• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Keşkek hangi yöreye ait?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Keşkek, Anadolu'nun farklı yörelerine ait bir yemektir 14.
    Keşkek yapılan bazı yöreler:
    • Tokat 12;
    • Mersin 12;
    • Sivas 12;
    • Bolu 12;
    • Çanakkale 12;
    • Edirne 12;
    • Tekirdağ 12;
    • Balıkesir 12;
    • Sinop 123;
    • Hatay 124.
    Ayrıca, keşkek Amasya, Çankırı, İzmir, Muğla gibi şehirlerde de bilinir ve tüketilir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kulturportali.gov.tr
        1
      2. hurriyet.com.tr
        2
      3. posta.com.tr
        3
      4. sabah.com.tr
        4
      5. haberler.com
        5

    • Keşkek hangi malzemelerle hazırlanır?

    • Şuhut'ta keşkek nasıl hazırlanır?

    • Ege bölgesinde keşkek nasıl pişirilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Keşkek nedir ve neden yapılır?

    Keşkek, ana malzemesi kabuğu alınmış buğday olan, genellikle düğün, bayram ve diğer özel günlerde yapılan geleneksel bir yemektir. Yapılış amacı: - Birlik ve beraberlik duygusunu kuvvetlendirmek. - Paylaşma duygusunu pekiştirmek. - Yapılacak yere ve yapacak topluluğa bolluk ve bereketin gelmesini sağlamak. Yapılışı: Büyük kazanlarda, buğdayın ve etin uzun süre pişirilmesi ve sürekli karıştırılmasıyla yapılır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • GelenekselYemekler
    • ÖzelGünler
    5 kaynak

    Keşkek içine hangi baharatlar konur?

    Keşkek içine kimyon, kırmızı toz biber ve karabiber gibi baharatlar konur.
    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    • TürkMutfağı
    5 kaynak

    Keşkek neden Afyon'a ait?

    Keşkek, Afyon'a aittir çünkü bu yemeğin geleneksel olarak yapıldığı ve coğrafi işaret tescil belgesi aldığı yer Afyon'un Şuhut ilçesidir. Şuhut keşkeği, diğer keşkeklerden hammadde temini, pişirme ve sunum usulleri gibi özelliklerle ayrılır.
    • Yemekler
    • GelenekselYemekler
    • Coğrafiİşaret
    • Afyon
    5 kaynak

    Keşkek neden düğün yemeği?

    Keşkek, düğün yemeği olarak tercih edilir çünkü birlik ve beraberliğin simgesi olarak kabul edilir. Bu yemek, genellikle büyük kazanlarda imece usulü ile hazırlanır ve paylaşılır.
    • YemekTarifleri
    • GelenekselYemekler
    • DüğünGelenekleri
    5 kaynak

    Keşkek nasıl yapılır?

    Keşkek yapmak için gerekli malzemeler: 2 su bardağı aşurelik buğday; 500 gram kemikli et (kuzu veya tavuk); 1 su bardağı haşlanmış nohut; 5-6 su bardağı su; 2 yemek kaşığı tereyağı; Tuz, karabiber, kırmızı pul biber (isteğe bağlı). Yapılışı: 1. Buğdayın hazırlanması: Buğdayı bir gece önceden suya koyun. 2. Etin pişirilmesi: Kemikli eti bir tencereye alın, üzerini biraz geçecek kadar su ekleyip kaynatın. 3. Pişirme: Geniş bir tencereye bir gün önceden bekletilip şişmiş olan buğdayları ve yumuşamış etleri ekleyin. 4. Karıştırma: Buğdaylar tamamen yumuşayıp etle bütünleşene kadar karıştırarak pişirin. 5. Servis: Kıvamını aldıktan sonra üzerine eritilmiş tereyağı dökün, isteğe bağlı olarak kırmızı pul biber ekleyin ve sıcak servis yapın. Keşkek, fırında veya düdüklü tencerede de pişirilebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    5 kaynak

    Keşkek en güzel hangi buğdaydan olur?

    Keşkek için en uygun buğday, ince kabuklu ve kolay pişen bir yapıya sahip olan aşurelik buğdaydır. Özellikle Afyon yöresine ait keşkek buğdayı, keşkek yapımında tercih edilir. Ayrıca, yarma buğday da keşkek yapımında kullanılabilir.
    • Gıda
    • Tarım
    • Buğday
    5 kaynak

    Sinop keşkeği neden yapılır?

