1 adet haşlanmış tavukta bulunan protein miktarı, tavuğun türüne ve büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. 30 gramlık (1 köfte büyüklüğünde) haşlanmış tavuk göğsü yaklaşık 7,63 gram protein içerir. 150 gramlık orta porsiyon haşlanmış tavuk göğsü yaklaşık 38,17 gram protein içerir. 100 gram haşlanmış tavuk göğsü ise yaklaşık 23,7 gram protein içerir. Tavuk butu için ise 1 adet (200 gr) derisiz tavuk butu yaklaşık 52,05 gram protein içerir. Protein değerlerinin kesinliği için ürünün ambalajını kontrol etmek veya üretici firmanın web sitesinden bilgi almak daha doğru olacaktır.