Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
KFC çıtır tavuk sosu yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
Malzemeler:
- 700 gram tavuk göğsü 1
- 1 adet yumurta 1
- 1/2 su bardağı süt 1
- 1 su bardağı un 1
- 1 diş rendelenmiş sarımsak 1
- 1/2 çay kaşığı köri 1
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1
- 1 tatlı kaşığı tuz 1
- 1/2 çay kaşığı kimyon 1
- 1 kase ufalanmış mısır gevreği 1
Hazırlanışı:
- Sosu hazırlamak için derin bir kaseye süt, yumurta, sarımsak, köri, kırmızı biber, tuz ve kimyonu ekleyin ve iyice karıştırın 1.
- Tavuk göğüslerini isteğe bağlı olarak küp küp ya da uzun şeritler halinde doğrayın ve sosun içine atın 1.
- Tavukları sosla iyice harmanladıktan sonra üzerini kapatıp en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin 1.
- Dinlenen tavukları sosun içerisinden çıkarın ve her bir parçayı ufalanmış mısır gevreğine bulayın 1.
- Tavukları kızgın yağda altın sarısı rengini alana kadar arkalı önlü kızartın 1.
- Servise hazır hale gelen çıtır soslu tavukları sıcak olarak servis edin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: