• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Çıtır tavuğun püf noktası nedir?

    • YemekTarifleri
    • Tavuk
    • PişirmeTeknikleri
    • Baharatlar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çıtır tavuk yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar:
    • Marine işlemi: Tavuk, yoğurt, ayran, süt, sarımsak, tuz ve baharatlarla en az 2 saat, tercihen 1 gece marine edilmelidir 12.
    • Çift kaplama: İlk olarak una, sonra sıvı (yumurta, süt veya ayran) karışımına, en son mısır gevreği, galeta unu veya baharatlı un karışımına bulayarak kızartılmalıdır 13.
    • Yağ ısısı: Kızartma yağı 170-180°C olmalıdır 1. Yağ çok soğuksa tavuk yağı emer, çok sıcaksa dışı yanar içi çiğ kalır 1.
    • Az az kızartma: Tavuk parçaları tavaya çok fazla koyulmamalı, yağın ısısı düşmemesi için parçalar küçük partiler halinde kızartılmalıdır 12.
    • Dinlendirme: Kaplama işleminden sonra tavuklar buzdolabında 15-30 dakika dinlendirilmelidir 2.
    • Kağıt havlu: Kızartma sonrası tavuklar, fazla yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine alınmalıdır 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. tavukiyidir.com
        2
      3. calve.com.tr
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. timeturk.com
        5
    • Mısır gevrekli kaplama nasıl hazırlanır?

    • Çıtır tavuk için en iyi yağ hangisidir?

    • Marine işlemi için hangi baharatlar kullanılabilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A golden-brown crispy chicken piece resting on a wooden cutting board, with a small bowl of sifted flour and fresh herbs nearby, evoking the warmth of a Turkish kitchen.

    Çıtır Tavuk hangi unla yapılır?

    Çıtır tavuk yapımında galeta unu veya mısır gevreği kullanılır. Galeta unu: Tavuk parçaları önce yumurtaya, ardından galeta ununa bulanarak kızartılır. Mısır gevreği: Rondodan geçirilmiş mısır gevreği, tavuk parçalarına bulanıp kızartılır.
    • YemekTarifleri
    • Tavuk
    • Un
    • Kızartma
    5 kaynak
    A golden-brown tandoori chicken resting on a clay platter, surrounded by fresh herbs and sliced onions, with steam rising from its crispy skin, set against a rustic Turkish kitchen backdrop.

    Tavuğun en lezzetli yemeği nasıl yapılır?

    Tavuğun en lezzetli yemeği olarak değerlendirilebilecek bazı tarifler şunlardır: Fırında Tavuk But. Tavuklu Sultan Kebabı. Köri Soslu Tavuk. Tavuk Sote. Tavuğun en lezzetli yemeği, kişisel damak zevkine göre değişiklik gösterebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Tavuk
    • Öneriler
    5 kaynak
    A golden-brown crispy chicken breast coated in panko breadcrumbs, resting on a wooden cutting board beside a bowl of fresh panko crumbs, with a warm kitchen backdrop and a hint of steam rising.

    Çıtır tavuk için hangi ekmek kırıntısı?

    Çıtır tavuk yapımında panko ekmek kırıntısı kullanılması önerilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Tavuk
    5 kaynak
    A golden-brown whole roasted chicken resting on a bed of sliced onions and potatoes in a traditional Turkish oven dish, surrounded by garlic cloves and bay leaves, with a glossy sheen from the marinade.

    Tüm tavuk en güzel nasıl pişirilir?

    Tüm tavuğun en güzel nasıl pişirilebileceği ile ilgili bazı öneriler: Fırında pişirme: Ev fırınları 180-220 derece aralığında, alt-üst rezistans ve fan açık şekilde kullanılmalıdır. Marinasyon: Tavuk, pişirilmeden önce istenilen baharatlar ve yağlarla lezzetlendirilmelidir. Bağlama: Tavuk, gıda temasına uygun bir fırın ipi ile bağlanmalıdır. Haşlama: Tavuk pişirilmeden önce haşlanmamalıdır; tamamen fırında pişirilmelidir. Tüm tavuk pişirme yöntemleri ve püf noktaları hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki kaynaklar kullanılabilir: nefisyemektarifleri.com; yemek.com; lezzet.com.tr.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • Tavuk
    5 kaynak
    A golden-brown, crispy chicken leg sizzling in a deep pan with steam rising, surrounded by fresh herbs and slices of lemon on a rustic wooden table in a Turkish kitchen.

    Çıtır çıtır tavuk but kaç dakikada pişer?

    Çıtır tavuk but, 15 dakika pişirilme süresine sahiptir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • PişirmeSüreleri
    5 kaynak

    Çıtır tavuk pane kaç derecede pişer?

    Çıtır tavuk pane, 180 derece fırında 25 dakika pişirilebilir. Tavuk pane kızartılırken ise yağ yeterince kızgın olmalıdır. Pişirme derecesi ve süresi, tarife ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • PişirmeSıcaklığı
    5 kaynak
    A Turkish chef in a sunlit kitchen carefully marinating golden-skinned chicken breasts in a bowl of creamy yogurt, surrounded by fresh herbs and a wooden meat mallet nearby.

    Tavuk göğsünün püf noktası nedir?

    Tavuk göğsünün püf noktaları şunlardır: Marinasyon: Yoğurt, limon suyu, zeytinyağı ve baharatlarla hazırlanan marine sosu, tavuğun daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlar. Doğru pişirme tekniği: Tavada pişirirken yüksek ateşte hızlıca kızartmak ve ardından kısık ateşte pişirmek, tavuğun sulu kalmasını sağlar. Pişirme süresi: Tavuk göğsünü fazla pişirmemek gerekir, aksi takdirde kurur ve lezzetini kaybeder. Dinlendirme: Tavuk göğsü piştikten sonra birkaç dakika dinlendirilirse, etin suyu içinde kalır ve daha lezzetli olur. Taze tavuk kullanımı: Taze tavuk kullanmak, lezzetli bir tavuk göğsü elde etmenin önemli adımlarından biridir. Yıkanmaması: Tavuk etini yıkamamak, hem sağlık açısından hem de pişirme açısından önemlidir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • Tavuk
    • YemekTarifleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"187n0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fcitir-tavugun-puf-noktasi-nedir-3160281913%3Flr%3D213%26ncrnd%3D69061","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6375345941757033069","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757033196039558-3275113660453250209-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-63-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"187nw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"187n1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"187nw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"187n2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Çıtır tavuk yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar:\n\n* **Marine işlemi**: Tavuk, yoğurt, ayran, süt, sarımsak, tuz ve baharatlarla en az 2 saat, tercihen 1 gece marine edilmelidir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/citir-tavuk-yapmanin-puf-noktalari)[```2```](https://yemek.com/tavuk-kizartmanin-puf-noktalari/).\n* **Çift kaplama**: İlk olarak una, sonra sıvı (yumurta, süt veya ayran) karışımına, en son mısır gevreği, galeta unu veya baharatlı un karışımına bulayarak kızartılmalıdır [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/citir-tavuk-yapmanin-puf-noktalari)[```3```](https://www.canakkaleolay.com/haber/citir-tavuk-nasil-yapilir-evde-mukemmel-citir-tavuk-yapmanin-sirri-bu-66742).\n* **Yağ ısısı**: Kızartma yağı 170-180°C olmalıdır [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/citir-tavuk-yapmanin-puf-noktalari). Yağ çok soğuksa tavuk yağı emer, çok sıcaksa dışı yanar içi çiğ kalır [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/citir-tavuk-yapmanin-puf-noktalari).\n* **Az az kızartma**: Tavuk parçaları tavaya çok fazla koyulmamalı, yağın ısısı düşmemesi için parçalar küçük partiler halinde kızartılmalıdır [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/citir-tavuk-yapmanin-puf-noktalari)[```2```](https://yemek.com/tavuk-kizartmanin-puf-noktalari/).\n* **Dinlendirme**: Kaplama işleminden sonra tavuklar buzdolabında 15-30 dakika dinlendirilmelidir [```2```](https://yemek.com/tavuk-kizartmanin-puf-noktalari/).\n* **Kağıt havlu**: Kızartma sonrası tavuklar, fazla yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine alınmalıdır [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/citir-tavuk-yapmanin-puf-noktalari)[```2```](https://yemek.com/tavuk-kizartmanin-puf-noktalari/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/tavuk-kizartmanin-puf-noktalari/","title":"Tavuk Nasıl Kızartılır, Püf Noktaları - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tavuk-kizartmanin-puf-noktalari/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://tavukiyidir.com/makale/tavugun-citir-olmasi-icin-ne-yapmali-102","title":"Tavuğun Çıtır Olması İçin Ne Yapmalı?","shownUrl":"https://tavukiyidir.com/makale/tavugun-citir-olmasi-icin-ne-yapmali-102","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.calve.com.tr/tarifler/citir-tavuk-tarifi.html","title":"Çıtır Tavuk Tarifi | Fast Food Restoranlarındaki Gibi | Calve","shownUrl":"https://www.calve.com.tr/tarifler/citir-tavuk-tarifi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/cocuk-yemekleri-tarifleri/citir-paneli-tavuk-eti","title":"Çıtır Paneli Tavuk Eti Tarifi: Çıtır Paneli Tavuk Eti... | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/cocuk-yemekleri-tarifleri/citir-paneli-tavuk-eti","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.timeturk.com/genel/restoran-usulu-citir-tavuk-nasil-kizartilir/haber-1714263","title":"Restoran Usulü Çıtır Tavuk Nasıl Kızartılır? - Timeturk","shownUrl":"https://www.timeturk.com/genel/restoran-usulu-citir-tavuk-nasil-kizartilir/haber-1714263","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Çıtır tavuğun püf noktası nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tavuk","text":"Tavuk"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"PişirmeTeknikleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Mısır gevrekli kaplama nasıl hazırlanır?","url":"/search?text=M%C4%B1s%C4%B1r+gevre%C4%9Fi+kaplama+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Çıtır tavuk için en iyi yağ hangisidir?","url":"/search?text=%C3%87%C4%B1t%C4%B1r+tavuk+i%C3%A7in+en+iyi+ya%C4%9F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Marine işlemi için hangi baharatlar kullanılabilir?","url":"/search?text=Tavuk+marine+baharatlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C3%87%C4%B1t%C4%B1r+tavu%C4%9Fun+p%C3%BCf+noktas%C4%B1+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6375345941757033069","reqid":"1757033196039558-3275113660453250209-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-63-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757033196039558-3275113660453250209-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-63-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"187nw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"187n3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/citir-tavuk?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.senpilic.com.tr/mutfak/citir-tavuk-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.calve.com.tr/tarifler/citir-tavuk-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/tavuk-yemekleri/citir-tavuk?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/tavuk-yemekleri/citir-tavuk?size=16&stub=1"],"header":"Çıtır Tavuk hangi unla yapılır?","teaser":"Çıtır tavuk yapımında galeta unu veya mısır gevreği kullanılır. Galeta unu: Tavuk parçaları önce yumurtaya, ardından galeta ununa bulanarak kızartılır. Mısır gevreği: Rondodan geçirilmiş mısır gevreği, tavuk parçalarına bulanıp kızartılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/citir-tavuk-hangi-unla-yapilir-2142281962","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tavuk","text":"Tavuk"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"Un"},{"href":"/yacevap/t/kizartma","text":"Kızartma"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown crispy chicken piece resting on a wooden cutting board, with a small bowl of sifted flour and fresh herbs nearby, evoking the warmth of a Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-iUEmd4zIC8qDQUAZBZsg/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/yemek-tarifleri/daha-once-kimse-tavugu-bu-kadar-lezzetli-yemedi-ustalar-bile-sizden-1899297?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemekdili.com/en-lezzetli-tavuk-yemegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.calve.com.tr/tarifler/hizli-ve-lezzetli-tavuk-sote-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/daha-lezzetli-tavuk-pisirmek-icin-14-puf-noktasi-2142640?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoldu.com.tr/en-guzel-tavuk-yemekleri-15784h.htm?size=16&stub=1"],"header":"Tavuğun en lezzetli yemeği nasıl yapılır?","teaser":"Tavuğun en lezzetli yemeği olarak değerlendirilebilecek bazı tarifler şunlardır: Fırında Tavuk But. Tavuklu Sultan Kebabı. Köri Soslu Tavuk. Tavuk Sote. Tavuğun en lezzetli yemeği, kişisel damak zevkine göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tavugun-en-lezzetli-yemegi-nasil-yapilir-2703142833","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tavuk","text":"Tavuk"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"Öneriler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown tandoori chicken resting on a clay platter, surrounded by fresh herbs and sliced onions, with steam rising from its crispy skin, set against a rustic Turkish kitchen backdrop.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-0xfa8FRxlNpgjMNGrK6c/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/farkli-citir-tavuk-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tarifblogu.com.tr/firinda-citir-tavuk-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.asyagurme.com/tr/tarif/firinda-citir-tavuk-katsu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2687913-ekmek-kirintili-citir-tavuk-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/pembenar/galeri/en-citirindan-tavuk-tarifi-azicik-karbonat-eklemek-yeter-de-artar-fast-foodu-aratmiyor-7250394?size=16&stub=1"],"header":"Çıtır tavuk için hangi ekmek kırıntısı?","teaser":"Çıtır tavuk yapımında panko ekmek kırıntısı kullanılması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/citir-tavuk-icin-hangi-ekmek-kirintisi-1079741119","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/tavuk","text":"Tavuk"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown crispy chicken breast coated in panko breadcrumbs, resting on a wooden cutting board beside a bowl of fresh panko crumbs, with a warm kitchen backdrop and a hint of steam rising.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-kfYEyVUcPq7VhuettrUD/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/firinda-kizarmis-butun-tavuk-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/tavuk-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/tavuk-haslama.