• Buradasın

    Mac and Cheese'in sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mac and Cheese sosu yapmak için gerekli malzemeler:
    • 2 yemek kaşığı tereyağı 23;
    • 1 yemek kaşığı un 23;
    • 3 su bardağı süt 2;
    • 1/2 çay kaşığı tuz 2;
    • 1 çay kaşığı karabiber 2;
    • 1/4 çay kaşığı muskat cevizi rendesi 2;
    • 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2;
    • 1 su bardağı rendelenmiş eski kaşar peyniri 2;
    • 1 su bardağı çeçil peyniri 2;
    • 1 su bardağı rendelenmiş Kolot peyniri 2;
    • 1 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri 2.
    Yapılışı:
    1. Tencerede tereyağı ve unu kavurun 23.
    2. Sütü azar azar ekleyip, sürekli karıştırarak koyu akışkan bir beşamel sos yapın 23.
    3. Sosun altını kısın, baharatları ekleyin 2.
    4. Rendelenmiş peynirleri ekleyin ve peynirler eriyene kadar karıştırın 23.
    5. Çok koyulaşırsa ara ara süt ekleyebilirsiniz 2.
    Mac and Cheese sosunun yapımı için farklı tarifler de bulunmaktadır, örneğin gezginbirchef.com sitesinde farklı bir yöntem sunulmaktadır 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Makarna sosu çeşitleri nelerdir?

    Makarna sosu çeşitlerinden bazıları şunlardır: Pesto sos. Bolonez (Bolognese) sos. Napoliten sos. Arabiata sosu. Köri sos. Soya soslu sebzeli spagetti. Avokado sos. Karidesli makarna. Beyaz pesto sos. Cheddar peynirli makarna. Makarna sosu çeşitleri, kişisel damak zevkine göre farklılık gösterebilir.

    En güzel peynirli makarna sosu nasıl yapılır?

    En güzel peynirli makarna sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 300 gram fettucine makarna; 1 su bardağı makarna haşlama suyu; 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin; 2 tepeleme yemek kaşığı un; 1 paket sıvı krema; 1 küçük boy kase kaşar peyniri; 1 küçük boy kase cheddar peyniri (istenen peynir kullanılabilir); 1 tutam parmesan peyniri (isteğe bağlı); 1 tutam karabiber; 1 tutam tuz; 2-3 dal frenk soğanı. Yapılışı: 1. Makarnayı haşlamak için ocağa alın. 2. Tereyağını tencerede eritip içine unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar 1-2 dakika kavurun. 3. Krema ve makarna suyunu ekleyip sürekli karıştırın. 4. Peynirleri ilave edip sosun içinde eritin. 5. Parmesan peyniri, karabiber ve tuzu ekleyip 1-2 dakika koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. 6. İnce doğranmış frenk soğanlarını ekleyip sosu tamamlayın. 7. Haşlanan makarna ile karıştırıp servis edebilirsiniz. Peynirli makarna sosunda istenilen makarna çeşidi kullanılabilir ve peynir tercihi çeşitlendirilebilir.

    Mac and cheese süt yerine su konur mu?

    Evet, mac and cheese tariflerinde süt yerine su kullanılabilir.

    Mac n cheese hangi sosla servis edilir?

    Mac and Cheese yemeği, beşamel sos ile servis edilir.

    Mac and Cheese hangi sütle yapılır?

    Mac and Cheese yapımında genellikle süt kullanılır. Bazı tariflerde kullanılan süt miktarları: Nefisyemektarifleri.com sitesindeki tarifte 700 ml süt kullanılmaktadır. Lezzet.com.tr sitesindeki tarifte 2 su bardağı süt kullanılmaktadır. Mac and Cheese tariflerinde krema da eklenebilir, ancak bu her zaman gerekli değildir.

    Mac and cheese içinde ne var?

    Mac and cheese içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Makarna: Minik kıvrımlı bukle (dirsek) makarna tercih edilir. Peynir: Cheddar, parmesan, dil peyniri veya kaşar peyniri gibi çeşitli peynirler kullanılır. Süt ve tereyağı: Sosu hazırlamak için kullanılır. Un: Sosun kıvamını ayarlamak için eklenir. Baharatlar: Tuz, karabiber ve muskat gibi baharatlar eklenebilir. Ayrıca, bazı tariflerde ekmek kırıntısı veya diğer ek malzemeler de bulunabilir.