Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yulaf, kan şekerini hızlı bir şekilde düşürmek için etkili bir besindir 14. Yulafın kan şekerini dengelemeye yardımcı olan özellikleri şunlardır:
- Çözünür posa içeriği: Yulafta bulunan beta glukan isimli çözünür posa, mide boşalma süresini uzatarak glukozun emilimini yavaşlatır ve kan şekeri dengesini sağlar 1.
- Düşük glisemik indeks: Yulaf, düşük glisemik indeksli bir besin olduğu için kan şekerini yavaşça yükseltir ve düşürür 5.
Sabah kahvaltısında veya ara öğünlerde yulaf ezmesine süt, yoğurt ve meyve ekleyerek kan şekerini dengeleyecek öğünler oluşturulabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: