• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kalamar en iyi hangi unla kızartılır?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Kızartma
    • #MısırUnu

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kalamar kızartmak için en iyi un, mısır unu olarak kabul edilir 13. Mısır unu, kalamarın dışının çıtır çıtır olmasını sağlar 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. diyetkolik.com
        1
      2. anneysen.com
        2
      3. kalamartarifi.com
        3
      4. gurmedunyasi.com.tr
        4
      5. yemek.com
        5
    • Mısır ununun diğer kullanım alanları nelerdir?

    • Kalamarın çıtır olması için başka hangi yöntemler var?

    • Kalamar kızartırken hangi baharatlar kullanılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kalamar sosuna ne konur?

    Kalamar sosuna konulabilecek malzemeler şunlardır: Mayonez, yoğurt ve zeytinyağı: Temel bileşenler olarak kullanılır. Sarımsak: Lezzet katmak için rendelenmiş olarak eklenir. Maydanoz: İnce kıyılmış olarak sosa katılır. Bayat ekmek içi: Ufalanmış halde sosun dokusunu iyileştirir. Ceviz içi: Çekilmiş ceviz, sosa farklı bir tat verir. Limon suyu ve baharatlar: (tuz, karabiber, pul biber gibi) isteğe bağlı olarak eklenir.
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Soslar
    5 kaynak

    Kalamar tava mı güzel olur kızartma mı?

    Kalamar tava ve kızartma her ikisi de lezzetli seçenekler olup, tercih kişisel zevklere bağlıdır. Kalamar tava, kalamarın marine edilip derin yağda kızartılmasıyla yapılır ve çıtır bir kaplama kazanır. Kızartma, kalamarın halka halka kesilip sıcak yağda hızlıca kızartılmasıyla gerçekleştirilir.
    • #Yemek
    • #DenizÜrünleri
    • #Tarif
    5 kaynak

    Kalamar tava en güzel nasıl yapılır?

    Kalamar tava en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki adımları izlemek önerilir: 1. Kalamarı Hazırlama: Kalamarı temizleyip yıkayıp doğrayın ve bir kaba alın. 2. Marinasyon: Dolaptan çıkardıktan sonra tuz ekleyin ve karıştırın. 3. Pane: Kalamarı una batırıp bol kızdırılmış yağda kızartın. 4. Sos: Sarımsakları rendeleyip, süzme yoğurt, mayonez ve balsamik sirkeyi bir kapta iyice karıştırarak sos hazırlayın. 5. Servis: Kızarttığınız kalamarları sosla birlikte servis edin. Ayrıca, kalamarları marine etmek için maden suyu veya bira da kullanabilirsiniz.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #DenizÜrünleri
    5 kaynak

    Kalamar en güzel nasıl pişirilir?

    Kalamarın en güzel şekilde pişirilmesi için birkaç farklı yöntem bulunmaktadır: 1. Kızartma: Derin yağda 180 derece sıcaklıkta kalamar halkalarını altın sarısı rengi alana kadar kızartmak. 2. Izgara: Marine edilmiş kalamarları ızgarada her iki tarafını yaklaşık 3-4 dakika pişirmek. 3. Fırında Pişirme: Kalamarı fırın tepsisine dizip üzerine zeytinyağı ve baharatlar ekleyerek 200 derecede 15-20 dakika pişirmek. Ayrıca, kalamarı yumuşatmak için marine etme aşamasında tuz, karbonat, toz şeker ve maden suyu karışımı da kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #DenizÜrünleri
    • #PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    Kalamar kızartırken neden sertleşir?

    Kalamarın kızartılırken sertleşmesinin birkaç nedeni vardır: 1. Pişirme Süresi: Kalamarın aşırı pişirilmesi, protein yapısının değişmesine ve sertleşmesine yol açar. 2. Yağın Isısı: Yağın yeterince kızgın olmaması, kalamarın sertleşmesine neden olabilir. 3. Marinasyon: Kalamarın marinasyon süresinin aşırıya kaçması, dokusunu olumsuz etkileyebilir. 4. Saklama Koşulları: Uygun sıcaklık ve nem ortamında saklanmayan kalamar, zamanla sertleşebilir.
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeTeknikleri
    • #DenizÜrünleri
    5 kaynak

    Kalamar tavaya karbonat konur mu?

    Evet, kalamar tavaya karbonat konur. Kalamar tava yapımında, kalamarın yoğrulması sırasında 1 çay kaşığı karbonat kullanılması önerilir.
    • #Gıda
    • #Tarif
    • #Baharatlar
    5 kaynak

    Dondurulmuş kalamar tavada mı güzel olur yağda mı?

    Dondurulmuş kalamar hem tavada hem de yağda pişirilebilir, ancak her iki yöntemde de dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır: Tavada Pişirme: Dondurulmuş kalamarın tavada güzel pişmesi için öncelikle çözülmesi ve marine edilmesi gerekir. Yağda Pişirme: Kalamarı yağda kızartmak için ayçiçek yağı veya zeytinyağı kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeYöntemleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"3hgx0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkalamar-en-iyi-hangi-unla-kizartilir-4169702022%3Flr%3D213%26ncrnd%3D59148","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3834342531755478429","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755478450447967-12684863754377357288-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-154-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3hgxw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"3hgx1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3hgxw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"3hgx2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kalamar kızartmak için en iyi un, mısır unu** olarak kabul edilir [```1```](https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/airfryerda-citir-kalamar)[```3```](https://kalamartarifi.com/kalamar/nasil-yapilir). Mısır unu, kalamarın dışının çıtır çıtır olmasını sağlar [```1```](https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/airfryerda-citir-kalamar).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/airfryerda-citir-kalamar","title":"Airfryer'da Çıtır Kalamar Tarifi | Diyetkolik","shownUrl":"https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/airfryerda-citir-kalamar"},{"sourceId":2,"url":"https://www.anneysen.com/yemek-tarifleri/kalamar-kizartmasi","title":"Kalamar Kızartması - Anneysen","shownUrl":"https://www.anneysen.com/yemek-tarifleri/kalamar-kizartmasi"},{"sourceId":3,"url":"https://kalamartarifi.com/kalamar/nasil-yapilir","title":"Kalamar Nasıl Yapılır? | Kalamar Tarifi","shownUrl":"https://kalamartarifi.com/kalamar/nasil-yapilir"},{"sourceId":4,"url":"https://gurmedunyasi.com.tr/yunan-usulu-kizarmis-kalamar-tarifi/","title":"Gurme Mutfağından Lezzetler - Yunan Usulü Kızarmış...","shownUrl":"https://gurmedunyasi.com.tr/yunan-usulu-kizarmis-kalamar-tarifi/"},{"sourceId":5,"url":"https://yemek.com/tarif/kalamar/","title":"Kalamar Tava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli...) - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/kalamar/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kalamar en iyi hangi unla kızartılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kizartma","text":"#Kızartma"},{"href":"/yacevap/t/misirunu","text":"#MısırUnu"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Mısır ununun diğer kullanım alanları nelerdir?","url":"/search?text=M%C4%B1s%C4%B1r+unu+kullan%C4%B1m+alanlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kalamarın çıtır olması için başka hangi yöntemler var?","url":"/search?text=Kalamar+nas%C4%B1l+%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r+olur%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kalamar kızartırken hangi baharatlar kullanılır?","url":"/search?text=Kalamar+k%C4%B1zart%C4%B1rken+hangi+baharatlar+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kalamar+en+iyi+hangi+unla+k%C4%B1zart%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3834342531755478429","reqid":"1755478450447967-12684863754377357288-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-154-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755478450447967-12684863754377357288-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-154-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3hgxw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"3hgx3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/kalamar-sosu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kalamar-sosu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sostarifleri.gen.tr/kalamar-marine-sosu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/tarifler/kalamar-sosu-tarifi-denizin-derinliklerinden-gelen-lezzet?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.oltadeniz.com/tarator-sos-kalamar-sosu-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kalamar-sosuna-ne-konur-3548211654","header":"Kalamar sosuna ne konur?","teaser":"Kalamar sosuna konulabilecek malzemeler şunlardır: Mayonez, yoğurt ve zeytinyağı: Temel bileşenler olarak kullanılır. Sarımsak: Lezzet katmak için rendelenmiş olarak eklenir. Maydanoz: İnce kıyılmış olarak sosa katılır. Bayat ekmek içi: Ufalanmış halde sosun dokusunu iyileştirir. Ceviz içi: Çekilmiş ceviz, sosa farklı bir tat verir. Limon suyu ve baharatlar: (tuz, karabiber, pul biber gibi) isteğe bağlı olarak eklenir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"#Soslar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kalamar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://oleamea.com.tr/blogs/tarifler/kalamar-tava-tarifi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kalamar-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/kalamar-tava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/kalamar-nasil-pisirilir-evde-firinda-tavada-kalamar-nasil-yapilir-3646964?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kalamar-tava-mi-guzel-olur-kizartma-mi-3561842673","header":"Kalamar tava mı güzel olur kızartma mı?","teaser":"Kalamar tava ve kızartma her ikisi de lezzetli seçenekler olup, tercih kişisel zevklere bağlıdır. Kalamar tava, kalamarın marine edilip derin yağda kızartılmasıyla yapılır ve çıtır bir kaplama kazanır. Kızartma, kalamarın halka halka kesilip sıcak yağda hızlıca kızartılmasıyla gerçekleştirilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/denizurunleri","text":"#DenizÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/kalamar-tava?