Mac and cheese içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Makarna: Minik kıvrımlı bukle (dirsek) makarna tercih edilir. Peynir: Cheddar, parmesan, dil peyniri veya kaşar peyniri gibi çeşitli peynirler kullanılır. Süt ve tereyağı: Sosu hazırlamak için kullanılır. Un: Sosun kıvamını ayarlamak için eklenir. Baharatlar: Tuz, karabiber ve muskat gibi baharatlar eklenebilir. Ayrıca, bazı tariflerde ekmek kırıntısı veya diğer ek malzemeler de bulunabilir.