• Buradasın

    Kestane tatlısı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic Turkish kitchen table holds a golden-brown plate of *kestane tatlısı*, topped with creamy *kaymak*, glossy chestnut candies, and fresh mint sprigs, while a wooden rolling pin and scattered ingredients like walnuts and cocoa powder hint at the preparation process.
    Kestane tatlısı yapmak için gerekli malzemeler:
    • yarım kilo kestane 2;
    • 1 su bardağı toz şeker 2;
    • 1 su bardağı su 2;
    • 1 parça kabuk tarçın 2;
    • 1 parça limon tuzu 2.
    Yapılışı:
    1. Küçük bir tencereye biraz su koyun ve kaynatın 2.
    2. Kestanelerin birkaç yerinden çizin, kaynayan suyun içine atıp 5 dakika haşlayın 2.
    3. Sıcak sudan çıkarıp soğuk su dolu bir kaba alın ve biraz bekletin 2.
    4. Şeker ve suyu tencereye koyun, şerbet kaynamaya başlasın 2.
    5. Soğuk suda bekleyen kestaneleri çıkarıp kabuklarını soyun, yıkayıp kaynayan şerbetin içine atın 2.
    6. 3-4 dakika birlikte kaynatın, içine limon tuzu ekleyin 2.
    7. Ocağın altını kapatıp sıcak sıcak kavanoza doldurun ve ağzını kapatın 2.
    8. Bir gece bekletin, ertesi gün servis edebilirsiniz 2.
    Ayrıca, kestane tatlısı kestane püresi, kestane unu veya çikolatayla da yapılabilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. ye-mek.net
        2
      3. kestane.gen.tr
        3
      4. hurriyet.com.tr
        4
      5. kisikatesakademi.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kestane ile hangi puding yapılır?

    Kestane ile yapılan pudinglerden bazıları şunlardır: Kestaneli magnolia puding. Kestaneli puding. Kestaneli puding. Kestaneli puding. Kestaneli puding.
    5 kaynak

    Kestane şekerinin şurubu nasıl yapılır?

    Kestane şekerinin şurubu şu şekilde yapılır: 1. Tencereye toz şeker ve su eklenerek orta ateşte şekerin tamamen erimesi sağlanır. 2. Karışım kaynamaya başladığında vanilin ve birkaç damla limon suyu ilave edilir. 3. Bu iki malzeme, hem tatlıya hoş bir aroma kazandırır hem de şurubun dengeli bir şekilde kıvam almasına yardımcı olur. 4. Şurup, kısık ateşte yaklaşık 5 dakika kadar kaynatılır ve ardından kestanelerle buluşmaya hazır hale gelir. Kestane şekeri şurubu yapımı için kullanılabilecek bir diğer tarif ise şu şekildedir: 1. Ayrı bir tencereye şeker ve su alınır, kaynamaya bırakılır. 2. Kaynamaya başlayınca limon ilave edilir. 3. 5 dakika daha kaynatılıp ocağın altı kısılır. 4. İçerisine kestaneler alınır ve 15-20 dakika bu şekilde pişirilir. Kestane şekeri şurubu yaparken şeker ve su oranının bire bir kullanılması (örneğin, 1 litre suya 1 kg şeker) şerbetin kıvamını ideal hale getirir. Kestane şekeri yapımı için kullanılabilecek tariflere şu sitelerden ulaşılabilir: neslidogal.com; nefisyemektarifleri.com; yemek.com.
    5 kaynak

    Kestane en güzel hangi reçelle yapılır?

