• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Göce köftesi ve bulgur köftesi aynı mı?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • Bulgur

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds two distinct plates—one with golden-brown göce köftesi topped with dried mint, and another with darker, spiced bulgur köftesi, surrounded by fresh herbs and a bowl of yogurt.
    Göce köftesi ve bulgur köftesi aynı değildir, ancak her ikisi de bulgur kullanılarak yapılan köftelerdendir 3.
    Göce köftesi, Afyonkarahisar yöresine özgü bir yemek olup, düğü (ince bulgur), göce (dövülmüş buğday), soğan, yumurta, un, kuru nane, tuz ve su ile hazırlanır 12.
    Bulgur köftesi ise genel bir terim olup, farklı bölgelerde çeşitli malzemelerle yapılan bulgur köftelerini kapsar.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tr.wikipedia.org
        1
      2. beta.kulturportali.gov.tr
        2
      3. turkascihaberleri.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. hurriyet.com.tr
        5

    • Bulgur köftesi hangi bölgelerde yapılır?

    • Afyonkarahisar mutfağında başka hangi yemekler var?

    • Göce köftesi nasıl yapılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Bulgur Köftesinin püf noktası nedir?

    Bulgur köftesi yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Yoğurma: Harcın pürüzsüz bir kıvam alması için en az 4-5 dakika iyice yoğrulmalıdır. Malzeme Uyumu: Baharatlar ve diğer malzemeler, bulgurla iyice harmanlanmalıdır. Şişme: Bulgur, su eklendikten sonra biraz şişmesi için bekletilmelidir. Şekil Verme: Küçük toplar yapılırken ellerin ıslatılması, köftelerin daha düzgün olmasını sağlar. Pişirme: Makarna haşlar gibi haşlanmalı, ancak çok pişirilmemelidir. Saklama: Bekletilecekse, hava almayacak şekilde kapatılmalıdır; aksi takdirde bulgur kuruyabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Köfte
    5 kaynak
    A close-up of golden-brown köfte made with fine bulgur, resting on a traditional Turkish ceramic plate beside fresh parsley and lemon wedges, evoking warmth and homely comfort.

    Köftede hangi bulgur daha iyi olur?

    Köftede kullanılacak bulgur türü, köftenin türüne ve istenen dokuya göre değişir: İnce bulgur (kısırlık bulgur). Pilavlık bulgur. Genel olarak, bulgur köfteye bağlayıcı görevi görür. En iyi sonucu elde etmek için: Islatma süresi: İnce bulgur kullanılacaksa, 10-15 dakika sıcak suda bekletilerek şişmesi sağlanmalıdır. Kıyma kalitesi: İyi kalitede, yağ oranı dengeli kıyma kullanılmalıdır. Baharat dengesi: Bulgurun tatlımsı lezzeti göz önünde bulundurularak baharatlar ayarlanmalıdır. Yoğurma tekniği: Çok fazla yoğurmaktan kaçınılmalı, malzemeler birbirine iyice karışana kadar yoğrulmalıdır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeÖnerileri
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen is laden with an array of golden-brown bulgur köfte varieties—some round and plump, others flattened or rolled—garnished with fresh parsley, served alongside bowls of garlicky yogurt and vibrant tomato sauce.

    Bulgurla hangi köfteler yapılır?

    Bulgurla yapılan bazı köfte türleri: Sarımsaklı Bulgur Köftesi. Konya Usulü Etli Topalak. Fellah Köfte. Sömelek Köfte. Mirik Köfte. Harput Köftesi. Bezdirme. Bulgurlu Karalahana Köftesi. Yumurtalı Köfte. Acem Köftesi. Ayrıca, mercimek köftesi, içli köfte, çiğ köfte, dıvıl, ekşili köfte gibi birçok farklı bulgurlu köfte çeşidi de bulunmaktadır.
    • YemekTarifleri
    • Köfte
    • Bulgur
    • TürkMutfağı
    5 kaynak
    A steaming plate of göce köftesi, a traditional bulgur and meatball dish, sits on a rustic wooden table in a cozy Afyonkarahisar home, with warm sunlight streaming through the window.

    Göce köftesi hangi yöreye ait?

