• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Mantar istiridye yenir mi?

    • #Gıda
    • #Mantar
    • #Beslenme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, istiridye mantarı yenebilir 12.
    İstiridye mantarı, doğal olarak ağaç kütüklerinde yetişen ve etli dokusuyla dikkat çeken bir mantar türüdür 12. Dünya genelinde yemeklerde sıkça kullanılan bu mantar, sağlıklı bir besin seçeneği olarak hem vejetaryenler hem de et tüketenler tarafından tercih edilmektedir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. acibadem.com.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. medicalpark.com.tr
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. halktv.com.tr
        5

    • İstiridye mantarını nereden temin edebilirim?

    • İstiridye mantarının besin değerleri nelerdir?

    • İstiridye mantarına alternatif mantar türleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    İstiridye mantarının en verimli olanı hangisi?

    İstiridye mantarının en verimli olanı, kuru madde oranı en az %50 ve kuru maddenin %5'i kadar misel içeren kompostta yetiştirilendir. Ayrıca, pH değeri 5,5-6,5 arasında olan kompostlar da mantar verimini artırır.
    • #Gıda
    • #Mantar
    • #Bahçe
    • #BitkiBilimi
    5 kaynak

    İstiridye mantarının en faydalı hali nasıl tüketilir?

    İstiridye mantarının en faydalı hali, çeşitli şekillerde tüketilerek elde edilebilir: 1. Sote Edilerek: İnce dilimlenmiş mantarları zeytinyağında soteleyerek, üzerine tuz, karabiber ve baharat ekleyerek tüketebilirsiniz. 2. Izgara veya Fırında Pişirerek: Mantarları zeytinyağı, tuz ve baharatlarla marine edip, ızgarada veya fırında pişirerek sağlıklı bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. 3. Çorba Yaparak: Doğranmış mantarları sebzelerle birlikte pişirerek mantar çorbası yapabilirsiniz. 4. Salata ve Makarna: Çiğ olarak salatalarda veya makarna soslarına ekleyerek tüketebilirsiniz. Faydaları: İstiridye mantarı, bağışıklık sistemini güçlendirir, kolesterolü düşürür, kan şekerini düzenler ve antioksidan özellikler gösterir.
    • #Gıda
    • #Sağlık
    • #Tarif
    • #Mantar
    5 kaynak

    100 gr istiridye mantarı kaç protein?

    100 gram istiridye mantarında 1,6 gram protein bulunmaktadır.
    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #Mantar
    • #Protein
    5 kaynak

    İstiridye mantarı yıkanır mı?

    İstiridye mantarı yıkanmaz, suyla temas ettiğinde mikropları ve tozları içine çekebilir ve lezzetini kaybedebilir. Mantarın temizlenmesi için nemli bir bez veya fırça kullanılması önerilir.
    • #Gıda
    • #Mantar
    • #Temizlik
    5 kaynak

    Hangi mantarları yemek güvenlidir?

    Yemek için güvenli olan mantarlar, yenilebilir mantarlar olarak adlandırılan ve genellikle marketlerde satılan mantar türleridir. Bu mantar türleri arasında en yaygın olanlar şunlardır: Kültür mantarı: Dünyada en çok üretilen ve tüketilen mantar türüdür. İstiridye mantarı: Antibiyotik özelliği olan, yüksek oranda potasyum içeren ve çocukların gelişimini destekleyen bir mantar türüdür. Kanlıca mantarı: Batı Karadeniz bölgesinde yetişen, lezzetli ve ekonomik değeri yüksek bir mantardır. Zehirli mantarlardan kesinlikle kaçınılmalıdır, çünkü bunlar sindirim sistemine, sinir sistemine ve iç organlara zarar verebilir.
    • #Gıda
    • #Mantarlar
    • #Güvenlik
    • #Yemek
    5 kaynak

    Mantar et mi sebze mi?

    Mantar sebze grubunda yer almaktadır.
    • #Gıda
    • #Mantar
    5 kaynak

    Enoki ve istiridye mantarı aynı mı?

    Enoki ve istiridye mantarı aynı değildir, ancak her ikisi de yenilebilir mantar türlerindendir. İstiridye mantarı, kayın veya kavak ağaçlarında yetişen, yelpaze şeklindeki şapkası ve yoğun aromasıyla bilinen bir mantar türüdür. Enoki mantarı ise Asya mutfağına özgü, uzun saplı ve küçük şapkalı bir mantar çeşididir.
    • #Teknoloji
    • #Yemek
    • #Mantar
    • #AsyaMutfağı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"26t20":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fmantar-istiridye-yenir-mi-3286717935%3Flr%3D213%26ncrnd%3D91689","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3358084261754454958","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754455026253020-2599557258625372152-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-163-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"26t2w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"26t21":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"26t2w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"26t22":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Evet, istiridye mantarı yenebilir** [```1```](https://www.acibadem.com.tr/hayat/istiridye-mantari/)[```2```](https://yemek.com/istiridye-mantari-nasil-pisirilir/).\n\nİstiridye mantarı, doğal olarak ağaç kütüklerinde yetişen ve etli dokusuyla dikkat çeken bir mantar türüdür [```1```](https://www.acibadem.com.tr/hayat/istiridye-mantari/)[```2```](https://yemek.com/istiridye-mantari-nasil-pisirilir/). Dünya genelinde yemeklerde sıkça kullanılan bu mantar, sağlıklı bir besin seçeneği olarak hem vejetaryenler hem de et tüketenler tarafından tercih edilmektedir [```1```](https://www.acibadem.com.tr/hayat/istiridye-mantari/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.acibadem.com.tr/hayat/istiridye-mantari/","title":"İstiridye Mantarı: Besin Değeri, Faydaları... - Acıbadem Hayat","shownUrl":"https://www.acibadem.com.tr/hayat/istiridye-mantari/"},{"sourceId":2,"url":"https://yemek.com/istiridye-mantari-nasil-pisirilir/","title":"İstiridye Mantarı Nasıl Pişirilir? İstiridye... - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/istiridye-mantari-nasil-pisirilir/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.medicalpark.com.tr/istiridye-mantari-faydalari/hg-5093","title":"İstiridye Mantarı Faydaları Nelerdir?","shownUrl":"https://www.medicalpark.com.tr/istiridye-mantari-faydalari/hg-5093"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/istiridye-mantari-nasil-pisirilir","title":"İstiridye Mantarı Nasıl Pişirilir?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/istiridye-mantari-nasil-pisirilir"},{"sourceId":5,"url":"https://halktv.com.tr/yasam/istiridye-mantari-nedir-faydali-mi-nasil-yenir-etten-daha-lezzetli-harika-bir-773980h","title":"İstiridye Mantarı Nedir? Faydalı Mı? Nasıl Yenir? Etten Daha...","shownUrl":"https://halktv.com.tr/yasam/istiridye-mantari-nedir-faydali-mi-nasil-yenir-etten-daha-lezzetli-harika-bir-773980h"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Mantar istiridye yenir mi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/mantar","text":"#Mantar"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"İstiridye mantarını nereden temin edebilirim?","url":"/search?text=%C4%B0stiridye+mantar%C4%B1+nereden+al%C4%B1n%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"İstiridye mantarının besin değerleri nelerdir?","url":"/search?text=%C4%B0stiridye+mantar%C4%B1n%C4%B1n+besin+de%C4%9Ferleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"İstiridye mantarına alternatif mantar türleri nelerdir?","url":"/search?text=%C4%B0stiridye+mantar%C4%B1na+alternatif+mantar+t%C3%BCrleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Mantar+istiridye+yenir+mi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3358084261754454958","reqid":"1754455026253020-2599557258625372152-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-163-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754455026253020-2599557258625372152-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-163-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"26t2w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"26t23":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mertgenc.com/istiridye-mantari-kompost-uretimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogalmantarlar.com/istiridye-mantari-yetistiriciligi-rehberi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/her-haline-asik-oldugumuz-mantarin-hangilerinin-yenilebilir-oldugunu-ve-nerde-ne-zaman-yetistigini-biliyor-musunuz-889637?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ufuktarim.com/istiridye-mantari-yetistiriciligi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniisfikirleri.net/istiridye-mantari-yetistirmek/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/istiridye-mantarinin-en-verimli-olani-hangisi-3884217427","header":"İstiridye mantarının en verimli olanı hangisi?","teaser":"İstiridye mantarının en verimli olanı, kuru madde oranı en az %50 ve kuru maddenin %5'i kadar misel içeren kompostta yetiştirilendir. Ayrıca, pH değeri 5,5-6,5 arasında olan kompostlar da mantar verimini artırır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/mantar","text":"#Mantar"},{"href":"/yacevap/t/bahce","text":"#Bahçe"},{"href":"/yacevap/t/bitkibilimi","text":"#BitkiBilimi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sozluk/istiridye-mantari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.florence.com.tr/guncel-saglik/istiridye-mantari-faydalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haber.mynet.com/istiridye-mantari-faydalari-istiridye-mantari-nasil-tuketilir-neye-iyi-gelir-110107129351?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kayramantar.com/istiridye-mantarinin-faydalari-ve-besin-degerleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/istiridye-mantari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/istiridye-mantarinin-en-faydali-hali-nasil-tuketilir-811309956","header":"İstiridye mantarının en faydalı hali nasıl tüketilir?","teaser":"İstiridye mantarının en faydalı hali, çeşitli şekillerde tüketilerek elde edilebilir: 1. Sote Edilerek: İnce dilimlenmiş mantarları zeytinyağında soteleyerek, üzerine tuz, karabiber ve baharat ekleyerek tüketebilirsiniz. 