Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mangonun bozuk olduğunu anlamak için şu belirtilere dikkat edilebilir:
- Yumuşak doku: Mango, sulu bir meyve olmasına rağmen sert bir dokuya sahiptir 1. Bozulan mango, parmağa bastırıldığında hemen çöker ve eski haline dönmez 1.
- İç rengi: Mangonun üzerinde aşırı koyu lekeler varsa veya içi saydamlaşmışsa, bu bozulma belirtisi olabilir 13.
- Koku: Normaldeki hoş ve tropikal kokunun yerine keskin ve kötü bir koku gelmişse, mango bozulmuştur 15.
- Yapışkan yüzey: Mango fazla olgunlaştığında şekerli yapısı ortaya çıkar ve yapışkan bir yüzey oluşur 1.
- Tat: Mangonun tadı çok keskin, kötü ve fermente edilmiş gibiyse, tüketilmemelidir 1.
Bozulmuş mango, gıda zehirlenmelerine ve ciddi sağlık problemlerine yol açabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: