• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Köftede hangi bulgur daha iyi olur?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeÖnerileri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Köfte yapımında daha iyi olan bulgur türü, "köftelik bulgur" olarak adlandırılan ince bulgur çeşididir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. bulgurpilavi.gen.tr
        2
      3. mercimek.gen.tr
        3
      4. gaziantepyoreselgurme.com
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    • İnce bulgur neden daha tercih edilir?

    • Köfte yapımında hangi malzemeler kullanılır?

    • Farklı bulgur türleri hangi yemeklerde kullanılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Göce köftesi ve bulgur köftesi aynı mı?

    Göce köftesi ve bulgur köftesi aynı değildir, ancak her ikisi de bulgur kullanılarak yapılan köftelerdendir. Göce köftesi, Afyonkarahisar yöresine özgü bir yemek olup, düğü (ince bulgur), göce (dövülmüş buğday), soğan, yumurta, un, kuru nane, tuz ve su ile hazırlanır. Bulgur köftesi ise genel bir terim olup, farklı bölgelerde çeşitli malzemelerle yapılan bulgur köftelerini kapsar.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    • #Bulgur
    5 kaynak

    Esmer pilavlık bulgur mu çiğköftelik bulgur mu?

    Esmer pilavlık bulgur ve çiğköftelik bulgur farklı türlerdir, ancak her ikisi de bulgurun ince kırım çeşitlerindendir. Esmer pilavlık bulgur, Doğu Anadolu bölgesinde yetişen ve sarı bulgurdan besin değeri açısından farklılık gösteren bir bulgur türüdür. Çiğköftelik bulgur ise, özellikle çiğ köfte yapımında kullanılan ve boyutunun küçük olması, suyla yumuşayıp yoğrulması kolay olduğu için tercih edilen bir bulgur çeşididir.
    • #Yemek
    • #Bulgur
    • #Pilav
    • #Çiğköfte
    5 kaynak

    Fellah köftesi için hangi marka bulgur kullanılır?

    Fellah köftesi yapımında ince bulgur kullanılması önerilir. Bu nedenle, kısırlık bulgur markaları tercih edilebilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Bulgur
    • #Köfte
    5 kaynak

    En güzel sarımsaklı köfte hangi bulgurdan yapılır?

    En güzel sarımsaklı köfte, ince bulgur kullanılarak yapılır.
    • #YemekTarifleri
    • #Köfte
    • #Bulgur
    • #Sarımsak
    5 kaynak

    Bulgur yerine ne kullanabilirim?

    Bulgur yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Kinoa: Glutensiz bir besin olan kinoa, bulgurun yerine geçebilecek besleyici bir seçenektir. 2. Pirinç: Gluten içermeyen pirinç, pilav ve salatalarda bulgur yerine kullanılabilir. 3. Karabuğday: Magnezyum ve karbonhidrat bakımından zengin olan karabuğday, çorba ve yahnilerde tercih edilebilir. 4. Mercimek: Yüksek protein ve lif içeriği ile mercimek, köftelerde ve çorbalarda bulgurun yerini alabilir. 5. Yulaf Ezmesi: Sağlıklı bir karbonhidrat kaynağı olan yulaf ezmesi, besleyici bir alternatiftir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeAlternatifleri
    • #Beslenme
    5 kaynak

    Bulgurun en iyisi hangisi?

    Bulgurun en iyisi olarak değerlendirilebilecek bazı markalar ve türler şunlardır: 1. Duru Bulgur: 15 farklı bulgur çeşidi sunan ve taş değirmen lezzetiyle öne çıkan bir markadır. 2. Torku: Konya'da üretilen buğdaylarla hazırlanan, tane pilavlık bulguru özellikle beğenilen bir üreticidir. 3. Yayla: Yüksek kalite standartları ve lezzetiyle dikkat çeken, klasik bulgur çeşitlerinin yanı sıra esmer bulgur gibi seçenekler de sunan bir markadır. 4. Reis: %100 yerli tohum kullanarak doğal ve uygun fiyatlı bulgur üreten bir firmadır. 5. Tarım Kredi Birlik: Uygun fiyatlı ve geniş ürün çeşidine sahip, yerel lezzetlerle ön plana çıkan bir kooperatif markasıdır. Bulgurun en iyi türü ise kullanım amacına göre değişir: - Pilav için: İri bulgur veya pilavlık bulgur tercih edilmelidir. - Köfte için: İnce bulgur veya köftelik bulgur daha uygundur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Öneriler
    5 kaynak

    Bulgur Köftesinin püf noktası nedir?

    Bulgur köftesinin püf noktaları şunlardır: 1. Bulgurun Şişmesi: Köftelik bulguru şişmesi için sıcak su ile ıslatmak önemlidir. 2. Harcın Yoğurulması: Köfte harcını iyice yoğurmak, köftelerin dağılmadan pişmesini sağlar. 3. Un Kullanımı: Köfteleri unlamak, dış kısımlarının kıvamını ve lezzetini artırır. 4. Dinlendirme: Köfteleri şekillendirdikten sonra buzdolabında 30 dakika dinlendirmek, şekillerinin daha iyi oturmasını sağlar. 5. Pişirme Önerisi: Makarna haşlar gibi pişirmek, köftelerin çok fazla pişmemesine dikkat etmek gerekir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Köfte
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"zc30":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkoftede-hangi-bulgur-daha-iyi-olur-49230668%3Flr%3D213%26ncrnd%3D84019","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5915115421755215205","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755215212243099-18117832577898424963-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-174-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"zc3w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"zc31":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"zc3w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"zc32":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Köfte yapımında daha iyi olan bulgur türü, \"köftelik bulgur\"** olarak adlandırılan ince bulgur çeşididir [```1```](https://yemek.com/bulgur-cesitleri/)[```2```](https://www.bulgurpilavi.gen.tr/icli-kofte-icin-hangi-tur-bulgur-tercih-edilmelidir.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/bulgur-cesitleri/","title":"Bulgur Çeşitleri Nelerdir? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/bulgur-cesitleri/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.bulgurpilavi.gen.tr/icli-kofte-icin-hangi-tur-bulgur-tercih-edilmelidir.html","title":"İçli Köfte İçin Hangi Tür Bulgur Tercih Edilmelidir?","shownUrl":"https://www.bulgurpilavi.gen.tr/icli-kofte-icin-hangi-tur-bulgur-tercih-edilmelidir.html"},{"sourceId":3,"url":"https://www.mercimek.gen.tr/mercimek-koftesi-yapiminda-hangi-bulgur-kullanilir.html","title":"Mercimek Köftesi Yapımında Hangi Bulgur Kullanılır?","shownUrl":"https://www.mercimek.gen.tr/mercimek-koftesi-yapiminda-hangi-bulgur-kullanilir.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.gaziantepyoreselgurme.com/blog/icerik/koftelik-bulgur-cesitler-nelerdir","title":"Köftelik Bulgur Çeşitler Nelerdir?","shownUrl":"https://www.gaziantepyoreselgurme.com/blog/icerik/koftelik-bulgur-cesitler-nelerdir"},{"sourceId":5,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/bulgurlu-kofte-tarifleri","title":"Bulgurlu Köfte Tarifleri: Akşam Yemeklerine Konuk Olacak 16...","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/bulgurlu-kofte-tarifleri"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Köftede hangi bulgur daha iyi olur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeonerileri","text":"#MalzemeÖnerileri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"İnce bulgur neden daha tercih edilir?","url":"/search?text=%C4%B0nce+bulgur+neden+k%C3%B6ftede+tercih+edilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Köfte yapımında hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=K%C3%B6fte+yap%C4%B1m%C4%B1nda+kullan%C4%B1lan+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Farklı bulgur türleri hangi yemeklerde kullanılır?","url":"/search?text=Bulgur+t%C3%BCrleri+ve+kullan%C4%B1m+alanlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=K%C3%B6ftede+hangi+bulgur+daha+iyi+olur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5915115421755215205","reqid":"1755215212243099-18117832577898424963-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-174-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755215212243099-18117832577898424963-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-174-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"zc3w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"zc33":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/G%C3%B6ce_k%C3%B6ftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://beta.kulturportali.gov.tr/turkiye/afyonkarahisar/neyenir/goce-koftesi--goce-kottusu-?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/302/Turk-Mutfaginda-Kofte-Sarma-ve-Dolmalar.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/ic-anadolu-yemekleri/goce-koftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/goce-koftesi-tarifi-41364566?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/goce-koftesi-ve-bulgur-koftesi-ayni-mi-3806947629","header":"Göce köftesi ve bulgur köftesi aynı mı?","teaser":"Göce köftesi ve bulgur köftesi aynı değildir, ancak her ikisi de bulgur kullanılarak yapılan köftelerdendir. Göce köftesi, Afyonkarahisar yöresine özgü bir yemek olup, düğü (ince bulgur), göce (dövülmüş buğday), soğan, yumurta, un, kuru nane, tuz ve su ile hazırlanır. Bulgur köftesi ise genel bir terim olup, farklı bölgelerde çeşitli malzemelerle yapılan bulgur köftelerini kapsar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/bulgur","text":"#Bulgur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yaylabakliyat.com/blog/esmer-bulgur-nedir-besin-degeri-ve-faydalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/cig-koftelik-bulgur-esmer-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/516709/esmer-pilavlik-bulgurdan-cig-kofte-yapilir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gaziantepyoreselgurme.com/blog/icerik/koftelik-bulgur-cesitler-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bardasun.com/blog/bulgurturleri.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/esmer-pilavlik-bulgur-mu-cigkoftelik-bulgur-mu-497973276","header":"Esmer pilavlık bulgur mu çiğköftelik bulgur mu?","teaser":"Esmer pilavlık bulgur ve çiğköftelik bulgur farklı türlerdir, ancak her ikisi de bulgurun ince kırım çeşitlerindendir. Esmer pilavlık bulgur, Doğu Anadolu bölgesinde yetişen ve sarı bulgurdan besin değeri açısından farklılık gösteren bir bulgur türüdür. Çiğköftelik bulgur ise, özellikle çiğ köfte yapımında kullanılan ve boyutunun küçük olması, suyla yumuşayıp yoğrulması kolay olduğu için tercih edilen bir bulgur çeşididir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/bulgur","text":"#Bulgur"},{"href":"/yacevap/t/pilav","text":"#Pilav"},{"href":"/yacevap/t/cigkofte","text":"#Çiğköfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2854093-pratik-fellah-koftesi-nasil-yapilir-gelinim-mutfakta-fellah-koftesinin-puf-noktasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoldu.com.tr/fellah-koftesi-tarifi-15437h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/baklagil-ve-tahilli-yemekler/fellah-kofte-555184?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livashop.com/blog/icerik/fellah-koftesi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/htgastro/lezzetli-hatlar/fellah-koftesi-3403236?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/fellah-koftesi-icin-hangi-marka-bulgur-kullanilir-3783951056","header":"Fellah köftesi için hangi marka bulgur kullanılır?","teaser":"Fellah köftesi yapımında ince bulgur kullanılması önerilir. Bu nedenle, kısırlık bulgur markaları tercih edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/bulgur","text":"#Bulgur"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/begendili-sarimsakli-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/sarimsakli-bulgur-koftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tavsiyetarifler.com/ana-yemekler/adana-usulu-sarimsakli-kofte-254?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/vejetaryen-tarifler/mukemmel-sos-ve-bulgurun-bulusmasi-sarimsakli-kofte-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.haber7.com/tarifler/haber/761063-sarimsakli-bulgur-kofte-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-sarimsakli-kofte-hangi-bulgurdan-yapilir-1552495975","header":"En güzel sarımsaklı köfte hangi bulgurdan yapılır?","teaser":"En güzel sarımsaklı köfte, ince bulgur kullanılarak yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"},{"href":"/yacevap/t/bulgur","text":"#Bulgur"},{"href":"/yacevap/t/sarimsak","text":"#Sarımsak"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/bulgur-yerine-ne-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bulgurpilavi.gen.tr/bulgur-yerine-hangi-alternatif-gida-maddeleri-tercih-edilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mercimek.gen.tr/mercimek-koftesine-bulgur-yerine-hangi-malzeme-kullanilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/pembenar/galeri/tam-4-alternatifi-var-leziz-ve-saglikli-tahillara-beslenmenizde-yer-verin-7179367/2?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bulgur.gen.tr/sulu-kofteye-bulgur-yerine-hangi-malzeme-eklenebilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bulgur-yerine-ne-kullanabilirim-1946401698","header":"Bulgur yerine ne kullanabilirim?","teaser":"Bulgur yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Kinoa: Glutensiz bir besin olan kinoa, bulgurun yerine geçebilecek besleyici bir seçenektir. 2. Pirinç: Gluten içermeyen pirinç, pilav ve salatalarda bulgur yerine kullanılabilir. 3. Karabuğday: Magnezyum ve karbonhidrat bakımından zengin olan karabuğday, çorba ve yahnilerde tercih edilebilir. 4. Mercimek: Yüksek protein ve lif içeriği ile mercimek, köftelerde ve çorbalarda bulgurun yerini alabilir. 5. Yulaf Ezmesi: Sağlıklı bir karbonhidrat kaynağı olan yulaf ezmesi, besleyici bir alternatiftir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemealternatifleri","text":"#MalzemeAlternatifleri"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/bulgur-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://buldumz.com/en-iyi-bulgur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/pirinc-yerine-bulgur-pilavi-sevenler-icin-en-iyi-pilavlik-bulgur-cesitleri-1221863-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.isvecdiyeti.gen.tr/diyet-bulgur-cesitleri-nelerdir-ve-hangileri-tercih-edilmeli.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sulukofte.gen.tr/kisir-icin-en-iyi-bulgur-hangisidir-koftelik-mi.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bulgurun-en-iyisi-hangisi-2913705873","header":"Bulgurun en iyisi hangisi?","teaser":"Bulgurun en iyisi olarak değerlendirilebilecek bazı markalar ve türler şunlardır: 1. Duru Bulgur: 15 farklı bulgur çeşidi sunan ve taş değirmen lezzetiyle öne çıkan bir markadır. 2. Torku: Konya'da üretilen buğdaylarla hazırlanan, tane pilavlık bulguru özellikle beğenilen bir üreticidir. 3. Yayla: Yüksek kalite standartları ve lezzetiyle dikkat çeken, klasik bulgur çeşitlerinin yanı sıra esmer bulgur gibi seçenekler de sunan bir markadır. 4. Reis: %100 yerli tohum kullanarak doğal ve uygun fiyatlı bulgur üreten bir firmadır. 5. Tarım Kredi Birlik: Uygun fiyatlı ve geniş ürün çeşidine sahip, yerel lezzetlerle ön plana çıkan bir kooperatif markasıdır. Bulgurun en iyi türü ise kullanım amacına göre değişir: - Pilav için: İri bulgur veya pilavlık bulgur tercih edilmelidir. - Köfte için: İnce bulgur veya köftelik bulgur daha uygundur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"#Öneriler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/bulgur-koftesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgio.net/recipe/bulgur-koftesi-nasil-yapilir-tarifi-malzemeleri-ve-puf-noktalari-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pirinc.gen.tr/bulgurlu-pirincli-kofte-nasil-yapilir-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/fellah-koftesi-dagilmamasi-icin-puf-noktalari-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/ikindi-cayiniza-lezzetli-atistirmalik-tarif-patatesli-bulgur-koftesi-puf-noktasi-15-dakika/haber-1388134?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bulgur-koftesinin-puf-noktasi-nedir-514651742","header":"Bulgur Köftesinin püf noktası nedir?","teaser":"Bulgur köftesinin püf noktaları şunlardır: 1. Bulgurun Şişmesi: Köftelik bulguru şişmesi için sıcak su ile ıslatmak önemlidir. 2. Harcın Yoğurulması: Köfte harcını iyice yoğurmak, köftelerin dağılmadan pişmesini sağlar. 3. Un Kullanımı: Köfteleri unlamak, dış kısımlarının kıvamını ve lezzetini artırır. 4. Dinlendirme: Köfteleri şekillendirdikten sonra buzdolabında 30 dakika dinlendirmek, şekillerinin daha iyi oturmasını sağlar. 5. Pişirme Önerisi: Makarna haşlar gibi pişirmek, köftelerin çok fazla pişmemesine dikkat etmek gerekir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"zc3w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"zc34":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"zc3w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"zc35":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"zc3w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}