• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kayısı kıvamına gelen yumurta nasıl servis edilir?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Talimatlar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kayısı kıvamına gelen yumurta servis edilirken aşağıdaki öneriler dikkate alınabilir:
    1. Malzemeler: 2 adet taze yumurta, bir tutam tuz, bir tatlı kaşığı tereyağı veya zeytinyağı (isteğe bağlı), kırmızı biber veya karabiber (isteğe bağlı) 1.
    2. Pişirme:
      • Tavayı orta ateşte ısıtın ve tereyağı veya zeytinyağını ekleyin 1.
      • Yumurtaları dikkatlice kırın ve sarılarını bozmadan tavaya yerleştirin 1.
      • Yumurtaların üzerine tuz serpin 1.
      • Yumurtaları, beyazları pişene kadar ama sarıları akışkan kalacak şekilde pişirin (genellikle 3-4 dakika) 12.
    3. Servis: Yumurtaları ocaktan alın ve servise hazırlayın 1. İsteğe bağlı olarak üzerine kırmızı biber veya karabiber serpebilirsiniz 1.
    4. Zenginleştirme: Taze yeşillikler, avokado dilimleri, fırınlanmış ekmek veya tost, domates ve salatalık dilimleri ile birlikte sunulabilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kayisiyagi.gen.tr
        1
      2. sofrasihri.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. ankaranethaber.com
        4
      5. blog.porland.com
        5

    • Kayısı kıvamı yumurta ile yapılan diğer tarifler nelerdir?

    • Kayısı kıvamında yumurta için alternatif pişirme yöntemleri nelerdir?

    • Kayısı kıvamına gelen yumurta ile hangi soslar iyi gider?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A bubbling pot of water on a stove with a cracked eggshell floating beside a whole egg, a pinch of salt and a splash of vinegar nearby, steam rising in a warm Turkish kitchen.

    Yumurta haşlarken suyuna ne konur?

    Yumurta haşlanırken suya bir miktar tuz veya sirke eklemek önerilir. Tuz, çatlak oluşumunu azaltır ve kabuğun daha kolay soyulmasına yardımcı olur. Sirke, çatlamayı önler ve kabuğun iç zarına etki ederek soyma işlemini kolaylaştırır. Yumurtaları haşlamadan önce oda sıcaklığına çıkarmak da çatlamayı önlemek için faydalı olabilir. Yumurta haşlama sırasında suya eklenen malzemelerin, yumurtanın lezzetini etkileyebileceğini göz önünde bulundurmak önemlidir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Hazırlık
    • Yumurta
    • Teknoloji
    5 kaynak

    Kayısı kıvamına gelen yumurta neden dağılır?

    Kayısı kıvamına gelen yumurtanın dağılmasının nedeni, yumurtanın aşırı pişmesi olabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekPişirme
    • Yumurta
    5 kaynak

    Kayısı yumurta sarısı nasıl olmalı?

    Kayısı yumurta sarısı, akışkan ancak çok fazla sıvı olmamalıdır. Kayısı kıvamı için, su kaynamaya başladıktan sonra yumurtalar 5-6 dakika boyunca kaynatılmalıdır. Yumurtanın beyazı ise tamamen pişmiş olmalıdır. Pişirme süresi, yumurtanın büyüklüğüne ve ocağın gücüne göre değişiklik gösterebilir.
    • Gıda
    • YemekTarifleri
    • PişirmeTeknikleri
    5 kaynak

    Kayısılı yumurta hangi kıvamda olmalı?

    Kayısılı yumurta, beyazı iyice pişmiş, sarısı ise akmayacak bir kıvamda olmalıdır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    5 kaynak
    A rustic Turkish kitchen with a bubbling pot of boiling eggs on a gas stove, steam rising, and a timer set nearby, while golden apricots rest on a wooden cutting board, evoking the desired "kayısı kıvamı" (apricot-like consistency).

    Kayısı kıvamında yumurta kaç dakika kaynatılır?

    Kayısı kıvamında yumurta elde etmek için yumurtalar kaynar suya bırakıldıktan sonra yaklaşık 5-6 dakika haşlanmalıdır. Ancak yumurta kaynatma süreleri, yumurtaların boyutuna göre değişebilir: Küçük boy bir yumurta 4 dakika; Orta boy bir yumurta 5 dakika; Büyük boy bir yumurta 6 dakika; XL bir yumurta 7 dakika kaynatılmalıdır. Su kaynamaya başladıktan sonra süreyi dikkatlice takip etmek ve haşlama sonrasında yumurtaları hemen soğuk suya almak, kıvamın dengeli olmasını sağlar.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeSüreleri
    5 kaynak
    A rustic Turkish breakfast table with two small bowls: one holding a soft-boiled egg with a runny yolk (rafadan) and the other a slightly firmer yolk (kayısı), both surrounded by fresh bread, olives, and a small dish of salt.

    Rafadan ve kayısı yumurta farkı nedir?

    Rafadan ve kayısı yumurta arasındaki fark, pişirme sürelerine ve yumurtanın iç yapısına bağlıdır. Rafadan yumurta: Beyazı pişmiş, sarısı ise akışkan kalır. Genellikle 3-4 dakika haşlanır. Kayısı kıvamında yumurta: Beyazı tamamen pişmiş, sarısı hafif akışkan veya parlak kalır. İdeal haşlama süresi 5-6 dakikadır. Özetle, rafadan yumurta daha az, kayısı yumurta ise daha fazla pişirilmiş yumurtadır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    5 kaynak

    Yumurta çok haşlanırsa ne olur?

    Yumurta çok haşlandığında sarısının etrafında yeşil-gri renkte bir sülfür halkası oluşur. Ayrıca, 10 dakikadan fazla haşlanan yumurtalarda demir sülfür halkası meydana gelir ve bu da demir mineralinin vücuda faydasını azaltır. Yumurta haşlama süreleri, yumurtanın istenen kıvama göre değişir: Cıvık yumurta: 2 dakika. Rafadan yumurta: 3 dakika. Kayısı kıvamı: 4,5 dakika. Katı yumurta: 6 dakika. Tam pişmiş katı yumurta: 10 dakika.
    • Sağlık
    • Beslenme
    • Yumurta
    • Hazırlık
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"k4ep0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkayisi-kivamina-gelen-yumurta-nasil-servis-edilir-730371167%3Flr%3D213%26ncrnd%3D42830","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8979136561756456013","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756456013887191-6336472139897913656-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-17-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k4epw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"k4ep1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k4epw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"k4ep2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kayısı kıvamına gelen yumurta** servis edilirken aşağıdaki öneriler dikkate alınabilir:\n\n1. **Malzemeler**: 2 adet taze yumurta, bir tutam tuz, bir tatlı kaşığı tereyağı veya zeytinyağı (isteğe bağlı), kırmızı biber veya karabiber (isteğe bağlı) [```1```](https://www.kayisiyagi.gen.tr/kayisi-kivaminda-yumurta-nasil-hazirlanir.html).\n\n2. **Pişirme**:\n - Tavayı orta ateşte ısıtın ve tereyağı veya zeytinyağını ekleyin [```1```](https://www.kayisiyagi.gen.tr/kayisi-kivaminda-yumurta-nasil-hazirlanir.html).\n - Yumurtaları dikkatlice kırın ve sarılarını bozmadan tavaya yerleştirin [```1```](https://www.kayisiyagi.gen.tr/kayisi-kivaminda-yumurta-nasil-hazirlanir.html).\n - Yumurtaların üzerine tuz serpin [```1```](https://www.kayisiyagi.gen.tr/kayisi-kivaminda-yumurta-nasil-hazirlanir.html).\n - Yumurtaları, beyazları pişene kadar ama sarıları akışkan kalacak şekilde pişirin (genellikle 3-4 dakika) [```1```](https://www.kayisiyagi.gen.tr/kayisi-kivaminda-yumurta-nasil-hazirlanir.html)[```2```](https://sofrasihri.com/articles/kayisi-kivaminda-yumurta-pisirme-suresi/).\n\n3. **Servis**: Yumurtaları ocaktan alın ve servise hazırlayın [```1```](https://www.kayisiyagi.gen.tr/kayisi-kivaminda-yumurta-nasil-hazirlanir.html). İsteğe bağlı olarak üzerine kırmızı biber veya karabiber serpebilirsiniz [```1```](https://www.kayisiyagi.gen.tr/kayisi-kivaminda-yumurta-nasil-hazirlanir.html).\n\n4. **Zenginleştirme**: Taze yeşillikler, avokado dilimleri, fırınlanmış ekmek veya tost, domates ve salatalık dilimleri ile birlikte sunulabilir [```1```](https://www.kayisiyagi.gen.tr/kayisi-kivaminda-yumurta-nasil-hazirlanir.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kayisiyagi.gen.tr/kayisi-kivaminda-yumurta-nasil-hazirlanir.html","title":"Kayısı Kıvamında Yumurta Nasıl Hazırlanır?","shownUrl":"https://www.kayisiyagi.gen.tr/kayisi-kivaminda-yumurta-nasil-hazirlanir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://sofrasihri.com/articles/kayisi-kivaminda-yumurta-pisirme-suresi/","title":"Kayısı Kıvamında Yumurtanın Pişirme Süresi","shownUrl":"https://sofrasihri.com/articles/kayisi-kivaminda-yumurta-pisirme-suresi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/yumurta-nasil-haslanir/","title":"Yumurta Nasıl Haşlanır? Yumurta Haşlama... - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/yumurta-nasil-haslanir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.ankaranethaber.com/foto/18455428/kayisi-yumurta-nasil-yapilir-yumurtanizi-kayisi-gibi-haslamak-icin-puf-noktalar-lezzet-sirlari-burada","title":"Kayısı Yumurta Nasıl Yapılır? Yumurtanızı Kayısı Gibi...","shownUrl":"https://www.ankaranethaber.com/foto/18455428/kayisi-yumurta-nasil-yapilir-yumurtanizi-kayisi-gibi-haslamak-icin-puf-noktalar-lezzet-sirlari-burada","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://blog.porland.com/yumurta-nasil-haslanir-pisirme-rehberi","title":"Yumurta Nasıl Haşlanır? Her Damak Zevkine Uygun Pişirme...","shownUrl":"https://blog.porland.com/yumurta-nasil-haslanir-pisirme-rehberi","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kayısı kıvamına gelen yumurta nasıl servis edilir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kayısı kıvamı yumurta ile yapılan diğer tarifler nelerdir?","url":"/search?text=Kay%C4%B1s%C4%B1+k%C4%B1vam%C4%B1+yumurta+ile+yap%C4%B1lan+tarifler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kayısı kıvamında yumurta için alternatif pişirme yöntemleri nelerdir?","url":"/search?text=Kay%C4%B1s%C4%B1+k%C4%B1vam%C4%B1nda+yumurta+pi%C5%9Firme+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kayısı kıvamına gelen yumurta ile hangi soslar iyi gider?","url":"/search?text=Kay%C4%B1s%C4%B1+k%C4%B1vam%C4%B1na+gelen+yumurta+ile+hangi+soslar+iyi+gider%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kay%C4%B1s%C4%B1+k%C4%B1vam%C4%B1na+gelen+yumurta+nas%C4%B1l+servis+edilir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8979136561756456013","reqid":"1756456013887191-6336472139897913656-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-17-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756456013887191-6336472139897913656-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-17-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k4epw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"k4ep3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/suyuna-sadece-bir-malzeme-ekleyin-her-seferinde-mukemmel-haslanmis-yumurta-ve-catlamayan-kabuklar-icin-yeterli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniasir.com.tr/yasam/2019/05/30/yumurta-haslarken-icine-limon-suyu-eklerseniz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/88771/Yumurta-Nasil-Haslanir--Besin-Degeri-Nasil-Korunur--.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/yumurta-haslarken-suyuna-sirke-eklemek-bakin-ne-ise-yariyormus?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/suya-kirilarak-haslanmis-yumurtaeggs-benedict/?size=16&stub=1"],"header":"Yumurta haşlarken suyuna ne konur?","teaser":"Yumurta haşlanırken suya bir miktar tuz veya sirke eklemek önerilir. Tuz, çatlak oluşumunu azaltır ve kabuğun daha kolay soyulmasına yardımcı olur. Sirke, çatlamayı önler ve kabuğun iç zarına etki ederek soyma işlemini kolaylaştırır. Yumurtaları haşlamadan önce oda sıcaklığına çıkarmak da çatlamayı önlemek için faydalı olabilir. Yumurta haşlama sırasında suya eklenen malzemelerin, yumurtanın lezzetini etkileyebileceğini göz önünde bulundurmak önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yumurta-haslarken-suyuna-ne-konur-1547742633","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hazirlik","text":"Hazırlık"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"Yumurta"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"}],"imageThumbProps":{"alt":"A bubbling pot of water on a stove with a cracked eggshell floating beside a whole egg, a pinch of salt and a splash of vinegar nearby, steam rising in a warm Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-Tq779zgam6leToRf6z6M/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sonsatir.com/kayisi-kivaminda-yumurta-kac-dk-kaynatilmali/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sofrasihri.com/articles/kayisi-kivaminda-yumurta-pisirme-suresi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetperisi.com/yemek-pisirme-teknikleri/yumurta-pisirmenin-incelikleri-kayisi-kivamindan-omlete-uzanan-yol/441206?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.porland.com/yumurta-nasil-haslanir-pisirme-rehberi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgihome.com.tr/kayisi-kivaminda-yumurta-haslama?size=16&stub=1"],"header":"Kayısı kıvamına gelen yumurta neden dağılır?","teaser":"Kayısı kıvamına gelen yumurtanın dağılmasının nedeni, yumurtanın aşırı pişmesi olabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kayisi-kivamina-gelen-yumurta-neden-dagilir-3465173191","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemekpisirme","text":"YemekPişirme"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"Yumurta"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.usakhaber.com/yasam/kahvaltida-yumurta-nasil-haslanir-iste-kivamina-gore-sureler-5129?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.porland.com/yumurta-nasil-haslanir-pisirme-rehberi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/63474/index.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yumurta.gen.tr/kayisi-kivaminda-yumurta.html?size=16&stub=1"],"header":"Kayısı yumurta sarısı nasıl olmalı?","teaser":"Kayısı yumurta sarısı, akışkan ancak çok fazla sıvı olmamalıdır. Kayısı kıvamı için, su kaynamaya başladıktan sonra yumurtalar 5-6 dakika boyunca kaynatılmalıdır. Yumurtanın beyazı ise tamamen pişmiş olmalıdır. Pişirme süresi, yumurtanın büyüklüğüne ve ocağın gücüne göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kayisi-yumurta-sarisi-nasil-olmali-2548568091","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"PişirmeTeknikleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/yumurta-haslama-sureleri-rafadan-kayisi-ve-pismis-yumurta-dakikalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/yumurta-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/kayisi-yumurta-kac-dakikada-olur-nasil-yapilir-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evimdergisi.com.tr/kayisi-kivaminda-yumurta-nasil-yapilir-iste-yumurta-kaynatma-sureleri?size=16&stub=1"],"header":"Kayısılı yumurta hangi kıvamda olmalı?","teaser":"Kayısılı yumurta, beyazı iyice pişmiş, sarısı ise akmayacak bir kıvamda olmalıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kayisili-yumurta-hangi-kivamda-olmali-4142804258","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/yumurta-haslama-sureleri-rafadan-kayisi-ve-pismis-yumurta-dakikalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/yumurta-kac-dakika-kaynatilir-kayisi-ve-rafadan-haslanmis-yumurta-kac-dakika-piser-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/yumurta-kac-dakikada-haslanir-tam-kivaminda-dogru-yumurta-haslama-sureleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/yumurta-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur-1197240-myyemek?size=16&stub=1"],"header":"Kayısı kıvamında yumurta kaç dakika kaynatılır?","teaser":"Kayısı kıvamında yumurta elde etmek için yumurtalar kaynar suya bırakıldıktan sonra yaklaşık 5-6 dakika haşlanmalıdır. Ancak yumurta kaynatma süreleri, yumurtaların boyutuna göre değişebilir: Küçük boy bir yumurta 4 dakika; Orta boy bir yumurta 5 dakika; Büyük boy bir yumurta 6 dakika; XL bir yumurta 7 dakika kaynatılmalıdır. Su kaynamaya başladıktan sonra süreyi dikkatlice takip etmek ve haşlama sonrasında yumurtaları hemen soğuk suya almak, kıvamın dengeli olmasını sağlar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kayisi-kivaminda-yumurta-kac-dakika-kaynatilir-1073272856","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesureleri","text":"PişirmeSüreleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen with a bubbling pot of boiling eggs on a gas stove, steam rising, and a timer set nearby, while golden apricots rest on a wooden cutting board, evoking the desired \"kayısı kıvamı\" (apricot-like consistency).","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-Tv9I5Qz5GIoeadWhcY3P/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/yumurta-haslama-sureleri-rafadan-kayisi-ve-pismis-yumurta-dakikalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/yumurta-haslama-sureleri-her-zevke-uygun-pisirme-ipuclari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur-1197240-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/pratik-bilgiler/haber/2973201-yumurta-nasil-haslanir-yumurta-haslama-sureleri-rafadan-yumurta-kac-dakika-kaynar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/yumurta-kac-dakika-kaynatilir-kayisi-ve-rafadan-haslanmis-yumurta-kac-dakika-piser-rs1?size=16&stub=1"],"header":"Rafadan ve kayısı yumurta farkı nedir?","teaser":"Rafadan ve kayısı yumurta arasındaki fark, pişirme sürelerine ve yumurtanın iç yapısına bağlıdır. Rafadan yumurta: Beyazı pişmiş, sarısı ise akışkan kalır. Genellikle 3-4 dakika haşlanır. Kayısı kıvamında yumurta: Beyazı tamamen pişmiş, sarısı hafif akışkan veya parlak kalır. İdeal haşlama süresi 5-6 dakikadır. Özetle, rafadan yumurta daha az, kayısı yumurta ise daha fazla pişirilmiş yumurtadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/rafadan-ve-kayisi-yumurta-farki-nedir-1240518594","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish breakfast table with two small bowls: one holding a soft-boiled egg with a runny yolk (rafadan) and the other a slightly firmer yolk (kayısı), both surrounded by fresh bread, olives, and a small dish of salt.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-Rpo65DuJY79pzlteYjUJ/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.zararlar.com/cok-haslanmis-yumurta-zararlari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ne-olur.com.tr/haslanmis-yumurta-cok-piserse-ne-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/yumurtayi-boyle-haslayin-vitamin-degerleri-10-kat-artiyor-felc-riskini-azaltiyor-2858265/3?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yumurta-cok-fazla-haslanrsa-ne-olur?size=16&stub=1"],"header":"Yumurta çok haşlanırsa ne olur?","teaser":"Yumurta çok haşlandığında sarısının etrafında yeşil-gri renkte bir sülfür halkası oluşur. Ayrıca, 10 dakikadan fazla haşlanan yumurtalarda demir sülfür halkası meydana gelir ve bu da demir mineralinin vücuda faydasını azaltır. Yumurta haşlama süreleri, yumurtanın istenen kıvama göre değişir: Cıvık yumurta: 2 dakika. Rafadan yumurta: 3 dakika. Kayısı kıvamı: 4,5 dakika. Katı yumurta: 6 dakika. Tam pişmiş katı yumurta: 10 dakika.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yumurta-cok-haslanirsa-ne-olur-2343868053","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"Yumurta"},{"href":"/yacevap/t/hazirlik","text":"Hazırlık"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k4epw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"k4ep4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k4epw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"k4ep5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k4epw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}