• Buradasın

    Kepse pilavı hangi tabakta servis edilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kepse pilavı, genişçe bir servis tabağı veya tepsiye alınarak servis edilir 34.

    Konuyla ilgili materyaller

    Kepse pilavının içine ne konur?

    Kepse pilavının içine konan malzemeler şunlardır: Etli versiyon için: 700 gr kuzu eti, 2 su bardağı yasemin pirinci, 1 adet soğan, 1 adet domates, 1 adet havuç, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı karabiber, 5 adet kakule, 5 adet karanfil, 1 tatlı kaşığı kepse baharatı, 1 tatlı kaşığı kimyon, ½ çubuk tarçın, 1 çay bardağı sıvı yağ, et suyu. Tavuklu versiyon için: 2 adet tavuk but, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 6 diş karanfil, 6 diş kakule, 2 adet defne yaprağı, 1 adet çubuk tarçın, yarım yemek kaşığı domates salçası, 3 su bardağı su. Ayrıca, pilavın sosuna zerdeçal, üzüm sirkesi ve kuru kişniş de eklenebilir.

    Kepse tabağı nedir?

    Kepse tabağı, Kepse Pilavı olarak da bilinen, pirinç ve etin birlikte pişirildiği bir Orta Doğu yemeğidir. Malzemeleri: - Pirinç; - Et (genellikle kuzu veya tavuk); - Soğan, domates, havuç gibi sebzeler; - Çeşitli baharatlar (tarçın, kakule, karanfil, kimyon, kişniş, karabiber gibi). Pişirme süreci: Et haşlanır, ardından pilav sosuyla birlikte tüm malzemeler bir tencerede demlenir.

    Pilavın yanına hangi yemekler gider?

    Pilavın yanına gidebilecek bazı yemekler: Kuru fasulye; Nohut yemeği; Türlü; Patlıcan musakka; Bezelye yemeği; Tavuk sote; Zeytinyağlı barbunya; Klasik köfte; Tas kebabı; Sebzeli et haşlama. Ayrıca, pilavın yanında ezogelin çorbası veya simitli kıyma kebabı gibi başlangıç ve ara sıcak yemekleri de sunulabilir. Pilavın yanına gidecek yemek, kişisel damak zevkine ve menünün dengesine göre seçilmelidir.

    Pilav tabağı çeşitleri nelerdir?

    Pilav tabağı çeşitleri arasında şunlar bulunur: Melamin pilav tabağı. Plastik pilav tabağı. Ayrıca, yemek takımlarında yer alan yemek tabağı da pilav servisi için uygundur.