1 kase yulaf lapası yerine 1 çay bardağı yulaf yenebilir, ancak bu durumda yulafın şişmesi için bekletilmesi veya pişirilmesi gerekir. Yulaf, çiğ tüketildiğinde sindirilmeden vücuttan atılır, çünkü içeriğinde fitik asit bulunur. Yulaf tüketimi, kişinin yaşına, cinsiyetine, aktivite seviyesine ve metabolizmasına bağlı olarak değişir. En doğru porsiyon miktarı için bir diyetisyene danışılması önerilir.