• Buradasın

    Karadeniz pidesi çeşitleri nelerdir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Karadeniz pidesi çeşitlerinden bazıları şunlardır:
    • Bafra pidesi 123. Uzun ve incedir, tamamen kapalıdır ve taş fırında pişirilir 3.
    • Trabzon pidesi 123. Açık formdadır, fırından çıkar çıkmaz yumurta kırılır 3.
    • Terme pidesi 23. Patatesli iç harcıyla bilinir, mısır unlu hamur sacda pişirilir 3.
    • Sürmene pidesi 23. Kavurmalı, bol tereyağlı ve kaşarlı yapılır 3.
    • Derepazarı pidesi 23. Sarımsaklı kıymalı, kapalı formda hazırlanır 3.
    • Giresun pidesi 3. Otlu ve peynirli yapılır, yaylalardan toplanan otlarla hazırlanır 3.
    • Ordu pidesi 23. Kabarık hamurludur, kuşbaşılı ve kaşarlı türleri öne çıkar 3.
    • Rize pidesi 3. Hamsili pidesiyle tanınır, soğanlı ve kaşarlı versiyonları da yapılır 3.
    • Artvin pidesi 23. Mısır unundan yapılır, içinde ot, çökelek ve ceviz olabilir, sacda pişirilir 3.
    • Çayeli pidesi 3. Soğanlı ve kapalı olur, sabah kahvaltısında tüketilir 3.
    • Tonya pidesi 3. Bol yağlı ve kıymalıdır, Tonya tereyağı karakteristik tat verir 3.
    • Vakfıkebir pidesi 3. Ekşi mayalı hamurdan yapılır, uzun süre taş fırında pişirilir 3.
    • Ayancık pidesi 3. Otlu, lorlu ve cevizli versiyonları vardır, yaz aylarında tercih edilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. pide.gen.tr
        1
      2. istanbultoplupide.com
        2
      3. gzt.com
        3
      4. tarifmutfagi.com
        4
      5. haber61.net
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A bustling pide restaurant in Gölcük, Kocaeli, with steaming golden Karadeniz pides fresh from the oven, surrounded by cheerful locals in casual attire enjoying their meals at wooden tables.

    Neşeli karadeniz pidesi nerenin?

    Neşeli Karadeniz Pide ve Lahmacun, Gölcük, Kocaeli'de bulunmaktadır.
    5 kaynak
    A steaming clay pot of Karadeniz güveç pide sits on a wooden table in a cozy Istanbul eatery, surrounded by warm bread and fresh herbs, with a bustling kitchen in the background.

    Karadeniz güveç pide hangi illerde var?

    Karadeniz güveç pidesi, İstanbul'un çeşitli ilçelerinde bulunmaktadır. İşte bazı örnekler: Gaziosmanpaşa: Meşhur Karadeniz Güveç ve Pide Salonu, Bağlarbaşı Mahallesi, Bağlarbaşı Caddesi No:7, Gaziosmanpaşa/İstanbul. Eyüp Sultan: Eyüpsultan'da da bir şubesi bulunmaktadır. Bakırköy: Cevizlik Mahallesi, Dantelacı Sokak No:11/A, Bakırköy/İstanbul. Bahçelievler: Şirinevler Mahallesi, Mareşal Fevzi Çakmak Caddesi No:8/A, Bahçelievler/İstanbul. Zeytinburnu: Yenidoğan Mahallesi, 48. Sokak No:122, Zeytinburnu/İstanbul. Ayrıca, İstanbul dışında Karadeniz güveç pidesinin bulunduğu başka iller de olabilir.
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a cozy Turkish eatery holds two contrasting pides—one long, thin, and crispy (Sürmene) topped with melted cheese and minced meat, the other round, soft, and folded (Trabzon) with a simple garlic-bread filling, steam rising as a hand places a small bowl of ayran beside them.

    Sürmene ve Trabzon pidesi arasındaki fark nedir?

    Sürmene pidesi ile Trabzon pidesi arasındaki bazı farklar şunlardır: Hamur yapısı: Sürmene pidesinin hamuru ince ve çıtır çıtır bir yapıya sahipken, Trabzon pidesi daha kalın ve yumuşak bir hamura sahiptir. İç harç: Sürmene pidesinin iç harcı genellikle kıyma, Trabzon peyniri veya kaşar peyniri ile hazırlanırken, Trabzon pidesi yumurtalı, sucuklu veya kaşarlı olarak da yapılabilir. Pişirme şekli: Sürmene pidesi taş fırında odun ateşinde pişirilirken, Trabzon pidesi genellikle odun fırınında pişirilir. Servis: Sürmene pidesi sıcak olarak servis edilir ve genellikle dilimlenerek sunulur. Dolayısıyla, Sürmene pidesi daha yağlı ve bol tereyağlı bir yapıya sahipken, Trabzon pidesi daha çeşitli iç harç ve pişirme yöntemleriyle öne çıkar.
    5 kaynak

    Karadeniz ve Konya pidesi arasındaki fark nedir?

    Karadeniz ve Konya pidesi arasındaki bazı farklar: Hamur Yapısı: Karadeniz pidesinin hamuru genellikle daha kalın ve gevrektir. İç Harç: Karadeniz pidesinde kıyma, beyaz peynir ve soğan karışımı kullanılır. Pişirme Yöntemi: Karadeniz pidesi taş fırında pişirilir. Konya pidesinin pişirme yöntemi hakkında bilgi bulunamamıştır. Bu farklar, her iki pidenin de kendine özgü lezzetler sunmasını sağlar.
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a cozy Black Sea kitchen, piled with fresh cuts of beef (shoulder, brisket, and flank), a bowl of animal fat, and a bundle of hoşkıran herbs, with a steaming plate of Akçaabat meatballs in the center.

    Karadeniz mutfağında hangi etler kullanılır?

    Karadeniz mutfağında et ve et ürünleri sıkça kullanılır. Karadeniz mutfağında kullanılan bazı etler: Döş, kol ve gerdan eti. Hayvanların çember yağı. Hoşkıran otu. Ayrıca, hayvancılıkla uğraşılan iç kesimlerde süt ürünlerinin kullanımı da yaygındır.
    5 kaynak
    A vibrant table overflowing with diverse Black Sea dishes like hamsi, muhlama, and cornbread, surrounded by lush green hills and a smiling elderly woman in traditional regional attire.

    Karadeniz mutfağında kaç çeşit yemek var?

    Karadeniz mutfağında 150-200 çeşit yemek olduğu tahmin edilmektedir.
    5 kaynak
    A golden, boat-shaped Trabzon pide, freshly baked with a crisp crust, filled with a savory mixture of minced lamb, diced onions, tomatoes, and peppers, topped with melted cheese and a drizzle of melted butter, resting on a wooden table in a cozy Turkish kitchen.

    Trabzon pidesi içinde ne var?

    Trabzon pidesinin iç harcı genellikle kıyma, kaşar peyniri veya kolot peyniri ile hazırlanır. Kıymalı Trabzon pidesinin iç harcı için malzemeler: 500 gr kıyma; 2 adet soğan; 3 kaşık sıvı yağ; 1 kaşık tereyağı; 3 adet sivri biber; 1 adet domates; Yarım çay kaşığı karabiber; 3 adet yumurta; Tuz. Peynirli Trabzon pidesinin iç harcı için malzemeler: 200 gr Trabzon tel peyniri. Ayrıca, bazı özel tariflerde çeşitli otlar ve baharatlar da kullanılabilir.
    5 kaynak