Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İyi bir limonu anlamak için şu özelliklere dikkat edilebilir:
- Ağırlık: İnce fakat sert dış yüzeyi olan ağır limonlar genellikle daha sulu ve lezzetlidir 13.
- Renk: Parlak sarı renge sahip limonlar genellikle daha iyidir, ancak bir miktar yeşil renk de olabilir 13.
- Doku: Pürüzsüz bir dokuya sahip limonlar olgunluğun bir işaretidir 13. Çıkıntılar ve oyuklar, limonun olgunlaşmamış olabileceğini gösterir 13.
- Küf ve aşınma: Kabuğun üzerinde küf belirtileri ve yüzeyde aşınma olmamalıdır, aksi takdirde limon kısa sürede bozulabilir 1.
Ayrıca, limonun üzerindeki çizgiler de bilgi verici olabilir; sapın olduğu bölümde minik çizgilerin oluştuğu çukur, yüksek miktarda mineral bulunduğunu gösterebilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: