Buradasın
Keten tohumunu toz haline getirmek ne işe yarar?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Keten tohumunu toz haline getirmenin bazı faydaları şunlardır:
- Besin değerlerinin daha iyi emilmesi: Öğütülmüş keten tohumu, içeriğindeki omega-3 yağ asitleri ve lignanların vücut tarafından daha iyi emilmesini sağlar 24.
- Kullanım kolaylığı: Toz halindeki keten tohumu, yoğurt, salata, smoothie gibi yiyeceklere ve içeceklere kolayca eklenebilir 24.
- Çeşitli tariflerde kullanım: Hamur işlerinde ve çorba yapımında kullanılabilir 4.
Keten tohumunu toz haline getirirken, tohumların tazeliğine dikkat edilmeli ve aşırı öğütmekten kaçınılmalıdır; aksi takdirde tohumların yağı açığa çıkabilir ve toz acı bir tat alabilir 3. Ayrıca, öğütülmüş keten tohumu kısa sürede besin değerlerini kaybedebileceğinden, ihtiyaç kadar öğütülüp bir hafta içinde tüketilmesi önerilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: