl korunur?","url":"/search?text=Mantar%C4%B1n+tazeli%C4%9Fini+koruma+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Mantarın bozulduğu nasıl anlaşılır?","url":"/search?text=Mantar%C4%B1n+bozuldu%C4%9Funu+nas%C4%B1l+anlar%C4%B1z%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Mantarları dondururken nelere dikkat edilmeli?","url":"/search?text=Mantarlar%C4%B1+dondururken+nelere+dikkat+edilmeli%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Mantarl%C4%B1+yemek+ka%C3%A7+g%C3%BCn+dayan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2500936451754425297","reqid":"1754425442409780-10242403720198759102-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-176-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754425442409780-10242403720198759102-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-176-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3pmw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"3pm3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/pistikten-sonra-tekrar-isitilmamasi-gereken-7-yiyecek-2662853?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dogaladogru.com/beslenme/pistikten-sonra-tekrar-sitilmasi-riskli-yiyecekler%3fv=1.0.24?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/asla-tekrar-isitip-tuketmemeniz-gereken-10-yiyecek-tekrar-isininca-zehir-oluyor-3582175?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/mantar-kizartmasi-yeniden-nasil-isitilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hergun1yenibilgi.com/tekrar-isitilmasi-zehirlenmeye-yol-acan-yiyecekler/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mantar-pisirildikten-sonra-tekrar-isitilir-mi-1987648716","header":"Mantar pişirildikten sonra tekrar ısıtılır mı?","teaser":"Mantar, pişirildikten sonra tekrar ısıtılması riskli yiyecekler arasında yer alır. Isıtıldığında mantar, besin kompozisyonunu değiştirir ve bu durum karın ağrısı ve şişliğe yol açabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gidaguvenligi","text":"#GıdaGüvenliği"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/pismis-mant-suda-bekletilir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/manti-nasil-saklanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://flykids.com.tr/mantinin-etine-ne-konur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/pismis-manti-kac-gun-dayanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/63560/pismis-manti-dolapta-kac-gun-saklanir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pismis-manti-kac-gun-dayanir-2831626852","header":"Pişmiş mantı kaç gün dayanır?","teaser":"Pişmiş mantı, buzdolabında hava almayan bir kapta saklandığında 2-3 gün dayanabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/manti","text":"#Mantı"},{"href":"/yacevap/t/saklamasuresi","text":"#SaklamaSüresi"},{"href":"/yacevap/t/buzdolabi","text":"#Buzdolabı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/219427-pismis-mantar-bir-gun-sonra-yenir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://akotur.com.tr/2-gunluk-mantar-yenir-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://adrareklam.com.tr/mantarin-etkisi-kac-saat-surer/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sokoglam.com.tr/mantar-hangi-durumda-yenmez/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://brushk.com.tr/mantar-ne-zaman-yenmez/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pismis-mantar-ertesi-gun-yenir-mi-1724309012","header":"Pişmiş mantar ertesi gün yenir mi?","teaser":"Pişmiş mantar ertesi gün soğuk olarak yenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/bozuk-mantar-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/nasil-anlasilir/bozulan-mantari-anlama-yontemleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haberciniz.biz/yemek-tarifleri/mantar-yemeginiz-ziyan-olmasin-pisirirken-yaptiginiz-bu-hata-besin-4023163?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgi.net/2022/04/mantarin-faydalari-ve-zararlari-nelerdir-bozuk-mantar-nasil-anlasilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.wikihow.com.tr/Mantarlar%C4%B1n-Bozuk-Olup-Olmad%C4%B1%C4%9F%C4%B1-Nas%C4%B1l-Anla%C5%9F%C4%B1l%C4%B1r?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pisirilmis-mantarin-bozuldugu-nasil-anlasilir-2742102157","header":"Pişirilmiş mantarın bozulduğu nasıl anlaşılır?","teaser":"Pişirilmiş mantarın bozulduğunu anlamak için şu belirtilere dikkat edilmelidir: 1. Görünüm: Mantarın pörsümesi, kuruması veya büzüşmesi bozulduğunu gösterir. 2. Renk: Mantarın renginin değişmeye başlaması, üzerinde çürük, siyah veya kahverengi noktaların olması bozulduğunu işaret eder. 3. Doku: Mantarın dokusunda sümüklenme veya yapışkan bir kaplama varsa, bu mantarın lezzetini ve besin değerini kaybettiğini gösterir. 4. Koku: Taze mantarlar toprak ve hafif tatlı bir kokuya sahiptir. Bozulmuş mantarları tüketmek gıda zehirlenmelerine yol açabilir, bu yüzden şüphelenildiğinde kesinlikle tüketilmemelidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/mantar","text":"#Mantar"},{"href":"/yacevap/t/gidabozulmasi","text":"#GıdaBozulması"},{"href":"/yacevap/t/guvenlik","text":"#Güvenlik"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nekadardayanir.com/2020/05/mantar-ne-kadar-dayanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/pismis-mantar-kac-gun-dayanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/mantar-isitilir-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evhayat.com/mantar-nasil-saklanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gunceloku.com/galeri/pismis-mantar-kac-gunde-bozulur-2-11621?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pismis-mantar-kac-gun-dayanir-3134881203","header":"Pişmiş mantar kaç gün dayanır?","teaser":"Pişmiş mantarlar buzdolabında 7-10 gün dayanabilir. Doğru saklama koşulları için: - Mantarları hava geçirmez bir kapta saklamak gerekir. - Oda sıcaklığında 2 saatten fazla bırakılmış pişmiş mantarlar atılmalıdır. Derin dondurucuda pişmiş mantarlar 6-8 ay saklanabilir, ancak önce pişirilmeli ve dondurucu güvenli kaplara veya poşetlere konulmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saklama","text":"#Saklama"},{"href":"/yacevap/t/mantar","text":"#Mantar"},{"href":"/yacevap/t/buzdolabi","text":"#Buzdolabı"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/bozuk-mantar-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canimanne.com/bayat-mantar-nasil-anlasilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/nasil-anlasilir/bozulan-mantari-anlama-yontemleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/mantarin-bozuldugu-nasil-anlasilir-bozuk-mantar-goruntusu-tadi-ve-kokusu-nasil-olur-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.wikihow.com.tr/Mantarlar%C4%B1n-Bozuk-Olup-Olmad%C4%B1%C4%9F%C4%B1-Nas%C4%B1l-Anla%C5%9F%C4%B1l%C4%B1r?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mantarin-bayat-oldugu-nasil-anlasilir-3954590150","header":"Mantarın bayat olduğu nasıl anlaşılır?","teaser":"Mantarın bayat olduğunu anlamak için şu belirtilere dikkat edilmelidir: 1. Görünüm: Mantarın sapı ve şapkası kurumuş, büzüşmüş veya buruşmuşsa bozulmaya başlamıştır. 2. Renk: Mantarın rengi değişmeye başlamış, üzerinde çürük, siyah ve kahverengi noktalar oluşmuşsa bozulmuştur. 3. Doku: Mantarın dokusu sümüklenmeye başlamışsa, yapışkan ve kaygan bir kaplama varsa tüketilmemelidir. 4. Koku: Taze mantarlar toprak ve hafif tatlı bir kokuya sahiptir. Bayat mantar tüketmek gıda zehirlenmelerine yol açabilir, bu nedenle bozulma belirtileri varsa mantar kesinlikle tüketilmemelidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/mantar","text":"#Mantar"},{"href":"/yacevap/t/gidaguvenligi","text":"#GıdaGüvenliği"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3pmw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"3pm4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3pmw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"3pm5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3pmw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}