• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kalamar en iyi hangi unla kızartılır?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Kızartma
    • MısırUnu

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden-brown crispy squid ring, dusted with fine yellow cornmeal, resting on a white plate beside a wedge of lemon and a small bowl of garlic sauce, with a bustling Turkish seaside tavern in the background.
    Kalamar kızartmak için en iyi un, mısır unu olarak kabul edilir 13. Mısır unu, kalamarın dışının çıtır çıtır olmasını sağlar 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. diyetkolik.com
        1
      2. anneysen.com
        2
      3. kalamartarifi.com
        3
      4. gurmedunyasi.com.tr
        4
      5. yemek.com
        5
    • Mısır ununun diğer kullanım alanları nelerdir?

    • Kalamarın çıtır olması için başka hangi yöntemler var?

    • Kalamar kızartırken hangi baharatlar kullanılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kalamar tava en güzel nasıl yapılır?

    Kalamar tava yapmak için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Malzemeler: 500 gram kalamar, 1 limon suyu, 1 tatlı kaşığı karbonat, 1 su bardağı un, tuz, sıvı yağ. 2. Hazırlık: Kalamar temizlenip doğranır, bir kaba alınır. 3. Kızartma: Kalamar una bulanıp bol kızdırılmış yağda kızartılır. 4. Sos: 3 yemek kaşığı süzme yoğurt, 2 yemek kaşığı mayonez, 3 diş sarımsak, 3 damla sirke, tuz karıştırılarak sos hazırlanır. 5. Servis: Kalamar, sos ile birlikte servis edilir. Püf noktaları: Kalamar, maden suyu, un, tuz ve nişasta ile hazırlanan hamur içinde en az 20-30 dakika dinlendirilebilir. Kalamar, fazla pişirildiğinde lastik gibi olur, 2-3 dakika kızartılması önerilir. Marine işleminde süt veya bira da kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • DenizÜrünleri
    5 kaynak

    Kalamar tava mı güzel olur kızartma mı?

    Kalamar tava ve kızartma arasında seçim yapmak, kişisel tercihlere bağlıdır. Kalamar tava, dışı çıtır ve içi yumuşak bir lezzet sunar. Kalamar kızartma ise sadece beş malzemeden oluşan, kalamarın unlanıp derin yağda kızartılmasıyla hazırlanan bir tariftir. En iyi sonucu elde etmek için, kalamarların marine edilmesi ve dinlenme sürecine dikkat edilmesi önerilir.
    • Yemek
    • DenizÜrünleri
    • Tarif
    5 kaynak

    Kalamar tavaya karbonat konur mu?

    Evet, kalamar tavaya karbonat konur. Kalamar tava yapımında, kalamarların yumuşaması için karbonat kullanılır. Ayrıca, marine işlemi için 1 şişe maden suyu, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 1 çay kaşığı karbonat da kullanılabilir.
    • Gıda
    • Tarif
    • Baharatlar
    5 kaynak

    Dondurulmuş kalamar tavada mı güzel olur yağda mı?

    Dondurulmuş kalamar hem tavada hem de yağda pişirilebilir, ancak her iki yöntemde de dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır: Tavada Pişirme: Dondurulmuş kalamarın tavada güzel pişmesi için öncelikle çözülmesi ve marine edilmesi gerekir. Yağda Pişirme: Kalamarı yağda kızartmak için ayçiçek yağı veya zeytinyağı kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    Kalamar kızartırken neden sertleşir?

    Kalamar kızartılırken sertleşmesinin birkaç nedeni olabilir: Aşırı pişirme: Kalamar, hızlı pişen bir deniz ürünü olduğu için fazla pişirildiğinde sertleşir. Yanlış soslama: Kalamar, karbonat ve şeker ile ovulup sodalı bir sos içinde bekletilmezse sert olabilir. Yağın yeterince kızgın olmaması: Pişirme sırasında yağın sıcaklığı çok önemli olup, yağın yeterince kızgın olmaması kalamarın sertleşmesine neden olabilir. Dondurulmuş kalamar kullanımı: Dondurulmuş kalamar, çözündükten sonra sertleşme riski taşır. Bu faktörleri göz önünde bulundurarak kalamar kızartmak, daha yumuşak ve lezzetli sonuçlar elde etmeyi sağlar.
    • YemekTarifleri
    • PişirmeTeknikleri
    • DenizÜrünleri
    5 kaynak

    Kalamar en güzel nasıl pişirilir?