2. Izgara veya Fırında Pişirerek: Mantarları zeytinyağı, tuz ve baharatlarla marine edip, ızgarada veya fırında pişirerek sağlıklı bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. 3. Çorba Yaparak: Doğranmış mantarları sebzelerle birlikte pişirerek mantar çorbası yapabilirsiniz. 4. Salata ve Makarna: Çiğ olarak salatalarda veya makarna soslarına ekleyerek tüketebilirsiniz. Faydaları: İstiridye mantarı, bağışıklık sistemini güçlendirir, kolesterolü düşürür, kan şekerini düzenler ve antioksidan özellikler gösterir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/mantar","text":"#Mantar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilerekbeslenin.com/yiyecek-besin/FDA/13293/mantar-besin-degerleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fatsecret.com.tr/kaloriler-beslenme/genel/%C4%B0stiridye-mantar%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/istiridye-mantari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://slimfit.net/tr/kac-kalori/Istiridye-Mantari-100-g_4811.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/istiridye-mantari-nasil-pisirilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/100-gr-istiridye-mantari-kac-protein-794340478","header":"100 gr istiridye mantarı kaç protein?","teaser":"100 gram istiridye mantarında 1,6 gram protein bulunmaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/mantar","text":"#Mantar"},{"href":"/yacevap/t/protein","text":"#Protein"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/istiridye-mantari-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yenirmi.com.tr/istiridye-mantari-yikamadan-yenir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/istiridye-mantari-nasil-temizlenir-istiridye-mantari-yikanir-mi-yikamadan-yenir-mi-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/mantar-temizliginin-incelikleri-saglikli-ve-lezzetli-mantar-hazirligi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kisikatesakademi.com.tr/blog/istiridye-mantari-nedir-1192?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/istiridye-mantari-yikanir-mi-1902723886","header":"İstiridye mantarı yıkanır mı?","teaser":"İstiridye mantarı yıkanmaz, suyla temas ettiğinde mikropları ve tozları içine çekebilir ve lezzetini kaybedebilir. Mantarın temizlenmesi için nemli bir bez veya fırça kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/mantar","text":"#Mantar"},{"href":"/yacevap/t/temizlik","text":"#Temizlik"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/mantarin-faydalari/hg-4254?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/mantar-cesitleri-ve-yenilebilir-mantar-turleri-hakkinda-bilmedikleriniz-1101192?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hayatbilgileri.com/beslenme/mantar-hangi-durumda-yenmez/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/aile/galeri-etin-yerini-tutabilecek-ozellikte-sofranizdan-sakin-eksik-etmeyin-bagisiklik-sistemini-guclendiriyor-beyin-sagligini-42758855?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/mantar-cesitleri-yenilebilir-ve-zehirli-mantar-isimleri-fotografli-anlatim/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/hangi-mantarlari-yemek-guvenlidir-3134549886","header":"Hangi mantarları yemek güvenlidir?","teaser":"Yemek için güvenli olan mantarlar, yenilebilir mantarlar olarak adlandırılan ve genellikle marketlerde satılan mantar türleridir. Bu mantar türleri arasında en yaygın olanlar şunlardır: Kültür mantarı: Dünyada en çok üretilen ve tüketilen mantar türüdür. İstiridye mantarı: Antibiyotik özelliği olan, yüksek oranda potasyum içeren ve çocukların gelişimini destekleyen bir mantar türüdür. Kanlıca mantarı: Batı Karadeniz bölgesinde yetişen, lezzetli ve ekonomik değeri yüksek bir mantardır. Zehirli mantarlardan kesinlikle kaçınılmalıdır, çünkü bunlar sindirim sistemine, sinir sistemine ve iç organlara zarar verebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/mantarlar","text":"#Mantarlar"},{"href":"/yacevap/t/guvenlik","text":"#Güvenlik"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/egitim/mantar-sebze-mi-meyve-mi-41979749?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/mantar-bir-sebze-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetisyenburcuturkay.com/blog/mantar-et-mi-sebze-mi-gelin-birlikte-bakalim?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/pembenar/mantar-etin-yerini-tutar-mi-diye-merak-edenler-icin-iste-cevabi-6720711?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://anlatilaninotesi.com.tr/20220320/mantar-etin-yerini-tutar-mi-1054888890.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mantar-et-mi-sebze-mi-3167302404","header":"Mantar et mi sebze mi?","teaser":"Mantar sebze grubunda yer almaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/mantar","text":"#Mantar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmeakademi.com/blog/mantar-turleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mantarsatis.com/yenilebilir-mantar-cesitleri_398.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://10layn.com/10-maddede-yenilebilir-mantar-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bitkievreni.com/yenilebilir-mantarlar-nelerdir-yenilebilir-mantar-turleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.koydenhaber.com/mantar-yetistirme-ve-pisirme-kilavuzu-evde-en-iyi-mantarlari-yetistirin-ve-lezzetle-tuketin/280469/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/enoki-ve-istiridye-mantari-ayni-mi-290849627","header":"Enoki ve istiridye mantarı aynı mı?","teaser":"Enoki ve istiridye mantarı aynı değildir, ancak her ikisi de yenilebilir mantar türlerindendir. İstiridye mantarı, kayın veya kavak ağaçlarında yetişen, yelpaze şeklindeki şapkası ve yoğun aromasıyla bilinen bir mantar türüdür. Enoki mantarı ise Asya mutfağına özgü, uzun saplı ve küçük şapkalı bir mantar çeşididir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/mantar","text":"#Mantar"},{"href":"/yacevap/t/asyamutfagi","text":"#AsyaMutfağı"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"26t2w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"26t24":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"26t2w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"26t25":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"26t2w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}