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/kalamar-tava-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kalamar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lepleziz.com/kalamar-tava-tarifi-i324735?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/kalamar-tava/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kalamar-tava-en-guzel-nasil-yapilir-362503422","header":"Kalamar tava en güzel nasıl yapılır?","teaser":"Kalamar tava en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki adımları izlemek önerilir: 1. Kalamarı Hazırlama: Kalamarı temizleyip yıkayıp doğrayın ve bir kaba alın. 2. Marinasyon: Dolaptan çıkardıktan sonra tuz ekleyin ve karıştırın. 3. Pane: Kalamarı una batırıp bol kızdırılmış yağda kızartın. 4. Sos: Sarımsakları rendeleyip, süzme yoğurt, mayonez ve balsamik sirkeyi bir kapta iyice karıştırarak sos hazırlayın. 5. Servis: Kızarttığınız kalamarları sosla birlikte servis edin. Ayrıca, kalamarları marine etmek için maden suyu veya bira da kullanabilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/denizurunleri","text":"#DenizÜrünleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kalamar.gen.tr/kalamar-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/domates-soslu-kalamar-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kalamar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/balik-tarifleri/kalamar-izgara?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/balik-yemekleri/kalamar?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kalamar-en-guzel-nasil-pisirilir-350919980","header":"Kalamar en güzel nasıl pişirilir?","teaser":"Kalamarın en güzel şekilde pişirilmesi için birkaç farklı yöntem bulunmaktadır: 1. Kızartma: Derin yağda 180 derece sıcaklıkta kalamar halkalarını altın sarısı rengi alana kadar kızartmak. 2. Izgara: Marine edilmiş kalamarları ızgarada her iki tarafını yaklaşık 3-4 dakika pişirmek. 3. Fırında Pişirme: Kalamarı fırın tepsisine dizip üzerine zeytinyağı ve baharatlar ekleyerek 200 derecede 15-20 dakika pişirmek. Ayrıca, kalamarı yumuşatmak için marine etme aşamasında tuz, karbonat, toz şeker ve maden suyu karışımı da kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/denizurunleri","text":"#DenizÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kalamar.gen.tr/kalamarin-sert-olmasinin-sebepleri-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tontv.com.tr/haber-kalamar-nasil-yapilir-balikci-oget-puf-noktalarini-anlatti-30521?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pufnoktalari.gen.tr/kalamar-kizartmanin.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://oleamea.com.tr/blogs/tarifler/kalamar-tava-tarifi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tarifdolabi.com/kalamar-pisirmenin-puf-noktalari-nelerdir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kalamar-kizartirken-neden-sertlesir-501131323","header":"Kalamar kızartırken neden sertleşir?","teaser":"Kalamarın kızartılırken sertleşmesinin birkaç nedeni vardır: 1. Pişirme Süresi: Kalamarın aşırı pişirilmesi, protein yapısının değişmesine ve sertleşmesine yol açar. 2. Yağın Isısı: Yağın yeterince kızgın olmaması, kalamarın sertleşmesine neden olabilir. 3. Marinasyon: Kalamarın marinasyon süresinin aşırıya kaçması, dokusunu olumsuz etkileyebilir. 4. Saklama Koşulları: Uygun sıcaklık ve nem ortamında saklanmayan kalamar, zamanla sertleşebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"#PişirmeTeknikleri"},{"href":"/yacevap/t/denizurunleri","text":"#DenizÜrünleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://balikdunyasi.com.tr/blog/2020/12/10/kalamar-tava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/kalamar-tava-tarifi-41561178?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemektebalikvar.com/tava-tarifleri/kalamar-tava-tarifi-2/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kalamar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/kalamar-tava?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kalamar-tavaya-karbonat-konur-mu-1558465560","header":"Kalamar tavaya karbonat konur mu?","teaser":"Evet, kalamar tavaya karbonat konur. Kalamar tava yapımında, kalamarın yoğrulması sırasında 1 çay kaşığı karbonat kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kapidabalik.com/eng/2016/04/07/dondurulmus-kalamar-izgarada-ve-tavada-nasil-pisirilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://oleamea.com.tr/blogs/tarifler/kalamar-tava-tarifi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kalamar-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/yemek/bilgi/kalamar-nasil-pisirilir-dondurulmus-kalamar-tavada-ve-izgarada-nasil-pisirilir-6194357?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kalamar-nasil-pisirilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dondurulmus-kalamar-tavada-mi-guzel-olur-yagda-mi-1503878924","header":"Dondurulmuş kalamar tavada mı güzel olur yağda mı?","teaser":"Dondurulmuş kalamar hem tavada hem de yağda pişirilebilir, ancak her iki yöntemde de dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır: Tavada Pişirme: Dondurulmuş kalamarın tavada güzel pişmesi için öncelikle çözülmesi ve marine edilmesi gerekir. Yağda Pişirme: Kalamarı yağda kızartmak için ayçiçek yağı veya zeytinyağı kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3hgxw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"3hgx4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3hgxw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"3hgx5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3hgxw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}