• Buradasın

    Kekin sosu sıcak mı soğuk mu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden, fluffy sponge cake sits on a rustic wooden table, with a warm chocolate sauce drizzling over it, soaking into the porous layers, while a separate bowl of thick, glossy cold sauce rests beside it, ready to form a smooth topping.
    Kekin sosunun sıcak mı yoksa soğuk mu olması gerektiği, kekin türüne ve sosun kıvamınıa bağlıdır 1.
    • Sıcak sos 1. Sıcak sos, kekin içine daha iyi nüfuz eder ve kekin daha nemli, daha lezzetli olmasını sağlar 1. Özellikle pandispanya gibi daha gözenekli keklerde, sıcak sosu döktüğünde kekin içine işler 1.
    • Soğuk sos 1. Soğuk sos, kekin üzerinde daha belirgin bir katman oluşturur 1. Yoğun kıvamlı soslar için bu ayrım daha önemlidir 1.
    Ayrıca, ıslak kek yaparken kekin ve sosun aynı sıcaklıkta olması önerilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. tiklagelsin.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. islakkek.gen.tr
        4
      5. gunceloku.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Elmalı kekin sosu nasıl yapılır?

    Elmalı kekin sosu için iki farklı tarif önerisi: 1. Soslu Elmalı Kek Tarifi (Lezzet.com): Bu tarifte sos için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir: Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı şeker, 1 paket vanilya, 3 adet yumurta. Yapılışı: Yoğurt, sıvı yağ, şeker ve vanilyayı şeker eriyene kadar çırpın. 2. Karamel Soslu Elmalı Kek Tarifi (Yemek24): Bu tarifte karamel sos için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir: Malzemeler: 1 su bardağı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tarçın, 2 adet küçük boy elma, 1 su bardağı karamel sos. Yapılışı: Elmaların kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve rendeleyin.
    5 kaynak

    Islak keke hangi sos yakışır?

    Islak keke yakışabilecek bazı soslar: Süt, şeker, kakao ve sıvı yağ sosu. Çikolatalı sos. Ayrıca, ıslak kek harcından bir bardak ayırarak, içine biraz süt ilave edip yumurtasız bir sos hazırlamak da mümkündür. Sos hazırlanırken, kek fırından çıkar çıkmaz hazırlanmalı ve kek sıcakken üzerine dökülmelidir.
    5 kaynak

    Ağlayan kekin sosu nasıl yapılır?

    Ağlayan kekin sosu için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: - 2 su bardağı süt - 2 yemek kaşığı kakao - 1 çay bardağı toz şeker - 1 yemek kaşığı nişasta - 80 gram bitter çikolata Yapılışı: 1. Bir tencereye sütü, toz şekeri ve vanilini ekleyin. 2. Tüm malzemeleri karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın. 3. Karışımı orta ateşte ısıtın, kaynamaya başladığında altını kısın. 4. İsteğe bağlı olarak kakao ekleyerek karıştırmaya devam edin. 5. Sos kaynadıktan sonra ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin. 6. Hazırladığınız sosu, pişirdiğiniz ve soğutmuş olduğunuz kekin üzerine dökün. 7. Sosun kekin içine nüfuz etmesi için en az 1-2 saat bekletin. 8. Servis yapmadan önce, isterseniz üzerine kakao veya hindistan cevizi serpebilirsiniz.
    5 kaynak

    Bol soslu ıslak kek nasıl yapılır?

    Bol soslu ıslak kek yapmak için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 3 yemek kaşığı kakao; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 2 su bardağı un. Sosu için: 1 su bardağı süt; yarım su bardağı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı kakao; yarım su bardağından biraz fazla şeker. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp mikserle rengi ağarana kadar çırpın. 2. Sıvıyağ ve sütü ekleyip tekrar karıştırın. 3. Kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve yeniden çırpın. 4. Yağlanmış kare borcama kek hamurunu döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. 5. Kek pişerken sosu hazırlayın; süt, sıvı yağ, kakao ve şekeri bir tencereye ekleyip bir taşım kaynatın ve altını kapatın. 6. İlk sıcaklığı çıkan sosu, dilimlenmiş kekin üzerine gezdirin. 7. 1 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Tarifin detaylı haline aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir: nefisyemektarifleri.com; yemek.com; ye-mek.net.
    5 kaynak

    Kekin sosu nasıl koyu olur?

    Kekin sosunu koyu yapmak için aşağıdaki yöntemleri deneyebilirsiniz: 1. Malzeme Miktarlarını Artırmak: Süt, şeker, kakao ve yağ gibi sosun ana malzemelerinin miktarlarını artırarak daha yoğun bir kıvam elde edebilirsiniz. 2. Sıvı Krem eklemek: Sosun daha kremsi ve koyu olması için kaynadıktan sonra isteğe bağlı olarak sıvı krema ekleyebilirsiniz. 3. Pişirme Süresini Uzatmak: Sosu kısık ateşte daha uzun süre kaynatmak, kıvamının koyulaşmasına yardımcı olabilir.
    5 kaynak

    Islak Keke sos sıcakken dökülürse ne olur?

    Islak kekin üzerine sos sıcakken döküldüğünde, kekin iç dokusu bozulabilir. Islak kek yaparken, kekin ve sosun sıcak olması önerilir.
    5 kaynak

    Soslu keke hangi sos yakışır?

    Soslu kekin üzerine çikolata sosu, karamel sos, frambuaz sosu veya limon sosu gibi farklı soslar dökülebilir. Bazı soslu kek tarifleri: Çikolata soslu kek. Vişne soslu yoğurt keki. Soslu pratik kek. Şeftalili ve soslu yaz keki. Sos seçimi, kişisel tercihlere bağlıdır.
    5 kaynak