Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Latte için kullanılacak kahve, koyu kavrulmuş ve düşük asiditeli olmalıdır 1. Ekşi ve açık kavrulan kahveler lattede kötü sonuç verir 1.
Latte yapımında çoğunlukla Arabica, Robusta veya her iki çekirdeğin karışımıyla hazırlanan harman kahveler kullanılır 4.
Latte için espresso kullanılır 123. Espresso, suyun ince öğütülmüş kahve çekirdeklerinden yüksek basınçla geçirilmesiyle elde edilir 3. Espresso'nun kalitesi, bir latte'nin lezzetini doğrudan etkiler 3.
Evde latte yaparken french press veya granül kahve de kullanılabilir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: