• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Keşkek nasıl yapılır?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Keşkek yapmak için gerekli malzemeler:
    • 2 su bardağı aşurelik buğday 13;
    • 500 gram kemikli et (kuzu veya tavuk) 3;
    • 1 su bardağı haşlanmış nohut 3;
    • 5-6 su bardağı su 3;
    • 2 yemek kaşığı tereyağı 3;
    • Tuz, karabiber, kırmızı pul biber (isteğe bağlı) 3.
    Yapılışı:
    1. Buğdayın hazırlanması: Buğdayı bir gece önceden suya koyun 35.
    2. Etin pişirilmesi: Kemikli eti bir tencereye alın, üzerini biraz geçecek kadar su ekleyip kaynatın 3. Yumuşayana kadar pişirip kemiklerinden ayırın ve küçük parçalara bölün 3.
    3. Pişirme: Geniş bir tencereye bir gün önceden bekletilip şişmiş olan buğdayları ve yumuşamış etleri ekleyin 3. Sıcak su ve et suyu, tuz ve karabiber ekleyerek pişmeye bırakın 3.
    4. Karıştırma: Buğdaylar tamamen yumuşayıp etle bütünleşene kadar karıştırarak pişirin 3.
    5. Servis: Kıvamını aldıktan sonra üzerine eritilmiş tereyağı dökün, isteğe bağlı olarak kırmızı pul biber ekleyin ve sıcak servis yapın 35.
    Keşkek, fırında veya düdüklü tencerede de pişirilebilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gurmerehberi.com
        1
      2. kulturportali.gov.tr
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. diyetkolik.com
        4
      5. yasemin.com
        5
    • Keşkeğin yanında hangi garnitürler servis edilir?

    • Keşkeki daha sağlıklı yapmak için hangi malzemeler kullanılabilir?

    • Keşkek yapımında hangi et türü daha lezzetlidir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Keşkek yaparken et nasıl haşlanır?

    Keşkek yapımında et haşlamak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Malzemeleri Hazırlayın: 750 gram kemikli koyun eti, 60 gram tereyağı, karabiber, tuz ve kırmızı toz biber. 2. Islatma İşlemi: Nohut ve buğdayı 2.5 su bardağı su ile bir gece önceden ıslatın. 3. Haşlama: Eti haşlayın ve suyunu süzüp nohut ile buğdaya ekleyin. 4. Su Ekleme: Ayrılan suya 4 bardak daha su ilave edin. 5. Pişirme: Tereyağının yarısına su, karabiber ve tuzu ekleyip buğday lapa oluncaya kadar yaklaşık 75 dakika pişirin. 6. Eti Ayıklama: Etin kemiklerini ayırıp yemeğin üzerine ilave edin. Bu şekilde haşlanan et, keşkek yapımında kullanılmak üzere hazır hale gelecektir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • EtPişirme
    5 kaynak

    Keşkek hangi yöreye ait görsel?

    Keşkek, Anadolu'nun birçok yöresine ait bir yemektir ve farklı bölgelerde çeşitli şekillerde yapılır. Keşkek görsellerine şu sitelerden ulaşılabilir: kulturportali.gov.tr. trakyagezi.com. Ayrıca, Amasya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü'nün amasya.ktb.gov.tr sitesinde de keşkek görselleri bulunmaktadır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Görsel
    • Etkinlikler
    5 kaynak

    1 tabak keşkek kaç kişilik?

    1 tabak keşkek genellikle 8 kişilik olarak hazırlanır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    Keşkek yaparken et yerine ne kullanılır?

    Keşkek yaparken et yerine nohut veya soya eti kullanılabilir. Ayrıca, keşkek yapımında genellikle koyun eti kullanılsa da, bazı yörelerde tavuk eti de tercih edilmektedir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    Dondurulmuş keşkek nasıl tüketilir?

    Dondurulmuş keşkeki tüketmek için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Çözdürme: Dondurulmuş keşkeki buzdolabında yavaşça çözdürmek en sağlıklı yöntemdir. 2. Isıtma: Çözülen keşkeki ısıtmadan önce iyice karıştırmak ve gerekirse biraz su ekleyerek kıvamını ayarlamak önemlidir. 3. Servis: Keşkeki geniş bir servis tabağına alıp, üzerini ince kıyılmış maydanoz veya taze soğan ile süsleyebilirsiniz.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    5 kaynak

    Donmuş keşkek kaç günde tüketilmeli?

    Donmuş keşkek, buzdolabında saklandığında 3 aya kadar tüketilebilir.
    • Teknoloji
    • Mutfak
    • GıdaSaklama
    5 kaynak

    Tavuklu keşkekin içine ne konur?

    Tavuklu keşkekin içine şu malzemeler konur: Aşurelik buğday. Tavuk pirzola veya tavuk but/göğüs. Su. Tuz. Tereyağı. Pul biber ve toz kırmızı biber. İsteğe bağlı olarak, doğranmış soğan da eklenebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"2dq60":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkeskek-nasil-yapilir-3706558144%3Flr%3D213%26ncrnd%3D65888","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8286748861756026373","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756026420365718-5577324723122129208-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-107-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2dq6w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"2dq61":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2dq6w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"2dq62":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Keşkek yapmak için gerekli malzemeler**:\n* 2 su bardağı aşurelik buğday [```1```](https://yemek.com/tarif/tavuklu-keskek/)[```3```](https://www.orucoglu.com/tr/blog/keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir);\n* 500 gram kemikli et (kuzu veya tavuk) [```3```](https://www.orucoglu.com/tr/blog/keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir);\n* 1 su bardağı haşlanmış nohut [```3```](https://www.orucoglu.com/tr/blog/keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir);\n* 5-6 su bardağı su [```3```](https://www.orucoglu.com/tr/blog/keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir);\n* 2 yemek kaşığı tereyağı [```3```](https://www.orucoglu.com/tr/blog/keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir);\n* Tuz, karabiber, kırmızı pul biber (isteğe bağlı) [```3```](https://www.orucoglu.com/tr/blog/keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir).\n\n**Yapılışı**:\n1. **Buğdayın hazırlanması**: Buğdayı bir gece önceden suya koyun [```3```](https://www.orucoglu.com/tr/blog/keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir)[```5```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/ic-anadolu-yemekleri/tavuklu-keskek).\n2. **Etin pişirilmesi**: Kemikli eti bir tencereye alın, üzerini biraz geçecek kadar su ekleyip kaynatın [```3```](https://www.orucoglu.com/tr/blog/keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir). Yumuşayana kadar pişirip kemiklerinden ayırın ve küçük parçalara bölün [```3```](https://www.orucoglu.com/tr/blog/keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir).\n3. **Pişirme**: Geniş bir tencereye bir gün önceden bekletilip şişmiş olan buğdayları ve yumuşamış etleri ekleyin [```3```](https://www.orucoglu.com/tr/blog/keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir). Sıcak su ve et suyu, tuz ve karabiber ekleyerek pişmeye bırakın [```3```](https://www.orucoglu.com/tr/blog/keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir).\n4. **Karıştırma**: Buğdaylar tamamen yumuşayıp etle bütünleşene kadar karıştırarak pişirin [```3```](https://www.orucoglu.com/tr/blog/keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir).\n5. **Servis**: Kıvamını aldıktan sonra üzerine eritilmiş tereyağı dökün, isteğe bağlı olarak kırmızı pul biber ekleyin ve sıcak servis yapın [```3```](https://www.orucoglu.com/tr/blog/keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir)[```5```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/ic-anadolu-yemekleri/tavuklu-keskek).\n\nKeşkek, fırında veya düdüklü tencerede de pişirilebilir [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/keskek-tarifi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.gurmerehberi.com/tarifler/yemek-tarifleri/ana-yemek-tarifleri/et-yemekleri/keskek","title":"Keşkek Tarifi: Bir Gelenek, Bir Lezzet Şöleni — Gurme Rehberi","shownUrl":"https://www.gurmerehberi.com/tarifler/yemek-tarifleri/ana-yemek-tarifleri/et-yemekleri/keskek","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/neyenir/keskek595260","title":"KEŞKEK | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/neyenir/keskek595260","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/baklagil-ve-tahilli-yemekler/keskek-590678","title":"Orjinal Keşkek Tarifi: Orjinal Keşkek Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/baklagil-ve-tahilli-yemekler/keskek-590678","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/keskek","title":"Keşkek Tarifi, Nasıl Yapılır? | Diyetkolik","shownUrl":"https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/keskek","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.yasemin.com/yemek/haber/2765230-keskek-nedir-ve-en-kolay-keskek-nasil-yapilir-tam-tadinda-keskek-tarifi","title":"Keşkek Nedir ve En Kolay Keşkek Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.yasemin.com/yemek/haber/2765230-keskek-nedir-ve-en-kolay-keskek-nasil-yapilir-tam-tadinda-keskek-tarifi","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Keşkek nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Keşkeğin yanında hangi garnitürler servis edilir?","url":"/search?text=Ke%C5%9Fkek+ile+hangi+garnit%C3%BCrler+yenir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Keşkeki daha sağlıklı yapmak için hangi malzemeler kullanılabilir?","url":"/search?text=Sa%C4%9Fl%C4%B1kl%C4%B1+ke%C5%9Fkek+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Keşkek yapımında hangi et türü daha lezzetlidir?","url":"/search?text=Ke%C5%9Fkek+i%C3%A7in+en+iyi+et+t%C3%BCr%C3%BC&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ke%C5%9Fkek+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8286748861756026373","reqid":"1756026420365718-5577324723122129208-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-107-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756026420365718-5577324723122129208-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-107-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2dq6w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"2dq63":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/baklagil-ve-tahilli-yemekler/keskek-590678?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastromanya.com/keskek-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir-keskek-nasil-pisirilir-iste-size-enfes-bir-keskek-tarifi-2210439?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/2016/12/28/etli-keskek-nasil-yapilir-etli-keskek-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.petitegourmets.com/tr/yemek-tarifleri/keskek?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/keskek-yaparken-et-nasil-haslanir-4033359974","header":"Keşkek yaparken et nasıl haşlanır?","teaser":"Keşkek yapımında et haşlamak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Malzemeleri Hazırlayın: 750 gram kemikli koyun eti, 60 gram tereyağı, karabiber, tuz ve kırmızı toz biber. 2. Islatma İşlemi: Nohut ve buğdayı 2.5 su bardağı su ile bir gece önceden ıslatın. 3. Haşlama: Eti haşlayın ve suyunu süzüp nohut ile buğdaya ekleyin. 4. Su Ekleme: Ayrılan suya 4 bardak daha su ilave edin. 5. Pişirme: Tereyağının yarısına su, karabiber ve tuzu ekleyip buğday lapa oluncaya kadar yaklaşık 75 dakika pişirin. 6. Eti Ayıklama: Etin kemiklerini ayırıp yemeğin üzerine ilave edin. Bu şekilde haşlanan et, keşkek yapımında kullanılmak üzere hazır hale gelecektir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etpisirme","text":"EtPişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/sinop/kulturatlasi/keskek-geleneg?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://amasya.ktb.gov.tr/TR-59567/keskek.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/keskek-nasil-yapilir-keskek-tarifi-ve-puf-noktalari-64606?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/keskek-nerenin-yemegi-keskek-hangi-ile-ozgu-bir-yemektir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/suhutun-tescilli-yemegi-keskek-bin-bir-emekle-hazirlaniyor-41097428?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/keskek-hangi-yoreye-ait-gorsel-2745528596","header":"Keşkek hangi yöreye ait görsel?","teaser":"Keşkek, Anadolu'nun birçok yöresine ait bir yemektir ve farklı bölgelerde çeşitli şekillerde yapılır. Keşkek görsellerine şu sitelerden ulaşılabilir: kulturportali.gov.tr. trakyagezi.com. Ayrıca, Amasya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü'nün amasya.ktb.gov.tr sitesinde de keşkek görselleri bulunmaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gorsel","text":"Görsel"},{"href":"/yacevap/t/etkinlikler","text":"Etkinlikler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/ic-anadolu-yemekleri/keskef-keskek-375899?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/keskek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/keskek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tahtakasik.com/keskek-kebabi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/keskek?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/1-tabak-keskek-kac-kisilik-3765416237","header":"1 tabak keşkek kaç kişilik?","teaser":"1 tabak keşkek genellikle 8 kişilik olarak hazırlanır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://beta.kulturportali.gov.tr/turkiye/sakarya/neyenir/keskek104139?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/baklagil-ve-tahilli-yemekler/keskek-590678?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/keskek-nasil-yapilir-keskek-tarifi-ve-puf-noktalari-64606?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Ke%C5%9Fkek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yasiyoruzbuhayati.com/ana-yemekler/et-yemekleri/keskek-tarifi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/keskek-yaparken-et-yerine-ne-kullanilir-2984134081","header":"Keşkek yaparken et yerine ne kullanılır?","teaser":"Keşkek yaparken et yerine nohut veya soya eti kullanılabilir. Ayrıca, keşkek yapımında genellikle koyun eti kullanılsa da, bazı yörelerde tavuk eti de tercih edilmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/keskek-dondurucuda-nasil-saklanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://elikabebek.com/yemek-tarifleri/keskek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://forumdas.com.tr/konular/dondurulmus-keskek.463035/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidalab.tarimorman.gov.tr/sanliurfa/sayfalar/detay.aspx%3fogeid=14&liste=slogan?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sonangazetesi.com/makale/4173/dondurulmus-besinler-nasil-tuketilme/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dondurulmus-keskek-nasil-tuketilir-1147055886","header":"Dondurulmuş keşkek nasıl tüketilir?","teaser":"Dondurulmuş keşkeki tüketmek için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Çözdürme: Dondurulmuş keşkeki buzdolabında yavaşça çözdürmek en sağlıklı yöntemdir. 2. Isıtma: Çözülen keşkeki ısıtmadan önce iyice karıştırmak ve gerekirse biraz su ekleyerek kıvamını ayarlamak önemlidir. 3. Servis: Keşkeki geniş bir servis tabağına alıp, üzerini ince kıyılmış maydanoz veya taze soğan ile süsleyebilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/dondurucudan-cikan-urun-kac-gunde-tuketilmeli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/keskek-derin-dondurucuda-saklanr-m?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/dondurulmus-keskek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ckvienna.com.tr/donmus-gida-cozuldukten-sonra-ne-kadar-dayanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gelgez.net/donmus-gidalar/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/donmus-keskek-kac-gunde-tuketilmeli-1544478316","header":"Donmuş keşkek kaç günde tüketilmeli?","teaser":"Donmuş keşkek, buzdolabında saklandığında 3 aya kadar tüketilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/gidasaklama","text":"GıdaSaklama"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kocaeli/neyenir/tavuklu-keskek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tavuklu-keskek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://muthisyemektarifleri.com/tavuklu-keskek-tarifi-3/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/keskek-tavuklu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/ic-anadolu-yemekleri/tavuklu-keskek?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tavuklu-keskekin-icine-ne-konur-935455856","header":"Tavuklu keşkekin içine ne konur?","teaser":"Tavuklu keşkekin içine şu malzemeler konur: Aşurelik buğday. Tavuk pirzola veya tavuk but/göğüs. Su. Tuz. Tereyağı. Pul biber ve toz kırmızı biber. İsteğe bağlı olarak, doğranmış soğan da eklenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2dq6w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"2dq64":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2dq6w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"2dq65":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2dq6w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}