• Buradasın

    Küme helvası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çekme helvası yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 1 su bardağı un 14
    • 5 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı veya margarin 1
    • 1 su bardağı pudra şekeri 1
    Yapılışı:
    1. Tabanları kalın bir tavaya unu ekleyin ve kısık ateşte rengi dönünceye kadar kavurun 1.
    2. Kavurma işleminin ardından topakları yok etmek için unu süzgeçten geçirin 1.
    3. Derin bir kap içerisine kavrulmuş unu ve pudra şekerini dökün, güzelce karıştırın 1.
    4. Bu esnada tereyağı veya margarini tavada eritin 1.
    5. Erittiğiniz yağı sıcak bir haldeyken unlu karışımın içerisine ekleyin ve karıştırmaya devam edin 1.
    6. Unlu karışımı, kurabiye hamuru kıvamına gelinceye kadar karıştırın 1.
    7. Ardından yuvarlak veya dikdörtgen bir kabın içerisine alın 1.
    8. Daha sonra su bardağının arkasıyla hamurun üzerine bastırın ve sıkıştırın 1.
    9. Hazırladığınız helvayı 2 saat buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. mutfaksirlari.com
        2
      3. cevizagaci.gen.tr
        3
      4. hayfene.com
        4
      5. ye-mek.net
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel helva hangi undan yapılır?

    En güzel helvanın hangi undan yapıldığı konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, geleneksel un helvası için buğday unu tercih edilir. Bunun yanı sıra, irmik helvası için irmik ve gluten hassasiyeti olanlar için ise mısır unu kullanılabilir.
    5 kaynak

    Helva tarifi nasıl yapılır?

    Helva tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: - 1 su bardağı un veya irmik - 100 g tereyağı (veya margarin) - 1 su bardağı toz şeker - 1,5 su bardağı su veya süt - 1 çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı - 1 paket vanilya (isteğe bağlı) - 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı) - Ceviz veya fındık (üzeri için) Yapılışı: 1. Şerbeti hazırlayın: Toz şekeri ve suyu küçük bir tencereye alın, şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak kaynatın. 2. Unu veya irmiği kavurun: Geniş bir tavada tereyağını eritin, sıvı yağı ekleyin. 3. Şerbeti ekleyin: Ilınmış şerbeti kavrulmuş una/irmiğe yavaşça ve dikkatlice ekleyin. 4. Dinlendirip servis edin: Helva koyulaşıp toparlanınca ocaktan alın.
    5 kaynak

    Helva yapmak için hangi malzemeler gerekli?

    Helva yapmak için gerekli malzemeler, helvanın türüne göre değişiklik gösterebilir. İşte genel olarak kullanılan malzemeler: Un helvası için: 1 su bardağı un; 1 su bardağı sıvı yağ (tereyağı da kullanılabilir); 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı su; 1 çay bardağı dövülmüş ceviz (isteğe bağlı). Tahin helvası için: 1 su bardağı tahin; 1 su bardağı şeker; Vanilya veya kakao (isteğe bağlı); 1 çay bardağı kuru yemiş (ceviz, fındık veya badem). Ayrıca, helvanın kıvamını artırmak için süt veya sütsüz olarak su da kullanılabilir.
    5 kaynak