• Buradasın

    Karamelli etimek tatlısı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Karamelli Etimek Tatlısı Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • Etimek dilimleri 13
    • Süt 13
    • Toz şeker 13
    • Tereyağı veya margarin 1
    • Dövülmüş ceviz veya fındık (isteğe bağlı) 1
    • Tarçın (isteğe bağlı) 1
    Yapılışı:
    1. Toz şekeri kısık ateşte eritin ve karamel rengini alana kadar karıştırarak pişirin 1.
    2. Şeker karamelize olduğunda hemen tereyağını ekleyip karıştırın 1.
    3. Etimek dilimlerini bir fırın kabına düzgün bir şekilde yerleştirin 1.
    4. Üzerine karamelize şerbeti ve sütü dökün, etimeklerin her tarafına yayılmasını sağlayın 1.
    5. Önceden ısıtılmış fırında etimekler yumuşayıp üzeri hafifçe kızarıncaya kadar pişirin 1.
    6. Fırından çıkarıp sıcak veya soğuk olarak dilimleyip servis yapın 1.
    7. İsteğe bağlı olarak üzerine dövülmüş ceviz veya fındık ile tarçın serpiştirebilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. seflersofrasi.com
        1
      2. gulserkaya.com.tr
        2
      3. nefistabak.com
        3
      4. mutfaksirlari.com
        4
      5. rumma.org
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Etimek tatlısı ve etimekli pasta aynı mı?

    Etimek tatlısı ve etimekli pasta aynı tatlıyı ifade eder. Bu tatlı, etimek (bisküvi) tabanının kremalı bir karışım ile birleştirilmesiyle hazırlanır.
    5 kaynak

    Karamel nasıl yapılır?

    Karamel yapımı için gerekli malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 su bardağı toz şeker; 200 ml krema. Yapılışı: 1. Toz şekeri yayvan bir tavaya alarak kısık ateşte şeker eriyene kadar bekleyin. 2. Şeker erimeye başladığında önce şeffaflaşır, ardından karamelize olmaya başlar. 3. Şekerin tamamı eridiğinde içerisine tereyağını ekleyerek tahta kaşıkla karıştırın. 4. Tarifte kullanacağınız kremayı oda sıcaklığında bekletin. 5. Kremayı yavaş yavaş karışıma eklerken, bir taraftan karışımı hızlı bir şekilde çırpın. 6. Tüm karışımı birleştirdikten sonra oda sıcaklığında bekletebilirsiniz. 7. Hemen tüketmeyi düşünmüyorsanız, bir kavanozun içerisine doldurarak buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Püf noktaları: Tereyağı ve kremayı oda sıcaklığında bekletmeyi unutmayın, aksi takdirde karamel sosun kıvamı pürüzsüz olmayacaktır. Şeker, renk değiştirene kadar karıştırma işlemi uygulamayın. Eğer topaklanma olursa, tahta kaşık ile karıştırarak dağıtabilirsiniz. İlk aşamada şekere 4 damla limon suyu da ekleyebilirsiniz.
    5 kaynak

    Etimek tatlısı malzemeleri nelerdir?

    Etimek tatlısı malzemeleri şunlardır: Şerbet için: - 1,5 su bardağı toz şeker - 2 su bardağı su Muhallebi için: - 1 litre süt - 6 yemek kaşığı toz şeker - 1 paket vanilya - 1 yemek kaşığı tereyağı - 6 yemek kaşığı un - 2 yemek kaşığı mısır nişastası Üzeri için: - 1 paket krem şanti - 1 su bardağı süt - Tercihinize göre meyve
    5 kaynak

    Etimekle hangi tatlılar yapılır?

    Etimek ile yapılan bazı tatlılar şunlardır: 1. İrmik Tatlısı Etimekli: İrmik ve sütle hazırlanan tatlı, etimek tabanının üzerine dökülerek servis edilir. 2. Çikolatalı Etimek Tatlısı: Etimeklerin çikolata sosu ile kaplanması ile hazırlanan tatlı. 3. Vanilyalı Etimek Tatlısı: Vanilya aromalı krema ile etimeklerin katmanlar halinde birleştirilmesiyle yapılan tatlı. 4. Karamelli Etimek Tatlısı: Etimek tabanı üzerine karamel sosu dökülerek yapılan tatlı. 5. Meyveli Etimek Tatlısı: Taze meyvelerle süslenen etimekli tatlılar. Ayrıca, tiramisu, sütlaç, revani gibi tatlıların yapımında da etimek kullanılabilir.
    5 kaynak

    Etimek tatlısının püf noktası nedir?

    Etimek tatlısının püf noktaları şunlardır: 1. Şerbetin Sıcaklığı: Şerbeti sıcak, etimekleri ise soğuk dökmek gerekir. 2. Kremanın Topaklanmaması: Kremayı yaparken unu ve nişastayı sütle çırpıp sonra ocağa almak ve sürekli karıştırarak pişirmek topaklanmayı önler. 3. Katmanların Soğuması: Şerbetli etimeklerin üzerine kremayı dökmeden önce şerbetin tamamen çekilip soğumasını beklemek önemlidir. 4. Dinlendirme: Tatlıyı birkaç saat buzdolabında dinlendirerek tam kıvamına gelmesini sağlamak gerekir. Ayrıca, tatlının üzerine dövülmüş fındık, ceviz, hindistan cevizi veya çikolata rendesi eklemek de lezzeti artırır.
    5 kaynak

    Hangi tatlılar şurupla yapılır?

    Şurupla yapılan bazı tatlılar şunlardır: 1. Revani: 1000 g toz şeker, 1000 g su ve az miktarda limon suyu ile hazırlanan şurup, revani tatlısı için kullanılır. 2. Şekerpare: 1000 g toz şeker, 1200-1250 g su ve az limon suyuyla kaynatılan şurup, şekerpare tatlısı için uygundur. 3. Şam tatlısı: 1000 g toz şeker, 400 g suyla kaynatılan şurup, fırından çıkarılmış şam tatlısının üzerine dökülür. 4. Ekmek kadayıfı: 1000 g toz şeker, 1000 g su, az limon tuzuyla kaynatılan şurup, ekmek kadayıfı tatlısı için kullanılır. 5. Tulumba tatlısı: 1000 g toz şeker, 400 g su ve limon tuzu ile hazırlanan şurup, tulumba tatlısı yapımında kullanılır.
    5 kaynak