• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kırmızı lahana, kornişon, havuç, mantar, ezme nasıl yapılır?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Salata

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kırmızı lahana ezmesi yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 1 adet orta boy kırmızı lahana 14
    • 1 adet kuru soğan 1
    • 1 yemek kaşığı domates salçası 1
    • Yarım demet maydanoz 14
    • Zeytinyağı, tuz ve limon 14
    Hazırlanışı:
    1. Kırmızı lahanayı olabildiğince küçük şekilde doğrayın 1.
    2. Geniş bir salata kasesine aldığınız doğranmış lahanayı, ince doğranmış kuru soğanlar takip etsin 1.
    3. Maydanozu da ince ince kıyıp ilave edin 1.
    4. Ardından salça, zeytinyağı, tuz ve limonu ekleyin 1.
    5. Tüm malzemeleri bir araya geldikten sonra salatayı bir elinizle güzelce yoğurun 1.
    6. Servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gezenyusuf.blogspot.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. mezeler.gen.tr
        3
      4. nefistarifvesunumlar.com
        4
      5. lahana.gen.tr
        5

    • Mantarla yapılan kırmızı lahana ezmesi nasıl yapılır?

    • Ezme yapımında hangi baharatlar kullanılabilir?

    • Kırmızı lahana ezmesinin farklı çeşitleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Mantar salatasının içine ne konur?

    Mantar salatasının içine şu malzemeler konur: Kapya biber. Konserve mısır. Dereotu. Kornişon salatalık turşusu. Limon suyu. Zeytinyağı. Tuz. Alternatif olarak, çeri domates, yeşil zeytin, haşlanmış taze fasulye veya bezelye gibi malzemeler de eklenebilir. Mantar salatasının içine eklenecek malzemeler, kişisel tercihlere göre değiştirilebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Salata
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Kırmızı lahana tursusuna sirke konur mu?

    Evet, kırmızı lahana turşusuna sirke konur. Lokanta usulü kırmızı lahana turşusu tariflerinde genellikle üzüm veya elma sirkesi kullanılır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Turşu
    5 kaynak

    Lahana ezmesi nasıl yapılır?

    Lahana ezmesi yapmak için iki farklı tarif bulunmaktadır: 1. Geleneksel Lahana Ezmesi Tarifi: - Malzemeler: 1 kilo kara lahana, 1 kilo pazı, 1 su bardağı barbunya fasulyesi, 1 yemek kaşığı tereyağı veya 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 5-6 diş sarımsak. - Yapılışı: Lahanalar ve pazılar ayıklanır, yıkanır ve doğranır. Büyük bir tencereye su konur ve kaynatılır, kaynayan suya tuz eklenir. Önce lahanalar koyulur, yumuşayınca üzerine pazı eklenir ve iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Akşamdan ıslatılıp haşlanmış olan fasulye de eklenir, süzülür ve bir yemek kaşığı tereyağı kızdırılarak lahananın üzerine gezdirilir. Beş altı diş sarımsak ayıklanır ve rendelenerek dövme tahtası ile lahana ezilir. 2. Modern Lahana Ezmesi Tarifi: - Malzemeler: Yarım kırmızı lahana, 1 dilim bayat ekmek, 1 su bardağı yoğurt, 3 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım çay kaşığı sirke, 1 çay kaşığı pul biber. - Yapılışı: Kırmızı lahanayı ince ince kıyın ve 1 kaşık tuzla ovun. Yıkadıktan sonra mutfak robotunda püre haline getirin. Ekmek diliminin kabuklarını kesin, 10 dakika suda bırakın, çıkarıp avucunuzla sıkın ve didikleyin. Sarmısağı ayıklayın, dövün ve yoğurda katın. Önce kırmızı lahana püresi, ekmek ve sarımsaklı yoğurdu karıştırın, ardından zeytinyağı ve sirkeyi ekleyip tekrar karıştırın.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Gıda
    • Lahana
    5 kaynak

    Kırmızı lahana turşusu ve kornişon turşu birlikte olur mu?

    Kırmızı lahana turşusu ve kornişon turşu birlikte olabilir. Örneğin, bazı tariflerde hem kırmızı lahana hem de kornişon aynı kavanozda birlikte turşu olarak hazırlanır.
    • Teknoloji
    • Tarifler
    • Turşu
    • Yemek
    5 kaynak
    A vibrant bowl of shredded cabbage salad with fresh parsley, sprinkled with black pepper, drizzled with golden olive oil and lemon juice, surrounded by small dishes of pomegranate molasses, coriander, and bay leaves on a rustic wooden table in a Turkish kitchen.

    Lahana salatasının içine hangi baharatlar konur?

    Lahana salatasının içine genellikle tuz, sirke, hardal, mayonez ve yoğurt gibi malzemeler konur, ancak baharat olarak karabiber eklenebilir. Lahana salatasına eklenebilecek bazı baharatlar: Toz şeker; Değirmen karabiber. Baharat kullanımı kişisel tercihlere göre değişebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Salata
    • Baharatlar
    5 kaynak

    Lahana turşusuna havuç yerine ne konur?

    Lahana turşusuna havuç yerine kırmızı biber veya kapya biber konulabilir.
    • Gıda
    • Turşu
    • MalzemeDeğişimi
    5 kaynak

    Kırmızı lahana salatasının içine ne konur?

    Kırmızı lahana salatasının içine şu malzemeler konur: Rendelenmiş havuç; Maydanoz; Taze nane; Ceviz içi (isteğe bağlı); Nar (isteğe bağlı); Zeytinyağı; Limon suyu; Sirke (herhangi bir tür). Ayrıca, tuz eklenerek lezzetlendirilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Salata
    • Malzemeler
    • Öneriler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"7n4m0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkirmizi-lahana-kornison-havuc-mantar-ezme-nasil-yapilir-2462227647%3Flr%3D213%26ncrnd%3D72279","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3168388341756250853","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756250903399754-1185496424116854215-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-46-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7n4mw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"7n4m1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7n4mw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"7n4m2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kırmızı lahana ezmesi** yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:\n\n**Malzemeler:**\n- 1 adet orta boy kırmızı lahana [```1```](https://gezenyusuf.blogspot.com/2015/12/krmz-lahana-ezmesi.html)[```4```](https://www.nefistarifvesunumlar.com/kirmizi-lahana-ve-havuc-salatasi/)\n- 1 adet kuru soğan [```1```](https://gezenyusuf.blogspot.com/2015/12/krmz-lahana-ezmesi.html)\n- 1 yemek kaşığı domates salçası [```1```](https://gezenyusuf.blogspot.com/2015/12/krmz-lahana-ezmesi.html)\n- Yarım demet maydanoz [```1```](https://gezenyusuf.blogspot.com/2015/12/krmz-lahana-ezmesi.html)[```4```](https://www.nefistarifvesunumlar.com/kirmizi-lahana-ve-havuc-salatasi/)\n- Zeytinyağı, tuz ve limon [```1```](https://gezenyusuf.blogspot.com/2015/12/krmz-lahana-ezmesi.html)[```4```](https://www.nefistarifvesunumlar.com/kirmizi-lahana-ve-havuc-salatasi/)\n\n**Hazırlanışı:**\n1. Kırmızı lahanayı olabildiğince küçük şekilde doğrayın [```1```](https://gezenyusuf.blogspot.com/2015/12/krmz-lahana-ezmesi.html).\n2. Geniş bir salata kasesine aldığınız doğranmış lahanayı, ince doğranmış kuru soğanlar takip etsin [```1```](https://gezenyusuf.blogspot.com/2015/12/krmz-lahana-ezmesi.html).\n3. Maydanozu da ince ince kıyıp ilave edin [```1```](https://gezenyusuf.blogspot.com/2015/12/krmz-lahana-ezmesi.html).\n4. Ardından salça, zeytinyağı, tuz ve limonu ekleyin [```1```](https://gezenyusuf.blogspot.com/2015/12/krmz-lahana-ezmesi.html).\n5. Tüm malzemeleri bir araya geldikten sonra salatayı bir elinizle güzelce yoğurun [```1```](https://gezenyusuf.blogspot.com/2015/12/krmz-lahana-ezmesi.html).\n6. Servis edin [```1```](https://gezenyusuf.blogspot.com/2015/12/krmz-lahana-ezmesi.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://gezenyusuf.blogspot.com/2015/12/krmz-lahana-ezmesi.html","title":"Gezen Yusuf: Kırmızı Lahana Ezmesi","shownUrl":"https://gezenyusuf.blogspot.com/2015/12/krmz-lahana-ezmesi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/salata-ve-meze-tarifleri/salata-tarifleri/kirmizi-lahana-salatasi","title":"Kırmızı Lahana Salatası Tarifi: Kırmızı Lahana Salatası Nasıl...","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/salata-ve-meze-tarifleri/salata-tarifleri/kirmizi-lahana-salatasi","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.mezeler.gen.tr/kirmizi-lahana-mezesi.html","title":"Kırmızı Lahana Mezesi Tarifi ve Malzemeleri","shownUrl":"https://www.mezeler.gen.tr/kirmizi-lahana-mezesi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.nefistarifvesunumlar.com/kirmizi-lahana-ve-havuc-salatasi/","title":"Kırmızı Lahana ve Havuç Salatası - Nefis Tarif ve Sunumlar","shownUrl":"https://www.nefistarifvesunumlar.com/kirmizi-lahana-ve-havuc-salatasi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.lahana.gen.tr/kirmizi-lahana-ezmesi-nasil-yapilir-tarifini-paylasir-misin.html","title":"Kırmızı Lahana Ezmesi Nasıl Yapılır, Tarifte Neler Var?","shownUrl":"https://www.lahana.gen.tr/kirmizi-lahana-ezmesi-nasil-yapilir-tarifini-paylasir-misin.html","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kırmızı lahana, kornişon, havuç, mantar, ezme nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/salata","text":"Salata"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Mantarla yapılan kırmızı lahana ezmesi nasıl yapılır?","url":"/search?text=Mantarl%C4%B1+k%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1+lahana+ezmesi+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Ezme yapımında hangi baharatlar kullanılabilir?","url":"/search?text=Ezme+i%C3%A7in+baharatlar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kırmızı lahana ezmesinin farklı çeşitleri nelerdir?","url":"/search?text=K%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1+lahana+ezmesi+%C3%A7e%C5%9Fitleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=K%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1+lahana%2C+korni%C5%9Fon%2C+havu%C3%A7%2C+mantar%2C+ezme+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3168388341756250853","reqid":"1756250903399754-1185496424116854215-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-46-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756250903399754-1185496424116854215-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-46-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7n4mw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"7n4m3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/mantar-salatasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/mantar-salatasi-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/salata-ve-meze-tarifleri/salata-tarifleri/mantar-salatasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.salatatarifi.com/recipe-items/mantar-salatasi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetlersofrasi.blogspot.com/2012/09/mantar-salatas.html?size=16&stub=1"],"header":"Mantar salatasının içine ne konur?","teaser":"Mantar salatasının içine şu malzemeler konur: Kapya biber. Konserve mısır. Dereotu. Kornişon salatalık turşusu. Limon suyu. Zeytinyağı. Tuz. Alternatif olarak, çeri domates, yeşil zeytin, haşlanmış taze fasulye veya bezelye gibi malzemeler de eklenebilir. Mantar salatasının içine eklenecek malzemeler, kişisel tercihlere göre değiştirilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/mantar-salatasinin-icine-ne-konur-4236860949","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/salata","text":"Salata"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kirmizi-lahana-nasil-yenir-ve-saklanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/lokanta-usulu-kirmizi-lahana-tursusu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/hastaliklara-kalkan-olacak-lahana-tursusu-nasil-yapilir-yemeye-doyamayacaksiniz-1204106-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/kirmizi-lahana-tursusu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pufnoktalari.com/evde-saglikli-kirmizi-lahana-tursusu-puf-noktalari/?size=16&stub=1"],"header":"Kırmızı lahana tursusuna sirke konur mu?","teaser":"Evet, kırmızı lahana turşusuna sirke konur. Lokanta usulü kırmızı lahana turşusu tariflerinde genellikle üzüm veya elma sirkesi kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kirmizi-lahana-tursusuna-sirke-konur-mu-3852640007","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"Turşu"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://maksatyemekolsun.wordpress.com/2010/09/10/lahana-ezmesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetler.com/tarif-6969?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/ezme-lahana/594?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/diger-sebze-yemekleri/ezilmis-bruksel-lahanasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Karalahana_ezmesi?size=16&stub=1"],"header":"Lahana ezmesi nasıl yapılır?","teaser":"Lahana ezmesi yapmak için iki farklı tarif bulunmaktadır: 1. Geleneksel Lahana Ezmesi Tarifi: - Malzemeler: 1 kilo kara lahana, 1 kilo pazı, 1 su bardağı barbunya fasulyesi, 1 yemek kaşığı tereyağı veya 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 5-6 diş sarımsak. - Yapılışı: Lahanalar ve pazılar ayıklanır, yıkanır ve doğranır. Büyük bir tencereye su konur ve kaynatılır, kaynayan suya tuz eklenir. Önce lahanalar koyulur, yumuşayınca üzerine pazı eklenir ve iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Akşamdan ıslatılıp haşlanmış olan fasulye de eklenir, süzülür ve bir yemek kaşığı tereyağı kızdırılarak lahananın üzerine gezdirilir. Beş altı diş sarımsak ayıklanır ve rendelenerek dövme tahtası ile lahana ezilir. 2. Modern Lahana Ezmesi Tarifi: - Malzemeler: Yarım kırmızı lahana, 1 dilim bayat ekmek, 1 su bardağı yoğurt, 3 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım çay kaşığı sirke, 1 çay kaşığı pul biber. - Yapılışı: Kırmızı lahanayı ince ince kıyın ve 1 kaşık tuzla ovun. Yıkadıktan sonra mutfak robotunda püre haline getirin. Ekmek diliminin kabuklarını kesin, 10 dakika suda bırakın, çıkarıp avucunuzla sıkın ve didikleyin. Sarmısağı ayıklayın, dövün ve yoğurda katın. Önce kırmızı lahana püresi, ekmek ve sarımsaklı yoğurdu karıştırın, ardından zeytinyağı ve sirkeyi ekleyip tekrar karıştırın.","href":"/yacevap/c/yemek/q/lahana-ezmesi-nasil-yapilir-1096707541","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/lahana","text":"Lahana"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/lokanta-usulu-kirmizi-lahana-tursusu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onbirnisan.blogspot.com/2013/10/ks-hazrlklar-6-krmz-lahana-ve-salatalk.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.meleklermekani.com/threads/en-iyi-sonuc-alabileceginiz-tursu-yapimi-puf-noktalari.231045/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tursu.gen.tr/lokanta-usulu-kirmizi-lahana-tursusu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.youtube.com/watch%3fv=cUHlcPuCWw8?size=16&stub=1"],"header":"Kırmızı lahana turşusu ve kornişon turşu birlikte olur mu?","teaser":"Kırmızı lahana turşusu ve kornişon turşu birlikte olabilir. Örneğin, bazı tariflerde hem kırmızı lahana hem de kornişon aynı kavanozda birlikte turşu olarak hazırlanır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kirmizi-lahana-tursusu-ve-kornison-tursu-birlikte-olur-mu-1112351394","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"Turşu"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lahana.gen.tr/lahana-salatasi-yapimi-icin-gerekli-adimlar-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://diyetisyenevi.com/lahana-salatasi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/lahana-salatasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/zeytinyaglilar/817-zeytinyagli-beyaz-lahana-sarmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekblogspot.blogspot.com/2023/11/lahana-salatas-nasl-yaplr.html?size=16&stub=1"],"header":"Lahana salatasının içine hangi baharatlar konur?","teaser":"Lahana salatasının içine genellikle tuz, sirke, hardal, mayonez ve yoğurt gibi malzemeler konur, ancak baharat olarak karabiber eklenebilir. Lahana salatasına eklenebilecek bazı baharatlar: Toz şeker; Değirmen karabiber. Baharat kullanımı kişisel tercihlere göre değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/lahana-salatasinin-icine-hangi-baharatlar-konur-4161482169","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/salata","text":"Salata"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant bowl of shredded cabbage salad with fresh parsley, sprinkled with black pepper, drizzled with golden olive oil and lemon juice, surrounded by small dishes of pomegranate molasses, coriander, and bay leaves on a rustic wooden table in a Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-CQTXElD9xYYslPU60F9B/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/beyaz-lahana-tursusu-tarifi-41637283?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/lahana-tursusuna-hangi-sebzeler-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogumark.com/lahana-tursusu-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.orkideninmutfagi.com/lahana-havuc-tursusu-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://saglikhaberciniz.com.tr/yemek-tarifleri/ustadan-7-gun-sonra-yiyebileceginiz-tam-olculu-kitir-lahana-tursusu-2906h?size=16&stub=1"],"header":"Lahana turşusuna havuç yerine ne konur?","teaser":"Lahana turşusuna havuç yerine kırmızı biber veya kapya biber konulabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/lahana-tursusuna-havuc-yerine-ne-konur-1948569111","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"Turşu"},{"href":"/yacevap/t/malzemedegisimi","text":"MalzemeDeğişimi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/salata-ve-meze-tarifleri/salata-tarifleri/kirmizi-lahana-salatasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.mollacami.com/yemek-tarifleri/tarif-1988-nasil-pisirilir-tarifler.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kirmizi-lahana-salatasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kirmizi-lahana-salatasi-icine-ne-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/kirmizi-lahana-salatasi.html?size=16&stub=1"],"header":"Kırmızı lahana salatasının içine ne konur?","teaser":"Kırmızı lahana salatasının içine şu malzemeler konur: Rendelenmiş havuç; Maydanoz; Taze nane; Ceviz içi (isteğe bağlı); Nar (isteğe bağlı); Zeytinyağı; Limon suyu; Sirke (herhangi bir tür). Ayrıca, tuz eklenerek lezzetlendirilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kirmizi-lahana-salatasinin-icine-ne-konur-714714999","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/salata","text":"Salata"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"Öneriler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7n4mw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"7n4m4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7n4mw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"7n4m5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7n4mw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}