• Buradasın

    Kadayıflı kek tatlısı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kadayıflı kek tatlısı yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • Keki için: 4 adet oda sıcaklığında yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı toz antep fıstığı, 1 paket vanilya 1.
    • Üzerine: 125 gram tereyağı 1.
    • Şerbeti için: 4 su bardağı toz şeker, 4 su bardağı su, çeyrek limonun suyu 1.
    • Servis için: Dondurma 1.
    Yapılışı:
    1. Kadayıfı ikiye ayırın ve elinizle didikleyin 1. Yarısını kelepçeli kek kalıbına iyice bastırarak yerleştirin ve kalıptaki kadayıfı çıkarıp, yağlı kağıt üzerine alın 1.
    2. İkinci parça kadayıfı da kelepçeli kek kalıbına iyice bastırarak yerleştirin 1.
    3. Keki için yumurta ve toz şekeri derin bir kapta çırpın 1. Un, kabartma tozu, toz antep fıstığı ve vanilyayı ilave edip, tüm malzemeyi iyice karıştırın 1.
    4. Daha sonra kek kalıbın içindeki kadayıfın üzerine kek harcını boşaltın 1. Önceden hazırladığınız kadayıfı, yağlı kağıt yardımıyla kek harcının üzerine yerleştirin ve elinizle hafifçe bastırın 1. Tereyağını ufak parçalara ayırıp, kadayıfın üzerini kaplayacak şekilde yerleştirin 1.
    5. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kadayıfın üzeri altın sarısı renk alana kadar pişirin 1.
    6. Diğer taraftan şerbeti için toz şeker, su ve limon suyunu bir tencereye alıp, kaynatın 1. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra tencereyi ocaktan alın ve soğutun 1.
    7. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirin 1. Şerbeti çektikten sonra dilimleyerek, dondurma ile birlikte servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sofra.com.tr
        1
      2. kadayif.gen.tr
        2
      3. sukrankaymak.com
        3
      4. ardaninmutfagi.com
        4
      5. sosyaltarif.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kadayıf ve kek aynı anda pişer mi?

    Evet, kadayıf ve kek aynı anda pişebilir. Örneğin, kadayıflı kek tariflerinde hem kek hamuru hem de kadayıf birlikte fırında pişirilir.
    5 kaynak

    Kek yaparken püf noktaları nelerdir?

    Kek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin oda sıcaklığında olması: Soğuk süt, yumurta veya tereyağı kekin kabarmasını zorlaştırır. 2. Yumurtaların iyi çırpılması: Yumurtaları şekerle birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpmak, kekin daha fazla hava almasını sağlar. 3. Unun elenerek eklenmesi: Unu ve kabartma tozunu eleyerek hamura katmak, topaklanmayı önler ve kekin daha hafif olmasını sağlar. 4. Karıştırma süresi: Un eklendikten sonra sadece malzemeler birleşene kadar karıştırmak gerekir, fazla karıştırmak gluten oluşumunu artırır ve kek sertleşir. 5. Doğru yağ tercihi: Tereyağı lezzet verir ama sıvı yağ kekin daha yumuşak kalmasını sağlar. 6. Fırının önceden ısıtılması: Kek fırına girmeden önce fırın mutlaka ısıtılmış olmalı, pişerken ilk 20-25 dakika kapağı açmamak gerekir. 7. Kekin dinlendirilmesi: Fırından çıkan keki hemen kalıptan çıkarmayıp 10-15 dakika dinlendirdikten sonra ızgara teli üzerinde soğumaya bırakmak, nemini korumasını sağlar.
    5 kaynak

    Kadayıflı keke hangi kadayıf konur?

    Kadayıflı kek yapımında kuru tel kadayıf kullanılır.
    5 kaynak

    En güzel kadayıf tatlısı hangisi?

    En güzel kadayıf tatlısı kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir, ancak bazı popüler ve lezzetli kadayıf tatlıları şunlardır: 1. Kadayıf Dolması: Tel kadayıfın ceviz veya fındık ile doldurulup sarılmasıyla hazırlanan bu tatlı, sıcak şerbetle servis edilir. 2. Cennet Çamuru: Kadayıf ve antep fıstığı ile yapılan, kaymak eşliğinde sunulan bir tatlıdır. 3. Pudingli Kadayıf Tatlısı: Tel kadayıf ve pudingin birleşimden oluşan, hafif ve pratik bir tatlıdır. 4. Burma Kadayıf: Kadayıfın burularak şekillendirilip, yağda kızartılması ve sıcak şerbetle buluşturulmasıyla yapılır.
    5 kaynak

    Kadayifli kek şerbeti nasıl yapılır?

    Kadayıflı kek şerbeti için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: - 3 su bardağı şeker - 4 su bardağı su - Çeyrek limon suyu Yapılışı: 1. Şerbeti hazırlayıp ılımaya bırakın. 2. Bir tencereye toz şeker ve suyu alıp, şeker eriyene kadar karıştırın. 3. Ocağa alın ve 10 dakika kaynatın. 4. Kaynayan şerbeti bir karıştırma kabına alın ve soğutun. Şerbet, kek fırından çıktıktan sonra sıcak kekin üzerine dökülmelidir.
    5 kaynak

    Kadayifli keke süt konur mu?

    Evet, kadayıflı kekin yapımında süt kullanılır. Kadayıflı kek tariflerinde genellikle yarım su bardağı süt ve bir bardak süt gibi ölçülerde süt yer alır.
    5 kaynak

    En güzel kadayıf tatlısı nasıl yapılır?

    En güzel kadayıf tatlısını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: - 500 gram tel kadayıf - 200 gram tereyağı - 350 gram ceviz - 3 su bardağı şeker - 3 su bardağı su - 1 yemek kaşığı limon suyu Yapılışı: 1. Şerbeti için 3 su bardağı suda 3 su bardağı şekeri karıştırın ve kaynatın. 2. Tel kadayıfı elinizle parçalara ayırın ve üzerine erittiğiniz tereyağını dökün. 3. Muffin kalıbının yarısına kadayıf doldurun ve çay bardağı ile bastırın. 4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin. 5. Fırından çıkardıktan sonra tepsiye ters çevirin ve soğuyan şerbeti her birinin üzerine gezdirin. 6. 1 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
    5 kaynak