Buradasın
Karadeniz ve Konya pidesi arasındaki fark nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Karadeniz pidesi ve Konya pidesi arasındaki temel farklar şunlardır:
- Hamur Yapısı: Karadeniz pidesi, genellikle ince ve yayvan bir hamura sahipken, Konya pidesi ince uzun bir yapıya sahiptir 13.
- İç Harç: Karadeniz pidesinin iç harcında genellikle kıyma, peynir ve bol baharat kullanılır 13. Konya pidesinde ise sucuk, kıyma, peynir ve bazen yumurta bulunur 1.
- Pişirme Şekli: Her iki pide de taş fırında pişirilir, ancak Karadeniz pidesi bazen odun fırınında da yapılabilir 13.
Bu farklılıklar, her iki pidenin kendine özgü lezzetlerini oluşturur.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: