• Buradasın

    Körili tavuk kremasız nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kremasız körili tavuk yapmak için gerekli malzemeler:
    • 500 gram tavuk göğsü 1;
    • 1 adet kuru soğan 1;
    • 1 adet yeşil biber 1;
    • 3 diş sarımsak 1;
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
    • 7 adet mantar 1;
    • 1,5 tatlı kaşığı köri 1;
    • 2 çay bardağı süt 1.
    Yapılışı:
    1. Tavuk göğsü ve biberi küp küp doğrayın, sarımsakları ezin ve soğanları yemeklik doğrayın 1.
    2. Tavaya yağ alıp tavukları kavurun, ardından soğanı ekleyin 1.
    3. Mantarları doğradıktan sonra bütün malzemeyi tavaya ekleyip pişirin 1.
    4. Malzemeler yumuşamaya başladığında köri, tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın 1.
    5. Isıtılmış sütü ekleyip kıvam alana kadar pişirin 1.
    6. Sıcakken servis edin 1.
    Alternatif bir tarif için pratiklezzetliyemektariflerim.blogspot.com sitesini ziyaret edebilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. pratiklezzetliyemektariflerim.blogspot.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. yemek.kocaali.com
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Köri sosu yaparken süt yerine ne kullanılır?

    Köri sosu yaparken süt yerine krema veya hindistancevizi sütü kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    Körili tavuk yanına ne gider?

    Körili tavuğun yanına gidebilecek bazı lezzetler şunlardır: Pilav: Beyaz veya safranlı pilav, körili tavuğun sosunu dengeleyerek harika bir uyum sağlar. Salata: Taze ve hafif salatalar, örneğin patates salatası, havuç tarator veya çoban salatası, tavuğun baharatlı tadını tamamlar. Meze: Zeytinyağlı enginar, muhammara, fava veya yaprak sarma gibi mezeler, yemeğe lezzetli bir derinlik katar. Ekmek: Taze pide veya naan ekmeği, körili tavuğun sosunu emerek keyifli bir deneyim sunar. Yoğurtlu sos: Naneli veya sarımsaklı yoğurtlu sos, yemeğin baharatlı notalarını hafifletir ve ferahlatıcı bir dokunuş ekler.
    5 kaynak

    Körili sosun kıvamı nasıl olmalı?

    Körili sosun kıvamı, koyu ve akışkan olmalıdır. Hazırlanışı sırasında dikkat edilmesi gerekenler: 1. Un ve tereyağı: Tereyağını eritip, unla birlikte kavurun ve unun rengi hafif dönene kadar karıştırın. 2. Süt ilavesi: Yavaş yavaş sütü ekleyin ve topaklanmaması için sürekli karıştırın. 3. Köri ve diğer malzemeler: Köri, tuz ve karabiberi ekleyip, karışım koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
    5 kaynak

    Körili sosa ne konur kremasız?

    Kremasız körili sos için gerekli malzemeler şunlardır: 1 yemek kaşığı un (silme); 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı köri; Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; Yarım çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı kekik; Yarım çay kaşığı karabiber; 1 su bardağı süt. Hazırlanışı: 1. Tereyağı ve sıvı yağı tavaya alıp eritin. 2. İçine unu koyup biraz kavurun (2-3 dakika kadar). 3. Unun kokusu çıkınca sütü ilave edin. 4. Karışım kaynayıp koyulaştığı zaman tüm baharatları ekleyin. 5. Birkaç sefer karıştırıp ocağı kapatın. Bu tarif, tavuk yemekleri, sebze yemekleri veya pilav gibi çeşitli yemeklerde kullanılabilir.
    5 kaynak

    Körili tavuk en güzel nasıl yapılır?

    Körili tavuğu en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: 10 arpacık soğanı; 1 yemek kaşığı doğranmış taze zencefil; 5 diş sarımsak; 1 çay kaşığı karabiber tanesi; 1 çay kaşığı kimyon; 1 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi; 1 kapya biber; 600-700 g kalça tavuk eti; 1 kahve fincanı sıvı yağ; 1 tarçın çubuğu; 1 çay kaşığı kimyon tohumu; 1 orta boy soğan; 1 domates; 1 çay kaşığı köri; 1 su bardağı su; Tuz; 5-6 dal taze kişniş. Hazırlanışı: 1. Tavuk etlerini marine etmek için arpacık soğanları, sarımsakları, karabiber tanelerini, kimyonu, rendelenmiş Hindistan cevizini ve biberi bir kasede karıştırın. 2. Bu karışımı tavuk etlerine ekleyerek iyice ovun. 3. Ayrı bir tavada yağı kızdırın, tarçın ile kimyon tohumunu ekleyip birkaç dakika kavurun. 4. Soğanlar yumuşayınca rendelenmiş domatesi ekleyin, 5 dakika daha pişirin. 5. Marine ettiğiniz tavuk etlerini ve köriyi tencereye ekleyin. 6. Önce yüksek ateşte 5 dakika pişirin. 7. Ocaktan alın, taze kıyılmış kişnişi serpip servis yapın. Ayrıca, yeşil körili tavuk tarifi de deneyebilirsiniz: Malzemeler: 1 tatlı kaşığı Aroy-D Yeşil Köri Ezmesi; 10 gr; ¼ paket Cock Pirinç Eriştesi; 90 gr; 1 adet Tavuk Göğüs veya but eti; 160
    5 kaynak

    Köri soslu tavukun kreması yerine ne kullanılır?

    Köri soslu tavuk tarifinde krema yerine Hindistan cevizi sütü veya light yoğurt kullanılabilir.
    5 kaynak

    Körili tavuk sosuna ne konur?

    Körili tavuk sosuna aşağıdaki malzemeler eklenir: 1. Tavuk: Kemiksiz tavuk eti veya tavuk göğsü kullanılır. 2. Yağ: Tereyağı ve sıvı yağ. 3. Un: Sos için un kavrulur. 4. Süt veya krema: Genellikle süt veya krema eklenir. 5. Köri: Ana baharat olarak köri kullanılır. 6. Diğer malzemeler: Soğan, mantar, sarımsak ve defne yaprağı gibi ek malzemeler de kullanılabilir. Ayrıca, tuz ve karabiber gibi çeşniler de sosun lezzetini artırmak için eklenir.
    5 kaynak