Buradasın
Kesilmiş sütten hangi tatlılar yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kesilmiş sütten yapılabilecek tatlılardan biri kesme sütlü irmik tatlısıdır 2.
Kesme sütlü irmik tatlısı tarifi:
- 1 litre süt ve 2 su bardağı toz şeker tencereye alınır ve kaynatılır 2.
- Süt köpük köpük olup kaynamaya başlayınca 2 su bardağı irmik, 1 çay kaşığı salep veya vanilya ve 1 su bardağı hindistan cevizi rendesi eklenir 2.
- Hızlıca karıştırıldıktan sonra karışım koyulaşınca soğuk su ile ıslatılıp nemlendirilmiş küçük kare bir borcama dökülür ve üzeri düzeltilir 2.
- Tatlı, ılıdıktan sonra buzdolabında dinlendirilir ve katılaşıp soğuduktan sonra servis edilir 2.
Ayrıca, kesilmiş süt tereyağı veya yoğurt gibi temel tatlı malzemelerinin yerine de kullanılabilir 3. Bazı yabancı tatlı tariflerinde özellikle kesilmiş süt kullanılması gerekebilir 3.
Kesilmiş sütle yapılan tatlı tariflerine şu sitelerden de ulaşılabilir:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: