• Buradasın

    Kaynar nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm copper pot simmers on a stove, filled with golden-brown *kaynar* infused with cinnamon sticks, cloves, and ginger, while crushed walnuts and a wooden spoon rest beside it on a traditional Turkish ceramic plate.
    Kaynar yapmak için gerekli malzemeler:
    • 5 litre su 15;
    • 2 kilo şeker 15;
    • Kaynar malzemesi: karanfil, tarçın, yeni bahar, havlıcan ve zencefil 15;
    • Üzeri için çekilmiş ceviz veya fındık 15.
    Yapılışı:
    1. Aktarlardan alınan kaynar malzemesi güzelce yıkanır 1.
    2. Temiz bir tülbentin içine 4-5 çubuk tarçın, 1 avuç kadar yenibahar ve karanfil, 2-3 kök zencefil ve 2-3 kök havlucan koyup güzelce sarılır ve ağzı bağlanır 1.
    3. Düdüklü tencereye atılır, üzerine beş litre su eklenir ve kaynamaya bırakılır 1.
    4. Kaynamaya başladıktan sonra 1 saat kaynatılır 1.
    5. 1 saat sonra tencerenin ağzı açılır, içindeki kaynar malzemesi çıkarılıp şeker katılır ve yarım saat daha kaynatılır 1.
    6. Altı kapatıldıktan sonra fincanlara kaynarı doldurup üzerine bolca ceviz serpilerek sıcak servis edilir 1.
    Bazı yörelerde lohusa şerbeti olarak da bilinir 15.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kaynanma olayı nasıl oluşur?

    Kaynama olayı, sıvının buhar basıncının dış basınca eşit olduğunda, sıvının her yerinden gaz kabarcıklarının çıkması ile gerçekleşir. Kaynama olayının oluşum süreci: Buhar basıncının artması. Eşitliğin sağlanması. Gaz kabarcıklarının oluşumu. Sıcaklığın sabit kalması. Kaynama sıcaklığı, maddenin cinsine, saflığına ve ortamın dış basıncına bağlıdır.

    Kaynar ne işe yarar?

    Kaynar, çeşitli faydaları olan bir içecektir: Anne sütünü artırır ve kalitesini yükseltir. Bebeğin sütü severek içmesini sağlar. Genel sağlığı destekler ve bağışıklığı güçlendirir. Boğaz ağrısını iyileştirir ve öksürüğü keser. Mideyi rahatlatır ve sindirimi kolaylaştırır. Enerji verir ve yorgunluğu giderir. Kan dolaşımını hızlandırır. Kaynar, genellikle doğum yapan anneyi ve bebeği ziyarete gelenlere ikram edilen bir içecek olup, Adana ve çevresinde yaygın olarak tüketilir.

    Kaynar suda kaynatmak ne işe yarar?

    Kaynar su, suda bulunabilecek zararlı bakterileri, parazitleri veya virüsleri öldürmek için kullanılır. Kaynar suyun işe yaradığı bazı durumlar şunlardır: Acil durumlar. Mutfak. Bilimsel araştırmalar. Sağlık. İmalat. Açık hava etkinlikleri.

    Kaynar hangi baharatlarla yapılır?

    Kaynar, aşağıdaki baharatlarla yapılır: karanfil; tarçın; yeni bahar; havlıcan; zencefil. Ayrıca, bazı tariflerde karabiber ve kakule de kullanılır.

    Kaynar çayı neye iyi gelir?

    Kaynar çayının bazı faydaları: Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu hastalıklara karşı korur. Hafızayı güçlendirir. Yorgunluk ve halsizliğe iyi gelir, enerji verir. Burun akıntısını, öksürük ve boğaz ağrısını yumuşatır, balgam söktürücü etkisi vardır. Strese karşı sakinleştirici ve rahatlatıcı etkisi bulunur. Karın ve mide ağrılarına iyi gelir. Bronşitin olumsuz etkilerini engeller ve nefes darlığına fayda sağlar. Kas ve kemik ağrılarına iyi gelerek romatizmanın önüne geçer. Hamilelerin kaynar çayından uzak durması önerilir. Kaynar çayının faydaları bilimsel olarak kanıtlanmamıştır.

    Kaynamak ne anlama gelir?

    Kaynamak kelimesinin bazı anlamları: Bir sıvı için: Sıcaklığı belli bir dereceyi bulunca buhar durumuna geçerek fokurdamak. Yiyecek veya içecek için: Pişmek, haşlanmak. Yerden çıkmak: Kırık veya çatlak kemik ya da metal parçaların eski durumunu alması, birbirine yapışması. Yara için: Kapanmak, iyileşmek. Mayalı bir şey için: Kabarıp köpürmek. Mide için: Ekşimek. Çalkantı durumunda olmak: Dalgalanmak. Çok miktarda bulunmak: Örneğin, "Burası karınca kaynıyor". Gizli iş çevirmek: "Burada bir iş kaynıyor". Gerektiği gibi yapılamamak: "Lafa daldık, ders kaynadı". Artmak, çoğalmak, yoğunlaşmak: "Gittikçe kaynayıp kabaran bir hiddet". Coşmak, heyecanlanmak: "Değerli bir çalışma kaynadı gibi geliyor bana". Bir yerde huzursuzluk, tedirginlik olmak: "Bir yerde huzursuzluk, tedirginlik olmak". Arada kaybolmak: "Değerli bir çalışma kaynadı gibi geliyor bana".