Buradasın
Latte yaparken süt ve kahve oranı nasıl olmalı?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Latte yaparken süt ve kahve oranı genellikle şu şekilde olmalıdır:
- 1 shot (30 ml) espresso 124.
- Yaklaşık 60-70 ml ısıtılmış süt 12. Sütün fazla ısıtılması yanık tatlara neden olabileceğinden, ideal sıcaklık yaklaşık 65-70°C olmalıdır 12.
- Ekstra süt (yaklaşık 120 ml) 24. Sütün üçte biri fincana dökülüp, geri kalan kısmı köpük olarak eklenmelidir 1.
Eğer daha yoğun bir kahve isteniyorsa, 2 shot espresso kullanılabilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: