• Buradasın

    Lavaştan börek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden-brown lavash börek, freshly baked and glistening with olive oil, sits on a rustic wooden tray surrounded by fresh ingredients like crumbled white cheese, diced tomatoes, and chopped green peppers.
    Lavaştan börek yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
    • 6 adet lavaş 2;
    • 1 adet yumurta 2;
    • 1 çay bardağı süt 2;
    • yarım çay bardağı sıvı yağ 2;
    • 100 g beyaz peynir 2;
    • yarım su bardağı kaşar peyniri 2;
    • maydanoz 2.
    Yapılışı:
    1. Bir kap içerisinde yumurta ve sütü çırpın, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin 3.
    2. Lavaş ekmeklerini akordeon şeklinde katlayıp fırın kabına dizin 3.
    3. Aralarına sucuk dilimlerini yerleştirin 3.
    4. Lavaşların üzerine kaşarlı sosu dökün 3.
    5. En son sıvı yağ gezdirip fırına verin 3.
    6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin 3.
    Lavaş böreğinin iç harcını dilediğiniz malzemelerle çeşitlendirebilirsiniz 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Börek malzemeleri nelerdir?

    Börek yapımında kullanılan bazı malzemeler: Yufka. İç harç. Diğer malzemeler. Börek malzemeleri, yapılan böreğin türüne ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.

    Börek yaparken yufka yerine ne kullanabilirim?

    Börek yaparken yufka yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Hamur: Yumuşak bir hamur yoğurularak yufka yerine kullanılabilir. Patates ve kabak: Fırında kabak böreği ve yufkasız patates böreği tariflerinde olduğu gibi, patates ve kabak hamurun yerini tutabilir. Pide: Pide börek tarifinde olduğu gibi, artan pideler kullanılabilir. Biber ve yeşillik: Peynirli biber böreği gibi tariflerde beyaz peynir ve maydanoz veya ıspanak gibi yeşillikler kullanılabilir. Lor veya kıyma: Lor peyniri veya kıyma da iç harç olarak tercih edilebilir. Bu alternatifler, böreğin türüne ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.

    Hazır lavaştan hangi börekler yapılır?

    Hazır lavaştan yapılabilecek bazı börek tarifleri: Fırında Lavaş Böreği. Lavaş Böreği. Yelpaze Börek. Kıymalı Lavaş Böreği. Ayrıca, tavada lavaş böreği ve yalancı çiğ köfte dürüm gibi tarifler de hazır lavaşla yapılabilir.

    Börek çeşitleri nelerdir?

    Börek çeşitlerinden bazıları şunlardır: Su böreği. Sigara böreği. Kol böreği. Çıtır börek. Avcı böreği. Gül böreği. Tepsi böreği. Laz böreği. Kürt böreği. Paçanga böreği. Ayrıca, hazır yufkayla yapılan börek çeşitlerinden bazıları da şunlardır: peynirli çıtır börek; fırında sigara böreği; hazır yufkayla çıtır çıtır Boşnak böreği; banyolu börek; sodalı çıtır çıtır kol böreği; ıspanaklı börek; tavada kolay su böreği; Adana böreği; gonca gül böreği; üçgen börek.

    Kolay ve pratik börek nasıl yapılır?

    Kolay ve pratik börek yapımı için aşağıdaki tarifler kullanılabilir: 1. Pratik Börek Tarifi: - Malzemeler: 2 adet yufka, 1 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta, yarım çay bardağı zeytinyağı, sucuk ve salam. - Yapılışı: Yoğurt, yumurta ve zeytinyağını çırpın. Yufkaları sigara böreği yapacakmış gibi 4 parçaya bölün ve her parçanın üzerine hazırladığınız karışımdan sürerek sarın. Gül böreği şeklinde dolayın ve yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine kalan harçtan sürün ve 180 derece fırında pişirin. 2. Kıymalı Börek Tarifi: - Malzemeler: 2 su bardağı un, yarım su bardağı süt, yarım su bardağı su, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz, 250 gram kıyma, 1 büyük soğan, yarım demet maydanoz, karabiber ve pul biber. - Yapılışı: Unu yoğurun ve 30 dakika dinlendirin. Soğanı kavurun, kıymayı ekleyip baharatlarla birlikte pişirin. Dinlenen hamuru 2 eşit parçaya bölüp açın ve kıymalı harçtan yayın. Rulo şeklinde sarın ve yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler atın ve 180 derece fırında pişirin. 3. Patatesli Tava Böreği Tarifi: - Malzemeler: 5 adet yufka, 4 adet orta boy patates, tuz, karabiber, pul biber, sıvı yağ. - Yapılışı: Patatesleri haşlayıp ezin ve baharatlarla lezzetlendirin. Tavayı yağlayın, bir kat yufka serin ve üzerine patatesli harcı koyun. Aralarına su ve yağ karışımı sürerek kalan yufkaları da ekleyin. Kenarlardan sarkan yufkaları içe doğru katlayın ve kapağı kapatıp her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.