• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Kuzu lokum sırttan mı buttan mı?

    • #Gıda
    • #Et
    • #Kuzu

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kuzu lokum, kuzunun sırt kısmından çıkan filetonun dilimlenmiş halidir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. balikesireti.com
        1
      2. acaccia.com.tr
        2
      3. ustayemektarifleri.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. yenisafak.com
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kuzu sırt hangi yemeklere yakışır?

    Kuzu sırt, çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir et kesimidir. İşte kuzu sırtın yakıştığı bazı yemekler: Fırında ve tavada pişirme: Kuzu sırt, fırında veya tavada kızartılarak hazırlanabilir. Dolma: Dolma yapımında kemikli kuzu sırt eti kullanılır. Kebap: Cartlak kebabı ve çömlek kebabı gibi kebap türlerinde tercih edilir. Çorba: Terbiyeli kuzu eti çorbası gibi çorbaların yapımında kullanılabilir. Soslu yemekler: Marinasyon işlemine tabi tutularak soslu biftek yemekleri için uygun hale getirilebilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    • #Pişirme
    5 kaynak

    Koyun ve kuzu etinin tadı aynı mı?

    Koyun ve kuzu etinin tadı aynı değildir. Kuzu eti, genç bir hayvanın eti olduğu için daha yumuşak ve hafif bir tada sahiptir.
    • #Gıda
    • #Et
    • #Koyun
    • #Kuzu
    5 kaynak

    Kuzu etinin yumuşak olması için ne yapmalı?

    Kuzu etinin yumuşak olması için aşağıdaki yöntemler önerilir: 1. Marine Etme: Eti asidik malzemelerle (limon suyu, sirke, yoğurt) marine etmek, etin yumuşamasına yardımcı olur. 2. Tuzlama: Eti pişirmeden önce tuzlayıp 1-2 saat dinlendirmek, yumuşamasını sağlayabilir. Pişirme aşamasına geçmeden önce fazla tuzu bir bez yardımıyla almak gerekir. 3. Doğru Pişirme Yöntemi: Etin uzun süre kısık ateşte pişirilmesi, yumuşak bir kıvam almasını sağlar. 4. Kesim Seçimi: Kuzu but, bonfile ve antrikot gibi yumuşak kesimler tercih edilmelidir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeYöntemleri
    • #EtYemekleri
    5 kaynak

    Kuzu incik mi daha lezzetli kuzu pirzola mı?

    Kuzu pirzola, kuzu incikten daha lezzetli olarak kabul edilir. Kuzu pirzola, kuzunun sırt bölgesindeki ön bölümden elde edilir ve en değerli etlerden biridir. Kuzu incik ise kol ve budun alt kısımları ile paça arasında kalan bölümdür.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    • #Pişirme
    5 kaynak

    Kuzu etinin en yumuşak yeri neresi?

    Kuzu etinin en yumuşak yeri but kısmıdır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    • #Kuzu
    5 kaynak

    Kuzu sırtı en güzel nasıl pişirilir?

    Kuzu sırtı en güzel şekilde aşağıdaki yöntemlerle pişirilebilir: 1. Fırında Pişirme: Kuzu parçalarını marine edip, 180 derece fırında 40-45 dakika pişirmek. 2. Izgara Yöntemi: Marine edilmiş kuzu sırtlarını ızgarada her iki tarafının da eşit şekilde pişmesi için sık sık çevirerek pişirmek. 3. Haşlama: Kuzu sırtını soğuk su ile büyük bir tencereye koyup kaynamaya bırakmak, ardından ateşi kısarak 1-2 saat pişirmek. 4. Sous Vide Yöntemi: Kuzu sırtını vakumlu poşetlerde 55-60 derece sıcaklıkta birkaç saat pişirmek, ardından etin dış yüzeyini yüksek sıcaklıkta bir tavada veya ızgarada mühürlemek.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    Kuzu Butun en lezzetli hali nedir?

