• Buradasın

    Kayseri yağlaması hangi semtte meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kayseri yağlamasının hangi semtte meşhur olduğuna dair bir bilgi bulunamamıştır. Ancak, Kayseri'de yağlama yiyebileceğiniz bazı yerler şunlardır:
    • Fi Cafe 1. Melikgazi ilçesinde, Erenköy Mahallesi'nde yer alır 1.
    • Elmacıoğlu İskender 1. Kocasinan ilçesinde hizmet verir 1.
    • Maharet Mantı 2. Ankara'nın Büyükesat Mahallesi'nde, Uğur Mumcu Caddesi No:79/3 adresinde bulunur 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yandoki.com
        1
      2. lafsozluk.com
        2
      3. dogagezileri.com
        3
      4. kayseri.com.tr
        4
      5. blog.biletbayi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kayseri'nin en güzel yağlaması nasıl yapılır?

    Kayseri'nin en güzel yağlaması için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: Hamur için: 4 su bardağı un; 1/2 su bardağı ılık su; 1 su bardağı ılık süt; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı instant maya; 1 tatlı kaşığı toz şeker. İç harç için: 350 gram kıyma; 3 adet rendelenmiş domates; 1,5 yemek kaşığı domates salçası; 1 adet soğan; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 su bardağı su; 1 adet köy biberi. Üzeri için: Sarımsaklı yoğurt. Yapılışı: 1. Hamur hazırlığı: Un, maya, tuz ve şekeri bir kaba alıp karıştırın. 2. İç harç hazırlığı: Kıymayı tavada kavurun, soğan ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edin. 3. Lavaşların açılması: Mayalanan hamurdan bezeler yapıp servis tabağı büyüklüğünde açın. 4. Katların dizilmesi: Bir lavaş üzerine iç harçtan yayın, ardından tekrar lavaş ve harç şeklinde katları oluşturun. 5. Servis: Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip maydanoz serperek servis edin. Kayseri yağlaması yaparken hamurun iyi mayalanması, kıymalı harcın lezzetli olması ve pişirme sırasında hamurun tam kıvamında olması önemlidir.
    5 kaynak

    Kayseri yağlamasının yanında ne gider?

    Kayseri yağlamasının yanında gidebilecek bazı lezzetler: Çorbalar: Ezogelin çorbası, mısır çorbası, salçasız mercimek çorbası. Mezeler: Teretür mezesi, dereotlu yoğurt, yoğurtlu kereviz mezesi, kapya biber mezesi, atom meze, cevizli kereviz salatası, köz patlıcan salatası. Diğer yemekler: Pazı çorbası, bakla borani, bal kabaklı muhallebi, sütlü sebze çorbası, babagannuş. İçecekler: Ayran, şalgam. Tatlılar: Nevzine tatlısı, üç kaşık tatlısı, haşhaşlı revani tatlısı. Ayrıca, sarımsaklı yoğurt, cacık ve sumaklı soğan salatası da yağlama ile iyi uyum sağlar.
    5 kaynak

    Kayseri'nin neyi meşhur ve nerede?

    Kayseri'nin meşhur olan bazı yerleri ve özellikleri: Erciyes Kayak Merkezi: Kayseri'ye 25 km uzaklıkta olup, dünyanın dört bir yanından ziyaretçi çeker. Sultan Sazlığı Milli Parkı: Kayseri'ye yaklaşık 85 km uzaklıktaki Yeşilhisar ilçesinde yer alır. Kayseri Kapalı Çarşı: 1497 yılında inşa edilmiş olup, 1800 dükkanıyla Türkiye'nin en büyük ikinci kapalı çarşısıdır. Gesi Bağları: Melikgazi ilçesinde yer alır. Soğanlı Vadisi: Şehir merkezine 80 km uzaklıkta olup, tarihi kiliseleri ve yerleşim yeri olarak kullanılan mağaralarıyla dikkat çeker. Kayseri, İç Anadolu Bölgesi'nde yer alır.
    5 kaynak

    Kayseri yağlamasi neden bu kadar meşhur?

    Kayseri yağlamasının meşhur olmasının birkaç nedeni vardır: Özenli hazırlık: Yağlama, kıymanın soğanla birlikte kısık ateşte pişirilmesi ve şebitin el açması gibi özenli bir hazırlık süreci gerektirir. Eşsiz lezzet: Kat kat serilen lavaşların arasına kat kat dizilen kıymalı, baharatlı harç ve üzerine dökülen sarımsaklı yoğurt, yağlamaya özgü bir lezzet sunar. Popülerlik artışı: Son yıllarda yağlama, özellikle üniversite öğrencilerinin ilgisi sayesinde daha geniş bir üne kavuşmuştur. Uluslararası tanınırlık: Şef Erkan Akkuş'un belirttiğine göre, yağlama dünyanın en iyi 50 ekmeği listesinde 25. sırada yer alarak Türk mutfağının uluslararası alanda tanınmasına katkıda bulunmuştur.
    5 kaynak
    A steaming plate of Kayseri Yağlaması, a traditional layered flatbread dish, sits on a rustic wooden table in a sunlit Anatolian kitchen, surrounded by fresh local ingredients and a smiling elderly woman in a floral headscarf kneading dough with pride.

    Kayseri Yağlaması neden coğrafi işaret aldı?

    Kayseri Yağlaması, coğrafi işaret almıştır çünkü: Geçmişi eskiye dayanır ve Kayseri mutfak kültürü içinde önemli bir yeri vardır. Coğrafi sınır ile ün bağı bulunur. Üretim metodu coğrafi sınıra özgüdür. Tüm üretim aşamaları, belirtilen coğrafi sınırda gerçekleştirilir.
    5 kaynak