Karadeniz gezisinde mutlaka tatmanız gereken bazı yöresel yemekler şunlardır: 1. Kuymak: Mısır unu, tereyağı ve peynirle yapılan nefis bir yemek. 2. Hamsi Tava: Taze hamsilerin mısır unu ve baharatlarla kızartılmasıyla hazırlanan lezzetli bir balık yemeği. 3. Karalahana Çorbası: Lahana, mısır, soğan ve sarımsakla yapılan besleyici bir çorba. 4. Laz Böreği: İnce yufkaların içine kıyma, peynir veya patates konularak yapılan tatlı bir börek. 5. Siron: Yoğurt ve kıymanın yufka ile buluşmasıyla oluşan bir yemek. Ayrıca, mısır ekmeği, pazı kaygana, tomara kızartması gibi diğer yöresel lezzetleri de deneyebilirsiniz.