Laktoz intoleransı olan kişilerin tüketmemesi gereken gıdalar şunlardır: Süt ve süt ürünleri: Süt, yoğurt, peynir, tereyağı, dondurma, süt tozu. İşlenmiş gıdalar: Sucuk, sosis, patates cipsi, çikolata, pasta, krema, bisküvi, kurabiye. İçeriği bilinmeyen sütlü tatlılar ve kremalı çorbalar. Ayrıca, laktoz intoleransı şiddetli olan bireyler dışarıda tüketilen gıdaların içerisinde çok az miktarlarda süt ve süt ürünü bulunuyor olsa bile ciddi belirtiler yaşayabilirler. Beslenme düzeni ve diyet değişiklikleri için bir doktora veya diyetisyene danışmak önemlidir.