Süt yoksa krep nasıl yapılır?
Süt olmadan krep yapmak için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: 1 su bardağı un; 2 adet yumurta; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 su bardağı su; Bir tutam tuz. Yapılışı: 1. Unu bir kaba alın, üzerine yumurtayı kırın. 2. Suyu, yağı ve tuzu ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. 3. Hamur çok koyuysa biraz daha su ekleyin; akışkan ama çok sulu olmayan bir kıvam olmalı. 4. Yapışmaz tavayı hafifçe yağlayın ve orta ateşte ısıtın. 5. Karışımdan bir kepçe alıp tavaya dökün, arkalı önlü altın rengini alana kadar pişirin. Bu tarif, süt tüketmeyenler veya evde süt kalmadığı durumlarda krep yapmak için uygundur.
Süt yoksa krep nasıl yapılır?