    Göce köftesi, Afyonkarahisar mutfağına ait bir yöresel lezzettir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • YöreselYemekler
    • Afyonkarahisar
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"9d410":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fgoce-koftesi-ve-bulgur-koftesi-ayni-mi-3806947629%3Flr%3D213%26ncrnd%3D28922","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9575920161757204752","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757204832163006-12934661588268503386-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-252-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9d41w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"9d411":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9d41w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"9d412":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Göce köftesi ve bulgur köftesi aynı değildir**, ancak her ikisi de bulgur kullanılarak yapılan köftelerdendir [```3```](https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/302/Turk-Mutfaginda-Kofte-Sarma-ve-Dolmalar.html).\n\n**Göce köftesi**, Afyonkarahisar yöresine özgü bir yemek olup, düğü (ince bulgur), göce (dövülmüş buğday), soğan, yumurta, un, kuru nane, tuz ve su ile hazırlanır [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/G%C3%B6ce_k%C3%B6ftesi)[```2```](https://beta.kulturportali.gov.tr/turkiye/afyonkarahisar/neyenir/goce-koftesi--goce-kottusu-).\n\n**Bulgur köftesi** ise genel bir terim olup, farklı bölgelerde çeşitli malzemelerle yapılan bulgur köftelerini kapsar.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/G%C3%B6ce_k%C3%B6ftesi","title":"Göce Köftesi - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/G%C3%B6ce_k%C3%B6ftesi","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://beta.kulturportali.gov.tr/turkiye/afyonkarahisar/neyenir/goce-koftesi--goce-kottusu-","title":"GÖCE KÖFTESİ | Kültür Portalı","shownUrl":"https://beta.kulturportali.gov.tr/turkiye/afyonkarahisar/neyenir/goce-koftesi--goce-kottusu-","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/302/Turk-Mutfaginda-Kofte-Sarma-ve-Dolmalar.html","title":"Türk Mutfağında Köfte Sarma ve Dolmalar","shownUrl":"https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/302/Turk-Mutfaginda-Kofte-Sarma-ve-Dolmalar.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/ic-anadolu-yemekleri/goce-koftesi","title":"Göce Köftesi Tarifi: Göce Köftesi Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/ic-anadolu-yemekleri/goce-koftesi","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/goce-koftesi-tarifi-41364566","title":"Hürriyet: Göce Köftesi (Köttüsü) Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/goce-koftesi-tarifi-41364566","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Göce köftesi ve bulgur köftesi aynı mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/bulgur","text":"Bulgur"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Bulgur köftesi hangi bölgelerde yapılır?","url":"/search?text=Bulgur+k%C3%B6ftesi+hangi+y%C3%B6renin%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Afyonkarahisar mutfağında başka hangi yemekler var?","url":"/search?text=Afyonkarahisar+y%C3%B6resel+yemekleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Göce köftesi nasıl yapılır?","url":"/search?text=G%C3%B6ce+k%C3%B6ftesi+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=G%C3%B6ce+k%C3%B6ftesi+ve+bulgur+k%C3%B6ftesi+ayn%C4%B1+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds two distinct plates—one with golden-brown göce köftesi topped with dried mint, and another with darker, spiced bulgur köftesi, surrounded by fresh herbs and a bowl of yogurt.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-BlC0h0RGDrYzLoxQ7huQ/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9575920161757204752","reqid":"1757204832163006-12934661588268503386-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-252-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757204832163006-12934661588268503386-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-252-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9d41w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"9d413":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/bulgur-koftesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgio.net/recipe/bulgur-koftesi-nasil-yapilir-tarifi-malzemeleri-ve-puf-noktalari-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pirinc.gen.tr/bulgurlu-pirincli-kofte-nasil-yapilir-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/fellah-koftesi-dagilmamasi-icin-puf-noktalari-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/ikindi-cayiniza-lezzetli-atistirmalik-tarif-patatesli-bulgur-koftesi-puf-noktasi-15-dakika/haber-1388134?size=16&stub=1"],"header":"Bulgur Köftesinin püf noktası nedir?","teaser":"Bulgur köftesi yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Yoğurma: Harcın pürüzsüz bir kıvam alması için en az 4-5 dakika iyice yoğrulmalıdır. Malzeme Uyumu: Baharatlar ve diğer malzemeler, bulgurla iyice harmanlanmalıdır. Şişme: Bulgur, su eklendikten sonra biraz şişmesi için bekletilmelidir. Şekil Verme: Küçük toplar yapılırken ellerin ıslatılması, köftelerin daha düzgün olmasını sağlar. Pişirme: Makarna haşlar gibi haşlanmalı, ancak çok pişirilmemelidir. Saklama: Bekletilecekse, hava almayacak şekilde kapatılmalıdır; aksi takdirde bulgur kuruyabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/bulgur-koftesinin-puf-noktasi-nedir-514651742","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/bulgur-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bulgurpilavi.gen.tr/icli-kofte-icin-hangi-tur-bulgur-tercih-edilmelidir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mercimek.gen.tr/mercimek-koftesi-yapiminda-hangi-bulgur-kullanilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gaziantepyoreselgurme.com/blog/icerik/koftelik-bulgur-cesitler-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/bulgurlu-kofte-tarifleri?size=16&stub=1"],"header":"Köftede hangi bulgur daha iyi olur?","teaser":"Köftede kullanılacak bulgur türü, köftenin türüne ve istenen dokuya göre değişir: İnce bulgur (kısırlık bulgur). Pilavlık bulgur. Genel olarak, bulgur köfteye bağlayıcı görevi görür. En iyi sonucu elde etmek için: Islatma süresi: İnce bulgur kullanılacaksa, 10-15 dakika sıcak suda bekletilerek şişmesi sağlanmalıdır. Kıyma kalitesi: İyi kalitede, yağ oranı dengeli kıyma kullanılmalıdır. Baharat dengesi: Bulgurun tatlımsı lezzeti göz önünde bulundurularak baharatlar ayarlanmalıdır. Yoğurma tekniği: Çok fazla yoğurmaktan kaçınılmalı, malzemeler birbirine iyice karışana kadar yoğrulmalıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/koftede-hangi-bulgur-daha-iyi-olur-49230668","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeonerileri","text":"MalzemeÖnerileri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A close-up of golden-brown köfte made with fine bulgur, resting on a traditional Turkish ceramic plate beside fresh parsley and lemon wedges, evoking warmth and homely comfort.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-fMYjRaduvDgn1cKN6mLK/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/bulgurlu-kofte-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cesitleri.gen.tr/bulgurla-hazirlanan-kofte-cesitleri-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bulgurpilavi.gen.tr/koftelik-bulgurla-hangi-lezzetler-hazirlanabilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kofteler.gen.tr/bulgurlu-kofte-cesitleri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/bulgurlu-kofte-tarifleri/?size=16&stub=1"],"header":"Bulgurla hangi köfteler yapılır?","teaser":"Bulgurla yapılan bazı köfte türleri: Sarımsaklı Bulgur Köftesi. Konya Usulü Etli Topalak. Fellah Köfte. Sömelek Köfte. Mirik Köfte. Harput Köftesi. Bezdirme. Bulgurlu Karalahana Köftesi. Yumurtalı Köfte. Acem Köftesi. Ayrıca, mercimek köftesi, içli köfte, çiğ köfte, dıvıl, ekşili köfte gibi birçok farklı bulgurlu köfte çeşidi de bulunmaktadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/bulgurla-hangi-kofteler-yapilir-3251026604","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"},{"href":"/yacevap/t/bulgur","text":"Bulgur"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen is laden with an array of golden-brown bulgur köfte varieties—some round and plump, others flattened or rolled—garnished with fresh parsley, served alongside bowls of garlicky yogurt and vibrant tomato sauce.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-oH0AjMnjwVKFsjVZsrRn/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/ic-anadolu-yemekleri/goce-koftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/afyonkarahisar/neyenir/goce-koftesi--goce-kottusu-?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetimekan.blogspot.com/2008/09/goce-koftesi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kocatepegazetesi.com/goce-koftesi-tarifi-ve-nasil-yapilir/381193/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eksisozluk.com/goce-koftesi--852481?size=16&stub=1"],"header":"Göce köftesi hangi yöreye ait?","teaser":"Göce köftesi, Afyonkarahisar mutfağına ait bir yöresel lezzettir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/goce-koftesi-hangi-yoreye-ait-830095290","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/afyonkarahisar","text":"Afyonkarahisar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming plate of göce köftesi, a traditional bulgur and meatball dish, sits on a rustic wooden table in a cozy Afyonkarahisar home, with warm sunlight streaming through the window.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-Ggr4JDIp2qmdmG6eoJFB/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9d41w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"9d414":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9d41w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"9d415":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9d41w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}