    Kuzu butunun en lezzetli hali, kızartma, fırın yemekleri ve şiş olarak pişirilmesidir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeYöntemleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"cxws0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkuzu-lokum-sirttan-mi-buttan-mi-1655000582%3Flr%3D213%26ncrnd%3D49331","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3005845911753279144","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753279144131091-3020201373800584591-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-261-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cxwsw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"cxws1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cxwsw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"cxws2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kuzu lokum**, **kuzunun sırt kısmından** çıkan filetonun dilimlenmiş halidir [```1```](https://www.balikesireti.com/kuzu-lokum)[```2```](https://acaccia.com.tr/kuzu-lokum-et-hayvanin-neresi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.balikesireti.com/kuzu-lokum","title":"Kuzu Lokum","shownUrl":"https://www.balikesireti.com/kuzu-lokum"},{"sourceId":2,"url":"https://acaccia.com.tr/kuzu-lokum-et-hayvanin-neresi/","title":"Kuzu Lokum Et Hayvanın Neresi – acaccia.com.tr","shownUrl":"https://acaccia.com.tr/kuzu-lokum-et-hayvanin-neresi/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kuzu-lokum-hayvann-neresi","title":"Kuzu Lokum Hayvanın Neresi?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kuzu-lokum-hayvann-neresi"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuzu-eti-nasil-pisirilir","title":"Kuzu Eti Nasıl Pişirilir? Kuzu Eti Çeşitleri Nelerdir?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuzu-eti-nasil-pisirilir"},{"sourceId":5,"url":"https://www.yenisafak.com/kuzunun-bolumleri-kuzu-eti-gerdan-incik-but-dos-kol-fileto-uykuluk-kuzunun-neresinden-ne-yapilir-h-4546991","title":"KUZUNUN BÖLÜMLERİ: Kuzu Eti Gerdan, İncik, but, Döş...","shownUrl":"https://www.yenisafak.com/kuzunun-bolumleri-kuzu-eti-gerdan-incik-but-dos-kol-fileto-uykuluk-kuzunun-neresinden-ne-yapilir-h-4546991"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kuzu lokum sırttan mı buttan mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/kuzu","text":"#Kuzu"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=Kuzu+lokum+s%C4%B1rttan+m%C4%B1+buttan+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3005845911753279144","reqid":"1753279144131091-3020201373800584591-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-261-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753279144131091-3020201373800584591-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-261-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cxwsw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"cxws3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://et-ba.com.tr/urunlerimiz/91-kuzu-sirt.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kuzu-sirti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuzu-etli-yemekler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/begendi-ustunde-kuzu-sirti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enlezzetlitarifler.net/kuzu-eti-bolumleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-sirt-hangi-yemeklere-yakisir-197066451","header":"Kuzu sırt hangi yemeklere yakışır?","teaser":"Kuzu sırt, çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir et kesimidir. İşte kuzu sırtın yakıştığı bazı yemekler: Fırında ve tavada pişirme: Kuzu sırt, fırında veya tavada kızartılarak hazırlanabilir. Dolma: Dolma yapımında kemikli kuzu sırt eti kullanılır. Kebap: Cartlak kebabı ve çömlek kebabı gibi kebap türlerinde tercih edilir. Çorba: Terbiyeli kuzu eti çorbası gibi çorbaların yapımında kullanılabilir. Soslu yemekler: Marinasyon işlemine tabi tutularak soslu biftek yemekleri için uygun hale getirilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.koydenhaber.com/kuzu-ve-koyun-arasindaki-fark-nedir/278327/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.petlovers-guides.com/32085041-lamb-vs-sheep-whats-the-difference-with-pictures?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://artorganizasyon.com.tr/koyun-eti-kirmizi-et-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.hiloved.com/kuzu-ve-koyun-fark-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://seyyahoglumedya.com.tr/koyun-kuzu-ayni-mi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/koyun-ve-kuzu-etinin-tadi-ayni-mi-3828460353","header":"Koyun ve kuzu etinin tadı aynı mı?","teaser":"Koyun ve kuzu etinin tadı aynı değildir. Kuzu eti, genç bir hayvanın eti olduğu için daha yumuşak ve hafif bir tada sahiptir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/koyun","text":"#Koyun"},{"href":"/yacevap/t/kuzu","text":"#Kuzu"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/et-nasil-yumusatilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nurgazshop.com.tr/blog/icerik/mangalda-etin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/kuzu-eti-sote?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/liste/lokum-gibi-yumusak-et-pisirmenin-sirlari-incelikleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://aniluzun.info/tr/firinda-kuzu-eti-pisirme-yontemleri?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-etinin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali-297324699","header":"Kuzu etinin yumuşak olması için ne yapmalı?","teaser":"Kuzu etinin yumuşak olması için aşağıdaki yöntemler önerilir: 1. Marine Etme: Eti asidik malzemelerle (limon suyu, sirke, yoğurt) marine etmek, etin yumuşamasına yardımcı olur. 2. Tuzlama: Eti pişirmeden önce tuzlayıp 1-2 saat dinlendirmek, yumuşamasını sağlayabilir. Pişirme aşamasına geçmeden önce fazla tuzu bir bez yardımıyla almak gerekir. 3. Doğru Pişirme Yöntemi: Etin uzun süre kısık ateşte pişirilmesi, yumuşak bir kıvam almasını sağlar. 4. Kesim Seçimi: Kuzu but, bonfile ve antrikot gibi yumuşak kesimler tercih edilmelidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://uzmankasap.migros.com.tr/kirmizi-et/et-cesitleri/kuzu-eti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://et-ba.com.tr/kuecuek-bas-ueruenleri/61-kuzu-pirzola.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuzu-eti-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/ardadan-yazilar/kuzularin-ve-danalarin-sessizligi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/koyun-ve-dana-eti-haritalari-et-bolgeleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-incik-mi-daha-lezzetli-kuzu-pirzola-mi-732659510","header":"Kuzu incik mi daha lezzetli kuzu pirzola mı?","teaser":"Kuzu pirzola, kuzu incikten daha lezzetli olarak kabul edilir. Kuzu pirzola, kuzunun sırt bölgesindeki ön bölümden elde edilir ve en değerli etlerden biridir. Kuzu incik ise kol ve budun alt kısımları ile paça arasında kalan bölümdür.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mimuu.com/kuzunun-en-guzel-yeri-neresidir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rumma.org/puf-noktalari/etin-bolumleri.html/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ayy.com.tr/kuzu-hangi-et/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/koyun-ve-dana-eti-haritalari-et-bolgeleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/169278/kuzu-etinin-en-yumusak-yeri-neresi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-etinin-en-yumusak-yeri-neresi-1537061125","header":"Kuzu etinin en yumuşak yeri neresi?","teaser":"Kuzu etinin en yumuşak yeri but kısmıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/kuzu","text":"#Kuzu"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elele.com.tr/yemek/turk-mutfagi/firinda-kuzu-sirt?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://seflerinmutfagi.net/kuzu-sirt-sis-2/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/kuzu-sirt?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iskelet.gen.tr/kemikli-kuzu-sirti-icin-en-iyi-pisirme-yontemleri-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haslama.gen.tr/kuzu-sirt-haslama-nasil-yapilir-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-sirti-en-guzel-nasil-pisirilir-1364898648","header":"Kuzu sırtı en güzel nasıl pişirilir?","teaser":"Kuzu sırtı en güzel şekilde aşağıdaki yöntemlerle pişirilebilir: 1. Fırında Pişirme: Kuzu parçalarını marine edip, 180 derece fırında 40-45 dakika pişirmek. 2. Izgara Yöntemi: Marine edilmiş kuzu sırtlarını ızgarada her iki tarafının da eşit şekilde pişmesi için sık sık çevirerek pişirmek. 3. Haşlama: Kuzu sırtını soğuk su ile büyük bir tencereye koyup kaynamaya bırakmak, ardından ateşi kısarak 1-2 saat pişirmek. 4. Sous Vide Yöntemi: Kuzu sırtını vakumlu poşetlerde 55-60 derece sıcaklıkta birkaç saat pişirmek, ardından etin dış yüzeyini yüksek sıcaklıkta bir tavada veya ızgarada mühürlemek.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aorhan.com/kuzu-etinin-en-iyi-yerleri-nelerdir-36054.html%3fdoing_wp_cron=1738822296.2149789333343505859375?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.palivorciftligi.com/blog/icerik/tamamen-hijyenik-kosullarda-uretilen-lezzetli-ve-taze-kuzu-pirzola?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuzu-eti-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mimuu.com/kuzunun-en-guzel-yeri-neresidir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/kuzunun-bolumleri-kuzu-eti-gerdan-incik-but-dos-kol-fileto-uykuluk-kuzunun-neresinden-ne-yapilir-h-4546991?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-butun-en-lezzetli-hali-nedir-744527083","header":"Kuzu Butun en lezzetli hali nedir?","teaser":"Kuzu butunun en lezzetli hali, kızartma, fırın yemekleri ve şiş olarak pişirilmesidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cxwsw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"cxws4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cxwsw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"cxws5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cxwsw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}