    Sinop keşkeği, birlik ve beraberlik duygusunu kuvvetlendirmek, paylaşma duygusunu pekiştirmek, yapılacak yere ve yapacak topluluğa bolluk ve bereketin gelmesini sağlamak gibi amaçlarla yapılır ve dağıtılır. Ayrıca, keşkek yapımı sırasında malzemelerin temininden pişirme ve dağıtım sürecine kadar her aşamada güçlü bir toplumsal iş birliği yaşanır.
    • Yemekler
    • Gelenekler
    • Etkinlikler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"h23v0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkeskek-hangi-yoreye-ait-195154912%3Flr%3D213%26ncrnd%3D12372","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6757085261756026919","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756026987977938-15568842222068636511-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-219-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"h23vw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"h23v1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"h23vw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"h23v2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Keşkek**, Anadolu'nun farklı yörelerine ait bir yemektir [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Ke%C5%9Fkek)[```4```](https://www.kocatepegazetesi.com/keskek-hangi-yoreye-ait/379341/). \n\n**Keşkek yapılan bazı yöreler**:\n* Tokat [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Ke%C5%9Fkek)[```2```](https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/keskek-nerenin-yemegi-keskek-hangi-ile-ozgu-bir-yemektir);\n* Mersin [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Ke%C5%9Fkek)[```2```](https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/keskek-nerenin-yemegi-keskek-hangi-ile-ozgu-bir-yemektir);\n* Sivas [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Ke%C5%9Fkek)[```2```](https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/keskek-nerenin-yemegi-keskek-hangi-ile-ozgu-bir-yemektir);\n* Bolu [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Ke%C5%9Fkek)[```2```](https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/keskek-nerenin-yemegi-keskek-hangi-ile-ozgu-bir-yemektir);\n* Çanakkale [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Ke%C5%9Fkek)[```2```](https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/keskek-nerenin-yemegi-keskek-hangi-ile-ozgu-bir-yemektir);\n* Edirne [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Ke%C5%9Fkek)[```2```](https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/keskek-nerenin-yemegi-keskek-hangi-ile-ozgu-bir-yemektir);\n* Tekirdağ [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Ke%C5%9Fkek)[```2```](https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/keskek-nerenin-yemegi-keskek-hangi-ile-ozgu-bir-yemektir);\n* Balıkesir [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Ke%C5%9Fkek)[```2```](https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/keskek-nerenin-yemegi-keskek-hangi-ile-ozgu-bir-yemektir);\n* Sinop [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Ke%C5%9Fkek)[```2```](https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/keskek-nerenin-yemegi-keskek-hangi-ile-ozgu-bir-yemektir)[```3```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/sinop/kulturatlasi/keskek-geleneg);\n* Hatay [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Ke%C5%9Fkek)[```2```](https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/keskek-nerenin-yemegi-keskek-hangi-ile-ozgu-bir-yemektir)[```4```](https://www.kocatepegazetesi.com/keskek-hangi-yoreye-ait/379341/).\n\nAyrıca, keşkek Amasya, Çankırı, İzmir, Muğla gibi şehirlerde de bilinir ve tüketilir [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Ke%C5%9Fkek)[```2```](https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/keskek-nerenin-yemegi-keskek-hangi-ile-ozgu-bir-yemektir).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/sinop/kulturatlasi/keskek-geleneg","title":"KEŞKEK GELENEĞİ | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/sinop/kulturatlasi/keskek-geleneg","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/suhutun-tescilli-yemegi-keskek-bin-bir-emekle-hazirlaniyor-41097428","title":"Hürriyet: Keşkek Hangi Yörenin? Keşkek Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/suhutun-tescilli-yemegi-keskek-bin-bir-emekle-hazirlaniyor-41097428","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir-keskek-nasil-pisirilir-iste-size-enfes-bir-keskek-tarifi-2210439","title":"Keşkek Tarifi... Keşkek Nasıl Yapılır? Keşkek Nasıl Pişirilir?","shownUrl":"https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir-keskek-nasil-pisirilir-iste-size-enfes-bir-keskek-tarifi-2210439","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/keskek-nerenin-yemegi-keskek-hangi-ile-ozgu-bir-yemektir","title":"Sabah: Keşkek Nerenin Yemeğidir? Keşkek Hangi ile Özgü...","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/keskek-nerenin-yemegi-keskek-hangi-ile-ozgu-bir-yemektir","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.haberler.com/haberler/masterchef-keskek-tarifi-keskek-tarifi-nedir-17707282-haberi/","title":"MASTERCHEF KEŞKEK TARİFİ | Keşkek Tarifi... - Haberler","shownUrl":"https://www.haberler.com/haberler/masterchef-keskek-tarifi-keskek-tarifi-nedir-17707282-haberi/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Keşkek hangi yöreye ait?