• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Köfte yapımı için hangi kıyma kullanılır?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Köfte
    • #Kıyma

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Köfte yapımı için orta yağlı kıyma kullanılması önerilir 12.
    Ayrıca, köftenin daha lezzetli olması için dana ve kuzu kıymasının yarı yarıya karıştırılması da tercih edilebilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tarifinisevdim.com
        1
      2. cnnturk.com
        2
      3. nefisyemektarifleri.com
        3
      4. sulukofte.gen.tr
        4
      5. ye-mek.net
        5

    • Köfte yapımında başka hangi malzemeler kullanılır?

    • Orta yağlı kıyma neden tercih edilir?

    • Köftenin lezzetini artıran diğer faktörler nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel köfte nasıl yapılır?

    En güzel köfteyi yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzeme Seçimi: Dana kıymanın döş etinden, çift çekilmiş olması ve kavram yağı eklenmesi köftenin lezzetini artırır. 2. Yoğurma: Bir kabın içerisine kıymayı alarak, içerisine sıvı yağ, rendelenmiş soğanın suyu, galeta unu, yumurta, süt ve baharatları ekleyip iyice yoğurun. 3. Dinlendirme: Hazırladığınız harcı streç filmle örtüp buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. 4. Şekillendirme: Dinlenen harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda şekillendirerek köfteleri hazırlayın. 5. Pişirme: Bir tavaya aldığınız ve kızdırdığınız yağda, hazırladığınız köfteleri arkalı önlü olarak pişirin. Köftenin yanına patates kızartması veya pirinç pilavı gibi garnitürler ekleyebilirsiniz.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Köfte
    • #Pişirme
    • #Baharatlar
    5 kaynak

    Bebek köftesi için hangi kıyma kullanılır?

    Bebek köftesi yapımında dana veya tavuk kıyması kullanılması önerilir.
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    • #Kıyma
    5 kaynak

    Denizli köftesi hangi kıyma ile yapılır?

    Denizli köftesi, dana kıyması ile yapılır.
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    • #Köfte
    • #EtYemekleri
    5 kaynak

    Köfte harcına ne konur?

    Köfte harcına konan temel malzemeler şunlardır: Kıyma. Soğan. Ekmek içi. Yumurta. Baharatlar. Sarımsak. Maydanoz. Ayrıca, köfte harcına bulgur, ceviz, fındık gibi ek malzemeler de eklenebilir.
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Et
    • #Baharatlar
    5 kaynak

    Kuru köfte için hangi kıyma kullanılır?

    Kuru köfte yapımında az yağlı kıyma kullanılması önerilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Kıyma
    5 kaynak

    En iyi köfte kıyması nerenin?

    En iyi köfte kıyması konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, bazı yörelerin köfteleri ünlüdür: 1. Tire Şiş Köfte: İzmir'in Tire ilçesine özgü olan bu köfte, dünyadaki yöresel yemekler listesinde birinci sırada yer almıştır. 2. Tekirdağ Köftesi: Tekirdağ'da geliştirilen bu köfte, coğrafi işaret tesciline sahiptir ve orta yağlı parça etten yapılır. 3. Sakarya Islama Köfte: Sakarya mutfağından gelen bu köfte, kıyma, soğan, baharat ve bayat ekmek karışımından oluşur.
    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    • #Köfte
    • #YöreselYemekler
    5 kaynak

    2 kişilik köftenin içine ne kadar kıyma konur?