    Kalamar en güzel şekilde şu yöntemlerle pişirilebilir: Tavada kalamar. Izgara kalamar. Tüp kalamar. Kalamar pişirirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar: Marine. Pişirme süresi. Yağ miktarı. Izgara teli.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • DenizÜrünleri
    • PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    Kalamar sosuna ne konur?

    Kalamar sosuna konabilecek malzemelerden bazıları şunlardır: bayat ekmek içi; ceviz; sarımsak; yoğurt; mayonez; zeytinyağı; limon suyu; tuz; karabiber. Kalamar sosu tarifi için aşağıdaki kaynaklara göz atılabilir: nefisyemektarifleri.com; lezzet.com; yemek.com; ye-mek.net; canakkaleolay.com.
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Soslar
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"dwa20":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkalamar-en-iyi-hangi-unla-kizartilir-4169702022%3Flr%3D213%26ncrnd%3D28990","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8339590681759180123","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759180177207316-1651371576575153477-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-166-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dwa2w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"dwa21":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dwa2w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"dwa22":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kalamar kızartmak için en iyi un, mısır unu** olarak kabul edilir [```1```](https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/airfryerda-citir-kalamar)[```3```](https://kalamartarifi.com/kalamar/nasil-yapilir). Mısır unu, kalamarın dışının çıtır çıtır olmasını sağlar [```1```](https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/airfryerda-citir-kalamar).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/airfryerda-citir-kalamar","title":"Airfryer'da Çıtır Kalamar Tarifi | Diyetkolik","shownUrl":"https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/airfryerda-citir-kalamar","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.anneysen.com/yemek-tarifleri/kalamar-kizartmasi","title":"Kalamar Kızartması - Anneysen","shownUrl":"https://www.anneysen.com/yemek-tarifleri/kalamar-kizartmasi","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://kalamartarifi.com/kalamar/nasil-yapilir","title":"Kalamar Nasıl Yapılır? | Kalamar Tarifi","shownUrl":"https://kalamartarifi.com/kalamar/nasil-yapilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://gurmedunyasi.com.tr/yunan-usulu-kizarmis-kalamar-tarifi/","title":"Gurme Mutfağından Lezzetler - Yunan Usulü Kızarmış...","shownUrl":"https://gurmedunyasi.com.tr/yunan-usulu-kizarmis-kalamar-tarifi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://yemek.com/tarif/kalamar/","title":"Kalamar Tava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli...) - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/kalamar/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kalamar en iyi hangi unla kızartılır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kizartma","text":"Kızartma"},{"href":"/yacevap/t/misirunu","text":"MısırUnu"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Mısır ununun diğer kullanım alanları nelerdir?","url":"/search?text=M%C4%B1s%C4%B1r+unu+kullan%C4%B1m+alanlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kalamarın çıtır olması için başka hangi yöntemler var?","url":"/search?text=Kalamar+nas%C4%B1l+%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r+olur%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kalamar kızartırken hangi baharatlar kullanılır?","url":"/search?text=Kalamar+k%C4%B1zart%C4%B1rken+hangi+baharatlar+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kalamar+en+iyi+hangi+unla+k%C4%B1zart%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown crispy squid ring, dusted with fine yellow cornmeal, resting on a white plate beside a wedge of lemon and a small bowl of garlic sauce, with a bustling Turkish seaside tavern in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-r3LGJyPMzVrVTL6dqcyG/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8339590681759180123","reqid":"1759180177207316-1651371576575153477-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-166-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759180177207316-1651371576575153477-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-166-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dwa2w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"dwa23":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/kalamar-tava?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/kalamar-tava-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kalamar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lepleziz.com/kalamar-tava-tarifi-i324735?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/kalamar-tava/?size=16&stub=1"],"header":"Kalamar tava en güzel nasıl yapılır?","teaser":"Kalamar tava yapmak için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Malzemeler: 500 gram kalamar, 1 limon suyu, 1 tatlı kaşığı karbonat, 1 su bardağı un, tuz, sıvı yağ. 2. Hazırlık: Kalamar temizlenip doğranır, bir kaba alınır. 3. Kızartma: Kalamar una bulanıp bol kızdırılmış yağda kızartılır. 4. Sos: 3 yemek kaşığı süzme yoğurt, 2 yemek kaşığı mayonez, 3 diş sarımsak, 3 damla sirke, tuz karıştırılarak sos hazırlanır. 5. Servis: Kalamar, sos ile birlikte servis edilir. Püf noktaları: Kalamar, maden suyu, un, tuz ve nişasta ile hazırlanan hamur içinde en az 20-30 dakika dinlendirilebilir. Kalamar, fazla pişirildiğinde lastik gibi olur, 2-3 dakika kızartılması önerilir. Marine işleminde süt veya bira da kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kalamar-tava-en-guzel-nasil-yapilir-362503422","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/denizurunleri","text":"DenizÜrünleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kalamar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://oleamea.com.tr/blogs/tarifler/kalamar-tava-tarifi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kalamar-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/kalamar-tava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/kalamar-nasil-pisirilir-evde-firinda-tavada-kalamar-nasil-yapilir-3646964?size=16&stub=1"],"header":"Kalamar tava mı güzel olur kızartma mı?","teaser":"Kalamar tava ve kızartma arasında seçim yapmak, kişisel tercihlere bağlıdır. Kalamar tava, dışı çıtır ve içi yumuşak bir lezzet sunar. Kalamar kızartma ise sadece beş malzemeden oluşan, kalamarın unlanıp derin yağda kızartılmasıyla hazırlanan bir tariftir. En iyi sonucu elde etmek için, kalamarların marine edilmesi ve dinlenme sürecine dikkat edilmesi önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kalamar-tava-mi-guzel-olur-kizartma-mi-3561842673","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/denizurunleri","text":"DenizÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown plate of crispy fried calamari rings and tender pan-fried calamari pieces, garnished with lemon wedges and fresh parsley, served alongside a creamy tarator sauce in a sunlit Turkish seaside tavern.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-VaatqpVoHa2EgLpKCi4F/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://balikdunyasi.com.tr/blog/2020/12/10/kalamar-tava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/kalamar-tava-tarifi-41561178?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemektebalikvar.com/tava-tarifleri/kalamar-tava-tarifi-2/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kalamar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/kalamar-tava?size=16&stub=1"],"header":"Kalamar tavaya karbonat konur mu?","teaser":"Evet, kalamar tavaya karbonat konur. Kalamar tava yapımında, kalamarların yumuşaması için karbonat kullanılır. Ayrıca, marine işlemi için 1 şişe maden suyu, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 1 çay kaşığı karbonat da kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kalamar-tavaya-karbonat-konur-mu-1558465560","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden, crispy plate of fried calamari on a rustic wooden table, with a small bowl of baking soda nearby, set against a warm Turkish kitchen backdrop.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-DoO8i0NyRQrSLxLdciIJ/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kapidabalik.com/eng/2016/04/07/dondurulmus-kalamar-izgarada-ve-tavada-nasil-pisirilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://oleamea.com.tr/blogs/tarifler/kalamar-tava-tarifi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kalamar-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/yemek/bilgi/kalamar-nasil-pisirilir-dondurulmus-kalamar-tavada-ve-izgarada-nasil-pisirilir-6194357?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kalamar-nasil-pisirilir?size=16&stub=1"],"header":"Dondurulmuş kalamar tavada mı güzel olur yağda mı?","teaser":"Dondurulmuş kalamar hem tavada hem de yağda pişirilebilir, ancak her iki yöntemde de dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır: Tavada Pişirme: Dondurulmuş kalamarın tavada güzel pişmesi için öncelikle çözülmesi ve marine edilmesi gerekir. Yağda Pişirme: Kalamarı yağda kızartmak için ayçiçek yağı veya zeytinyağı kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/dondurulmus-kalamar-tavada-mi-guzel-olur-yagda-mi-1503878924","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling pan of golden-fried squid rings next to a bowl of fresh marinade with lemon slices, set on a rustic Turkish kitchen counter with a backdrop of olive oil and spices.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-15qz4dX7legqrSb8E5vU/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kalamar.gen.tr/kalamarin-sert-olmasinin-sebepleri-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tontv.com.tr/haber-kalamar-nasil-yapilir-balikci-oget-puf-noktalarini-anlatti-30521?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pufnoktalari.gen.tr/kalamar-kizartmanin.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://oleamea.com.tr/blogs/tarifler/kalamar-tava-tarifi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tarifdolabi.com/kalamar-pisirmenin-puf-noktalari-nelerdir/?size=16&stub=1"],"header":"Kalamar kızartırken neden sertleşir?","teaser":"Kalamar kızartılırken sertleşmesinin birkaç nedeni olabilir: Aşırı pişirme: Kalamar, hızlı pişen bir deniz ürünü olduğu için fazla pişirildiğinde sertleşir. Yanlış soslama: Kalamar, karbonat ve şeker ile ovulup sodalı bir sos içinde bekletilmezse sert olabilir. Yağın yeterince kızgın olmaması: Pişirme sırasında yağın sıcaklığı çok önemli olup, yağın yeterince kızgın olmaması kalamarın sertleşmesine neden olabilir. Dondurulmuş kalamar kullanımı: Dondurulmuş kalamar, çözündükten sonra sertleşme riski taşır. Bu faktörleri göz önünde bulundurarak kalamar kızartmak, daha yumuşak ve lezzetli sonuçlar elde etmeyi sağlar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kalamar-kizartirken-neden-sertlesir-501131323","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"PişirmeTeknikleri"},{"href":"/yacevap/t/denizurunleri","text":"DenizÜrünleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish chef in a bustling seaside kitchen carefully fries golden, tender calamari rings in a sizzling copper pan, with a timer set to 2-3 minutes nearby and a bowl of fresh lemon-marinated squid ready for cooking.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-iNG3AaxftnqXBRGl5LYL/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kalamar.gen.tr/kalamar-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/domates-soslu-kalamar-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kalamar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/balik-tarifleri/kalamar-izgara?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/balik-yemekleri/kalamar?size=16&stub=1"],"header":"Kalamar en güzel nasıl pişirilir?","teaser":"Kalamar en güzel şekilde şu yöntemlerle pişirilebilir: Tavada kalamar. Izgara kalamar. Tüp kalamar. Kalamar pişirirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar: Marine. Pişirme süresi. Yağ miktarı. Izgara teli.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kalamar-en-guzel-nasil-pisirilir-350919980","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/denizurunleri","text":"DenizÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/kalamar-sosu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kalamar-sosu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sostarifleri.gen.tr/kalamar-marine-sosu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/tarifler/kalamar-sosu-tarifi-denizin-derinliklerinden-gelen-lezzet?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.oltadeniz.com/tarator-sos-kalamar-sosu-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Kalamar sosuna ne konur?","teaser":"Kalamar sosuna konabilecek malzemelerden bazıları şunlardır: bayat ekmek içi; ceviz; sarımsak; yoğurt; mayonez; zeytinyağı; limon suyu; tuz; karabiber. Kalamar sosu tarifi için aşağıdaki kaynaklara göz atılabilir: nefisyemektarifleri.com; lezzet.com; yemek.com; ye-mek.net; canakkaleolay.com.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kalamar-sosuna-ne-konur-3548211654","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"Soslar"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dwa2w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"dwa24":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dwa2w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"dwa25":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dwa2w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}