    Kestane, en güzel kestane reçeli ile yapılır. Kestane reçeli tarifi için gerekli malzemeler: 1 kg kestane; 1,5 kg toz şeker; 1,5 su bardağı su; 1 tatlı kaşığı limon suyu; 1 adet vanilya. Hazırlanışı: 1. Kestanelerin kabukları çizilir, kaynar suda 5-10 dakika bekletilir, kabukları ve içleri soyulur. 2. Soyulan kestaneler bir tencereye alınır, üzerini geçecek kadar su eklenerek yumuşayana kadar haşlanır. 3. Ayrı bir tencerede toz şeker ve su karıştırılarak kaynatılır, şeker tamamen eriyene kadar karıştırılır. 4. Şekerli su kaynamaya başladığında haşlanmış kestaneler eklenir, 30-40 dakika kısık ateşte pişirilir. 5. Pişirme süresinin sonunda limon suyu ve vanilya eklenir, birkaç dakika daha kaynatılır. 6. Reçelin kıvamı kontrol edilir, tam olduysa ocaktan alınır. 7. Reçel, sıcak sterilize edilmiş kavanozlara doldurulur ve kapakları sıkıca kapatılır. Kestane reçelini taze ekmek veya simit ile birlikte sunabilirsiniz.
    5 kaynak

    Kestane pastanın içine ne konur?

    Kestaneli pastanın içine şu malzemeler konur: Kestaneli dolgu. Kestane parçaları. Krema. Bisküvi. Ayrıca, pastanın üzerine kestane şekeri, file badem, fındık veya ince çekilmiş ceviz gibi süslemeler de yapılabilir.
    5 kaynak

    Kestaneyle en güzel ne yapılır?

    Kestaneyle en güzel yapılabilecek bazı tarifler şunlardır: 1. Fırında Kestane: Kestanelerin kabuklarını çizip fırında 200 derecede 20 dakika pişirerek lezzetli bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. 2. Kestane Ezmesi: Pişmiş kestaneleri süt veya krema ile karıştırarak kremsi bir püre yapabilirsiniz, bu püreyi kek ve hamur işlerinde kullanabilirsiniz. 3. Kestaneli Pilav: Pirinç, kestane, kuş üzümü ve dolmalık fıstıkla hazırlanan zengin bir pilav tarifi. 4. Kestaneli Salata: Nar ve mandalina ile birlikte hazırlanan hafif ve doyurucu bir salata. 5. Kestaneli Muffin: Çikolatalı mus ve kestane püresi ile hazırlanan lezzetli bir cheesecake tarifi.
    5 kaynak

    Kestanenin yumuşak olması için ne yapmalı?

    Kestanenin yumuşak olması için şu yöntemler uygulanabilir: Suda bekletme: Kestaneleri çizdikten sonra en az 30 dakika, ideal olarak bir saat suda bekletmek, yumuşak bir doku kazandırır. Pişirme yöntemi: Buharda veya tavada pişirme gibi yöntemler, kestanenin daha yumuşak olmasını sağlar. Tuz ekleme: Suda bekletme sırasında suya bir çay kaşığı tuz eklemek, pişirme sonrası daha yoğun bir tat elde edilmesine yardımcı olabilir. Sıcak soyma: Kestaneleri fırından veya tavadan çıktıktan hemen sonra sıcakken soymak, kabukların daha kolay soyulmasını sağlar. Bu yöntemler, kestanenin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.
    5 kaynak

    Kestane en güzel nasıl pişirilir?

    Kestanenin en güzel nasıl pişirileceği konusunda farklı yöntemler bulunmaktadır: Fırında pişirme: Kestanelerin üzerine çizik atılır, 15 dakika suda bekletilir, ardından kağıt havlu ile kurulanır. Tavada pişirme: Demir döküm veya kalın tabanlı bir tava kullanılır. Tencerede pişirme: Kestanelerin şişkin kısımlarına çizik atılır ve 20 dakika suda bekletilir. Mikrodalgada pişirme: Kestaneler çizildikten sonra mikrodalga tepsisine dizilir ve en yüksek ayarda 10-12 dakika pişirilir. Kestanenin en güzel nasıl pişirileceği kişisel tercihlere bağlıdır.
    5 kaynak