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2795628-butun-tavuk-nasil-pisirilir-puf-noktalari-nelerdir-enfes-firinda-butun-tavuk-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tavukkumesi.com.tr/tum-tavuk-nasil-pisirilir/?size=16&stub=1"],"header":"Tüm tavuk en güzel nasıl pişirilir?","teaser":"Tüm tavuğun en güzel nasıl pişirilebileceği ile ilgili bazı öneriler: Fırında pişirme: Ev fırınları 180-220 derece aralığında, alt-üst rezistans ve fan açık şekilde kullanılmalıdır. Marinasyon: Tavuk, pişirilmeden önce istenilen baharatlar ve yağlarla lezzetlendirilmelidir. Bağlama: Tavuk, gıda temasına uygun bir fırın ipi ile bağlanmalıdır. Haşlama: Tavuk pişirilmeden önce haşlanmamalıdır; tamamen fırında pişirilmelidir. Tüm tavuk pişirme yöntemleri ve püf noktaları hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki kaynaklar kullanılabilir: nefisyemektarifleri.com; yemek.com; lezzet.com.tr.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tum-tavuk-en-guzel-nasil-pisirilir-1974207323","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/tavuk","text":"Tavuk"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown whole roasted chicken resting on a bed of sliced onions and potatoes in a traditional Turkish oven dish, surrounded by garlic cloves and bay leaves, with a glossy sheen from the marinade.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-ydnM4jVdYd1kmbvKe2rh/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/citir-tavuk-but/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/tavuk-yemekleri/citir-tavuk?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.calve.com.tr/tarifler/citir-tavuk-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bari.com.tr/post/citir-tavuk?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/citir-tavuk?size=16&stub=1"],"header":"Çıtır çıtır tavuk but kaç dakikada pişer?","teaser":"Çıtır tavuk but, 15 dakika pişirilme süresine sahiptir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/citir-citir-tavuk-but-kac-dakikada-piser-3511690966","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesureleri","text":"PişirmeSüreleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown, crispy chicken leg sizzling in a deep pan with steam rising, surrounded by fresh herbs and slices of lemon on a rustic wooden table in a Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-WHvHkoVoW7bHbGHf52a3/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/cocuk-yemekleri-tarifleri/citir-paneli-tavuk-eti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/tavugun-en-lezzetli-haliyle-tanisin-firinda-cok-hafif-citir-tavuk-tarifi-1198512-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/tavuk-pane?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evdebitkiseltedavi.com.tr/tarifi/citir-tavuk-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidarehberi.com.tr/nasil-yapilir/citir-pane-tavuk-nasil-yapilir-8a763a84?size=16&stub=1"],"header":"Çıtır tavuk pane kaç derecede pişer?","teaser":"Çıtır tavuk pane, 180 derece fırında 25 dakika pişirilebilir. Tavuk pane kızartılırken ise yağ yeterince kızgın olmalıdır. Pişirme derecesi ve süresi, tarife ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/citir-tavuk-pane-kac-derecede-piser-3463461280","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesicakligi","text":"PişirmeSıcaklığı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/airfryerda-lokum-gibi-antrikot-tavuk-gogsu-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tavukiyidir.com/makale/tavuk-gogsunu-kurutmadan-pisirmenin-puf-noktalari-10?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/gercek-tavuk-gogsu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/airfryer-tarifleri/airfryer-tavuk-gogsu-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/tavuk-gogsu-nasil-pisirilir-tavuk-gogsu-pisirmenin-puf-noktalari-nelerdir-nelere-dikkat-etmek-gerekir-3787538?size=16&stub=1"],"header":"Tavuk göğsünün püf noktası nedir?","teaser":"Tavuk göğsünün püf noktaları şunlardır: Marinasyon: Yoğurt, limon suyu, zeytinyağı ve baharatlarla hazırlanan marine sosu, tavuğun daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlar. Doğru pişirme tekniği: Tavada pişirirken yüksek ateşte hızlıca kızartmak ve ardından kısık ateşte pişirmek, tavuğun sulu kalmasını sağlar. Pişirme süresi: Tavuk göğsünü fazla pişirmemek gerekir, aksi takdirde kurur ve lezzetini kaybeder. Dinlendirme: Tavuk göğsü piştikten sonra birkaç dakika dinlendirilirse, etin suyu içinde kalır ve daha lezzetli olur. Taze tavuk kullanımı: Taze tavuk kullanmak, lezzetli bir tavuk göğsü elde etmenin önemli adımlarından biridir. Yıkanmaması: Tavuk etini yıkamamak, hem sağlık açısından hem de pişirme açısından önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tavuk-gogsunun-puf-noktasi-nedir-1633521813","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/tavuk","text":"Tavuk"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish chef in a sunlit kitchen carefully marinating golden-skinned chicken breasts in a bowl of creamy yogurt, surrounded by fresh herbs and a wooden meat mallet nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-YMYf38IN1MnzbqCrUNhZ/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"187nw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"187n4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"187nw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"187n5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"187nw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}