    İki kişilik köfte için 200 gram dana kaburga kıyması kullanılabilir. Köfte harcının içine konacak diğer malzemeler, yapılan köftenin çeşidine göre değişebilir. Köfte harcının içine konabilecek bazı malzemeler: kuru soğan; galeta unu veya bayat ekmek içi; yumurta; baharatlar (kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, tuz).
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Köfte
    • #Gıda
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"976c0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkofte-yapimi-icin-hangi-kiyma-kullanilir-621412046%3Flr%3D213%26ncrnd%3D34577","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9010694141755364613","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755364621992022-957442309717132936-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-41-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"976cw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"976c1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"976cw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"976c2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Köfte yapımı için **orta yağlı kıyma** kullanılması önerilir [```1```](https://www.tarifinisevdim.com/detay/lezzetli-kofte-yapmanin-altin-kurallari)[```2```](https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/kofte-nasil-yapilir-iste-kofte-tarifi-ve-yapimi-icin-gerekli-malzemeler-1066243).\n\nAyrıca, köftenin daha lezzetli olması için **dana ve kuzu kıymasının** yarı yarıya karıştırılması da tercih edilebilir [```1```](https://www.tarifinisevdim.com/detay/lezzetli-kofte-yapmanin-altin-kurallari).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.tarifinisevdim.com/detay/lezzetli-kofte-yapmanin-altin-kurallari","title":"Lezzetli Köfte Yapmanın Altın Kuralları | Tarifini Sevdim","shownUrl":"https://www.tarifinisevdim.com/detay/lezzetli-kofte-yapmanin-altin-kurallari"},{"sourceId":2,"url":"https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/kofte-nasil-yapilir-iste-kofte-tarifi-ve-yapimi-icin-gerekli-malzemeler-1066243","title":"CNN Türk: Köfte Tarifi! Köfte Nasıl Yapılır? Evde Köfte Harcı...","shownUrl":"https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/kofte-nasil-yapilir-iste-kofte-tarifi-ve-yapimi-icin-gerekli-malzemeler-1066243"},{"sourceId":3,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-tarifi/","title":"Köfte Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-tarifi/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.sulukofte.gen.tr/kofte-yapiminda-hangi-malzemeler-kullanilmali.html","title":"Köfte Yapımında Hangi Malzemeler Kullanılmalı?","shownUrl":"https://www.sulukofte.gen.tr/kofte-yapiminda-hangi-malzemeler-kullanilmali.html"},{"sourceId":5,"url":"https://ye-mek.net/liste/kofte-tarifleri-kofte-yapmanin-puf-noktalari","title":"Köfte Tarifleri, İyi Köfte Yapmanın Püf Noktaları | Resimli ve...","shownUrl":"https://ye-mek.net/liste/kofte-tarifleri-kofte-yapmanin-puf-noktalari"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Köfte yapımı için hangi kıyma kullanılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"},{"href":"/yacevap/t/kiyma","text":"#Kıyma"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Köfte yapımında başka hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=K%C3%B6fte+yap%C4%B1m%C4%B1nda+kullan%C4%B1lan+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Orta yağlı kıyma neden tercih edilir?","url":"/search?text=Orta+ya%C4%9Fl%C4%B1+k%C4%B1yma+neden+k%C3%B6fte+i%C3%A7in+uygun%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Köftenin lezzetini artıran diğer faktörler nelerdir?","url":"/search?text=K%C3%B6ftenin+lezzetini+art%C4%B1ran+fakt%C3%B6rler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=K%C3%B6fte+yap%C4%B1m%C4%B1+i%C3%A7in+hangi+k%C4%B1yma+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9010694141755364613","reqid":"1755364621992022-957442309717132936-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-41-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755364621992022-957442309717132936-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-41-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"976cw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"976c3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/kofte-nasil-yapilir-hbrt-2524577?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ev-koftesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/fellah-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dokuzeylul.com/kofte-en-guzel-nasil-yapilir-lezzet-dolu-bir-tarif-rehberi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-kofte-nasil-yapilir-846130793","header":"En güzel köfte nasıl yapılır?","teaser":"En güzel köfteyi yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzeme Seçimi: Dana kıymanın döş etinden, çift çekilmiş olması ve kavram yağı eklenmesi köftenin lezzetini artırır. 2. Yoğurma: Bir kabın içerisine kıymayı alarak, içerisine sıvı yağ, rendelenmiş soğanın suyu, galeta unu, yumurta, süt ve baharatları ekleyip iyice yoğurun. 3. Dinlendirme: Hazırladığınız harcı streç filmle örtüp buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. 4. Şekillendirme: Dinlenen harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda şekillendirerek köfteleri hazırlayın. 5. Pişirme: Bir tavaya aldığınız ve kızdırdığınız yağda, hazırladığınız köfteleri arkalı önlü olarak pişirin. Köftenin yanına patates kızartması veya pirinç pilavı gibi garnitürler ekleyebilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/bebeklere-mini-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.koftetarifi.gen.tr/bebek-koftesi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/bebek-koftesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/bebek-koftesi-tarifi-nasil-yapilir-hbrt-2785910?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bebekbakimi.gen.tr/bebek-koftesi-icin-hangi-malzemeler-kullanilmali.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bebek-koftesi-icin-hangi-kiyma-kullanilir-3557096247","header":"Bebek köftesi için hangi kıyma kullanılır?","teaser":"Bebek köftesi yapımında dana veya tavuk kıyması kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/kiyma","text":"#Kıyma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://beta.kulturportali.gov.tr/turkiye/denizli/neyenir/yogurtlu-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetler.com/yogurtlu-kofte-denizli-tarif-110428?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetdenizi.com/tr-yoresel-kofteler/ustun-lezzetiyle-denizli-koftesi-tarifi/128628?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/denizli-yoresel-yemekleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftesi.net/denizli-koftesi-cemiyet-yemeklerinin-vazgecilmezi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/denizli-koftesi-hangi-kiyma-ile-yapilir-1363753803","header":"Denizli köftesi hangi kıyma ile yapılır?","teaser":"Denizli köftesi, dana kıyması ile yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kofte-harci-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniakit.com.tr/haber/koftenin-icine-ne-konur-iste-lezzetli-kofte-harci-tarifi-945162.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kofte-harci-icine-neler-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://prafendy.com/blog/icerik/kofte-harcinin-icine-ne-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-anne-koftesi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kofte-harcina-ne-konur-3296213992","header":"Köfte harcına ne konur?","teaser":"Köfte harcına konan temel malzemeler şunlardır: Kıyma. Soğan. Ekmek içi. Yumurta. Baharatlar. Sarımsak. Maydanoz. Ayrıca, köfte harcına bulgur, ceviz, fındık gibi ek malzemeler de eklenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kutahya/neyenir/kuru-kofte522470?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/kuru-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuru-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kuru-kofte-tarifi-en-guzel-kolay-kuru-kofte-tarifi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/kofte-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuru-kofte-icin-hangi-kiyma-kullanilir-3592949316","header":"Kuru köfte için hangi kıyma kullanılır?","teaser":"Kuru köfte yapımında az yağlı kıyma kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kiyma","text":"#Kıyma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/tire-sis-kofte-en-iyi-kiyma-yemegi-secildi-3782256?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aa.com.tr/tr/yasam/en-iyi-kiyma-yemegi-secilen-tire-sis-kofte-lezzetini-odun-atesi-ve-tereyagindan-aliyor/3536844?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://trbilgiler.com.tr/nerenin-koftesi-meshur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/et-pisirme-sirlari/kofte-cesitleri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dunyanin-en-iyi-kofteleri?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-kofte-kiymasi-nerenin-3955101251","header":"En iyi köfte kıyması nerenin?","teaser":"En iyi köfte kıyması konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, bazı yörelerin köfteleri ünlüdür: 1. Tire Şiş Köfte: İzmir'in Tire ilçesine özgü olan bu köfte, dünyadaki yöresel yemekler listesinde birinci sırada yer almıştır. 2. Tekirdağ Köftesi: Tekirdağ'da geliştirilen bu köfte, coğrafi işaret tesciline sahiptir ve orta yağlı parça etten yapılır. 3. Sakarya Islama Köfte: Sakarya mutfağından gelen bu köfte, kıyma, soğan, baharat ve bayat ekmek karışımından oluşur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"#YöreselYemekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarif360.com/2-kisilik-izmir-kofte-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://klasikmutfak.blogspot.com/2018/04/iki-kisilik-super-kofte-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mehmet.net/2-kisilik-kofte-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kofteye-ne-kadar-kiyma-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kofte-harci-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/2-kisilik-koftenin-icine-ne-kadar-kiyma-konur-3671488389","header":"2 kişilik köftenin içine ne kadar kıyma konur?","teaser":"İki kişilik köfte için 200 gram dana kaburga kıyması kullanılabilir. Köfte harcının içine konacak diğer malzemeler, yapılan köftenin çeşidine göre değişebilir. Köfte harcının içine konabilecek bazı malzemeler: kuru soğan; galeta unu veya bayat ekmek içi; yumurta; baharatlar (kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, tuz).","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"976cw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"976c4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"976cw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"976c5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"976cw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}