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Keşkek hangi malzemelerle hazırlanır?","url":"/search?text=Ke%C5%9Fkek+malzemeleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Şuhut'ta keşkek nasıl hazırlanır?","url":"/search?text=%C5%9Euhut%27ta+ke%C5%9Fkek+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Ege bölgesinde keşkek nasıl pişirilir?","url":"/search?text=Ege+usul%C3%BC+ke%C5%9Fkek+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ke%C5%9Fkek+hangi+y%C3%B6reye+ait%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6757085261756026919","reqid":"1756026987977938-15568842222068636511-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-219-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756026987977938-15568842222068636511-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-219-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"h23vw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"h23v3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/sinop/kulturatlasi/keskek-geleneg?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.izmirmekanrehberi.com/izmir-mekan-haberleri/haber/486/ege-bolgesinin-geleneksel-lezzeti-keskek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekmutfagi.com.tr/keskek-geleneksel-lezzetin-sirlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/keskek-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://uzemigunsem.gedik.edu.tr/keskek-hikayesi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/keskek-nedir-ve-neden-yapilir-3127786850","header":"Keşkek nedir ve neden yapılır?","teaser":"Keşkek, ana malzemesi kabuğu alınmış buğday olan, genellikle düğün, bayram ve diğer özel günlerde yapılan geleneksel bir yemektir. Yapılış amacı: - Birlik ve beraberlik duygusunu kuvvetlendirmek. - Paylaşma duygusunu pekiştirmek. - Yapılacak yere ve yapacak topluluğa bolluk ve bereketin gelmesini sağlamak. Yapılışı: Büyük kazanlarda, buğdayın ve etin uzun süre pişirilmesi ve sürekli karıştırılmasıyla yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyemekler","text":"GelenekselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/ozelgunler","text":"ÖzelGünler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/keskek-nasil-yapilir-h-3854517?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/keskek-nerenin-keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir-keskek-nedir-neyden-yapilir-evde-kolay-keskek-yapilisi-keskek-icinde-ne-var-icine-ne-konur-1828855?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tugbayaprak.com/keskek-faydalari-kalorisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://prafendy.com/blog/icerik/kofte-harcinin-icine-ne-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/keskeklik-bugday-ne-kadar-surede-piser?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/keskek-icine-hangi-baharatlar-konur-326204143","header":"Keşkek içine hangi baharatlar konur?","teaser":"Keşkek içine kimyon, kırmızı toz biber ve karabiber gibi baharatlar konur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/portal/tescilli-lezzet?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/keskek-nerenin-yemegi-keskek-hangi-ile-ozgu-bir-yemektir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.afyonturkeligazetesi.com/afyon-un-tescilli-keskegine-ilgi-yogun/76522/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.enuygun.com/bilgi/afyonkarahisar-da-ne-yenir-1/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/www.afyonkarahisar.gov.tr/suhut-keskegi-cografi-isaret-tescil-belgesi-aldi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/keskek-neden-afyon-a-ait-3531761193","header":"Keşkek neden Afyon'a ait?","teaser":"Keşkek, Afyon'a aittir çünkü bu yemeğin geleneksel olarak yapıldığı ve coğrafi işaret tescil belgesi aldığı yer Afyon'un Şuhut ilçesidir. Şuhut keşkeği, diğer keşkeklerden hammadde temini, pişirme ve sunum usulleri gibi özelliklerle ayrılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyemekler","text":"GelenekselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/cografiisaret","text":"Coğrafiİşaret"},{"href":"/yacevap/t/afyon","text":"Afyon"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://uzemigunsem.gedik.edu.tr/keskek-hikayesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://candirgen.com/keskek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kapsamhaber.com/keskek-anadolu-nun-asirlik-lezzeti-ve-tarihi/82263/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tarihen.com/anadolunun-kadim-lezzetleri-keskek-hakkinda-her-sey/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/tekirdag/neyenir/herise-keskek?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/keskek-neden-dugun-yemegi-802173291","header":"Keşkek neden düğün yemeği?","teaser":"Keşkek, düğün yemeği olarak tercih edilir çünkü birlik ve beraberliğin simgesi olarak kabul edilir. Bu yemek, genellikle büyük kazanlarda imece usulü ile hazırlanır ve paylaşılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyemekler","text":"GelenekselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/dugungelenekleri","text":"DüğünGelenekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/tarifler/yemek-tarifleri/ana-yemek-tarifleri/et-yemekleri/keskek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/neyenir/keskek595260?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/baklagil-ve-tahilli-yemekler/keskek-590678?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/keskek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2765230-keskek-nedir-ve-en-kolay-keskek-nasil-yapilir-tam-tadinda-keskek-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/keskek-nasil-yapilir-3706558144","header":"Keşkek nasıl yapılır?","teaser":"Keşkek yapmak için gerekli malzemeler: 2 su bardağı aşurelik buğday; 500 gram kemikli et (kuzu veya tavuk); 1 su bardağı haşlanmış nohut; 5-6 su bardağı su; 2 yemek kaşığı tereyağı; Tuz, karabiber, kırmızı pul biber (isteğe bağlı). Yapılışı: 1. Buğdayın hazırlanması: Buğdayı bir gece önceden suya koyun. 2. Etin pişirilmesi: Kemikli eti bir tencereye alın, üzerini biraz geçecek kadar su ekleyip kaynatın. 3. Pişirme: Geniş bir tencereye bir gün önceden bekletilip şişmiş olan buğdayları ve yumuşamış etleri ekleyin. 4. Karıştırma: Buğdaylar tamamen yumuşayıp etle bütünleşene kadar karıştırarak pişirin. 5. Servis: Kıvamını aldıktan sonra üzerine eritilmiş tereyağı dökün, isteğe bağlı olarak kırmızı pul biber ekleyin ve sıcak servis yapın. Keşkek, fırında veya düdüklü tencerede de pişirilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/keskek-nerenin-yemegi-keskek-hangi-ile-ozgu-bir-yemektir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bugday.gen.tr/keskek-hangi-tur-bugdaydan-yapilmaktadir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir-keskek-nasil-pisirilir-iste-size-enfes-bir-keskek-tarifi-2210439?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/kuzu-etli-keskek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/keskek/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/keskek-en-guzel-hangi-bugdaydan-olur-4271515205","header":"Keşkek en güzel hangi buğdaydan olur?","teaser":"Keşkek için en uygun buğday, ince kabuklu ve kolay pişen bir yapıya sahip olan aşurelik buğdaydır. Özellikle Afyon yöresine ait keşkek buğdayı, keşkek yapımında tercih edilir. Ayrıca, yarma buğday da keşkek yapımında kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarim","text":"Tarım"},{"href":"/yacevap/t/bugday","text":"Buğday"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/sinop/kulturatlasi/keskek-geleneg?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sinop.city/yemekler/keskek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.biletbayi.com/sinopun-yoresel-yemekleri.html/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.researchgate.net/publication/349484913_KULTUREL_BIR_MIRAS_TOREN_KESKEGI_GELENEGI_A_Cultural_Heritage_Ceremonial_Keskek_Tradition_Gorkem_TEYIN?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.enuygun.com/bilgi/sinop-ta-ne-yenir-1/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat/q/sinop-keskegi-neden-yapilir-3461548306","header":"Sinop keşkeği neden yapılır?","teaser":"Sinop keşkeği, birlik ve beraberlik duygusunu kuvvetlendirmek, paylaşma duygusunu pekiştirmek, yapılacak yere ve yapacak topluluğa bolluk ve bereketin gelmesini sağlamak gibi amaçlarla yapılır ve dağıtılır. Ayrıca, keşkek yapımı sırasında malzemelerin temininden pişirme ve dağıtım sürecine kadar her aşamada güçlü bir toplumsal iş birliği yaşanır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/gelenekler","text":"Gelenekler"},{"href":"/yacevap/t/etkinlikler","text":"Etkinlikler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"h23vw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"h23v4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"h23vw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"h23v5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"h23vw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}