• Buradasın

    Likör nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Likör yapımı için genel bir tarif şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 3 litrelik cam kavanoz 1
    • 2.5 kg portakal 1
    • 750 ml votka veya 500 ml etil alkol 1
    • 500 gr toz şeker 1
    • 1 lt su (votka kullanılacaksa 750 ml) 1
    • 5 adet çubuk tarçın 1
    • 10-15 adet kuru karanfil 1
    Yapılışı:
    1. Portakalları ovalayarak yıkayın ve süzülmesi için süzgeçe alın 1.
    2. Portakalları enine 2 parçaya bölün ve dilimleyin 1.
    3. Dilimlediğiniz portakalları kavanoza yerleştirin 1.
    4. Üzerine alkolü, şekeri ve suyu ekleyin 1.
    5. Çubuk tarçınları ve karanfilleri ekleyerek kavanozu sıkıca kapatın ve 1-2 dakika çalkalayın 1.
    6. Güneş görmeyen bir yere koyun ve kavanozu 2 günde 1 çalkalayarak 25 gün bekletin 1.
    7. Şeker tamamen eridikten sonra likörü tülbentle süzerek servis yapın 1.
    Not: Likör yapımında kullanılan alkolün türü ve miktarı, likörün derecesini ve tadını etkileyebilir 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Likör alkollü içki mi?

    Evet, likör alkollü bir içkidir.

    Likör nedir, ne için içilir?

    Likör, meyvelerin, sebzelerin, kuruyemişlerin, kahve gibi çeşitli gıdaların damıtılmasıyla elde edilen alkollü bir içecektir. Ne için içilir: - Tek başına: Likörler, sek olarak veya kırık buzla birlikte tüketilebilir. - Kokteyllerde: Farklı içkilerle karıştırılarak yeni lezzetler elde etmek için kullanılır. - Yemeklerle birlikte: Özellikle baharat likörleri, yemek sonrası hazmı kolaylaştırmak için tercih edilir. - Tatlılarda: Likörler, tatlıların yapımında ve çikolatalarda sıklıkla kullanılır.

    Blueberry likörü nasıl yapılır?

    Blueberry likörü yapmak için gerekli malzemeler: 1 (12 ons) paket dondurulmuş yaban mersini, çözülmüş; ½ limon, rendelenmiş kabuk; 3 bütün karanfil; 1,5 bardak votka; ¾ bardak basit şurup. Hazırlanışı: 1. Yaban mersini bir kasede çatal ile püre haline getirin. 2. Püreyi sterilize edilmiş 1 litrelik bir kavanoza aktarın. 3. Limon kabuğu rendesi ve karanfil ekleyin, ardından votkayı dökün. 4. Kavanozu kapatın ve 3 ay boyunca serin ve karanlık bir yerde bekletin, kavanozu birkaç günde bir hafifçe sallayın. 5. 3 ay sonra yaban mersini süzün ve atın. 6. Cheesecloth'tan başka bir sterilize edilmiş 1 litrelik kavanoza süzün. 7. Basit şurubu dökün, kavanozu kapakla sıkıca kapatın ve şurup çözünene kadar sallayın. 8. En az 1 ay daha serin ve karanlık bir yerde bekletin. 9. Sıvıyı tekrar peynirli bir şekilde süzerek temiz bir kaba koyun. 10. Servis öncesi bir ay daha bekletin.

    Likör yapımında hangi meyveler kullanılır?

    Likör yapımında kullanılan meyveler arasında çilek, limon, kiraz, ahududu, vişne, portakal gibi çeşitli meyveler bulunmaktadır.

    Likör neyle karıştırılır?

    Likör, çeşitli içeceklerle karıştırılabilir, bunlar arasında: Kahve. Meyve suyu. Tonik veya soda suyu. Diğer likörler. Likörün karıştırılacağı içecek, likörün türüne ve kişisel tercihlere bağlıdır.

    Likör alkol oranı kaç?

    Çoğu likör, hacimce %15 ila %55 alkol arasında değişir.

    Likörün ana maddesi nedir?

    Likörün ana maddesi alkol, meyve, şeker, su ve çeşitli esanslar, bitki ve baharatlardır.