"Kadife" anlamına gelen "ḳaṭāˀif" (قطائف) sözcüğünün çoğuludur 45. Arapça "ḳṭf" kökünden gelen "ḳaṭīfa(t)" (قطيفة) sözcüğü ise "hav, kırpıntı, sütün yüzeyinden alınan kaymak" anlamına gelir 45.
Kadayıfın tarihçesi, kökeni Anadolu'ya dayanmaktadır 3. Antik dönemlerde kullanılan hamur işleri arasında yer alan kadayıf, Osmanlı İmparatorluğu döneminde yaygınlaşmış ve zamanla farklı yörelerde çeşitli varyasyonlarla karşımıza çıkmıştır 3.
{"i9cs0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkadayif-kelimesi-nereden-gelir-232994024%3Flr%3D213%26ncrnd%3D86780","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6367846461756403667","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756403715204177-10275540895962729600-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-9-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i9csw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"i9cs1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i9csw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"i9cs2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kadayıf kelimesi Arapça kökenlidir** [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Kaday%C4%B1f)[```4```](https://www.etimolojiturkce.com/kelime/kaday%C4%B1f/)[```5```](https://www.nisanyansozluk.com/kelime/kaday%C4%B1f). \n\n\"Kadife\" anlamına gelen \"ḳaṭāˀif\" (قطائف) sözcüğünün çoğuludur [```4```](https://www.etimolojiturkce.com/kelime/kaday%C4%B1f/)[```5```](https://www.nisanyansozluk.com/kelime/kaday%C4%B1f). Arapça \"ḳṭf\" kökünden gelen \"ḳaṭīfa(t)\" (قطيفة) sözcüğü ise \"hav, kırpıntı, sütün yüzeyinden alınan kaymak\" anlamına gelir [```4```](https://www.etimolojiturkce.com/kelime/kaday%C4%B1f/)[```5```](https://www.nisanyansozluk.com/kelime/kaday%C4%B1f).\n\nKadayıfın tarihçesi, kökeni Anadolu'ya dayanmaktadır [```3```](https://emiroglubaklava.com.tr/kadayif-nedir/). Antik dönemlerde kullanılan hamur işleri arasında yer alan kadayıf, Osmanlı İmparatorluğu döneminde yaygınlaşmış ve zamanla farklı yörelerde çeşitli varyasyonlarla karşımıza çıkmıştır [```3```](https://emiroglubaklava.com.tr/kadayif-nedir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://kelimehikayeleri.blogspot.com/2014/06/kadayf.html","title":"Kelime Hikayeleri: Kadayıf","shownUrl":"https://kelimehikayeleri.blogspot.com/2014/06/kadayf.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/kadayif-tel-kadayif","title":"Kadayıf / Tel Kadayıf | Türkiye Turizm Ansiklopedisi","shownUrl":"https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/kadayif-tel-kadayif","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://sozcukbul.com/term/kaday%C4%B1f","title":"Kadayıf Ne Demek - Kadayıf Anlamı - Word Finder","shownUrl":"https://sozcukbul.com/term/kaday%C4%B1f","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/74489/index.html","title":"Kadayıf Nedir? Kadayıf Nereden Geldi? Kadayıfın...","shownUrl":"https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/74489/index.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Kaday%C4%B1f","title":"Kadayıf - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Kaday%C4%B1f","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kadayıf kelimesi nereden gelir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/dilbilimi","text":"Dilbilimi"},{"href":"/yacevap/t/etimoloji","text":"Etimoloji"},{"href":"/yacevap/t/arapca","text":"Arapça"},{"href":"/yacevap/t/kelimetarihi","text":"KelimeTarihi"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Arapça ve Türkçe arasındaki benzerlikler nelerdir?","url":"/search?text=Arap%C3%A7a+ve+T%C3%BCrk%C3%A7e+aras%C4%B1ndaki+benzerlikler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kadayıfın tarihi nasıl gelişti?","url":"/search?text=Kaday%C4%B1f%C4%B1n+tarihi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Katifa kelimesi hangi yemeklerde kullanılır?","url":"/search?text=Katifa+hangi+yemeklerde+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kaday%C4%B1f+kelimesi+nereden+gelir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6367846461756403667","reqid":"1756403715204177-10275540895962729600-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-9-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756403715204177-10275540895962729600-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-9-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i9csw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"i9cs3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/diyarbakir/neyenir/kadayif705878?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sibelyalcin.com.tr/yassi-kadayif-tas-kadayif/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.esnaf724.com/blog/100-kadayif-nedir-nereden-gelir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/74489/Kadayif-Nedir--Kadayif-Nereden-Geldi--Kadayifin-Tarihcesini-Biliyormusunuz-.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bayramoglupastanesi.com/kadayif-nedir-cesitleri-nelerdir/?size=16&stub=1"],"header":"Kadayıfın diğer adı nedir?","teaser":"Kadayıfın diğer adı \"tel kadayıf\" olarak bilinmektedir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kadayifin-diger-adi-nedir-3533108827","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ntv.com.tr/ne-demek/kadayif-ne-demek-40738?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.etimolojiturkce.com/kelime/kaday%C4%B1f?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/kadayif-tel-kadayif?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fitmi.online/blog/kadayif-turk-tatlilarinin-incisi-tarihi-cesitleri-ve-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bayramoglupastanesi.com/kadayif-nedir-cesitleri-nelerdir/?size=16&stub=1"],"header":"Kadayıf neden kadayıf denir?","teaser":"Kadayıf kelimesi, Arapça \"kataif\" kelimesinden türetilmiştir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kadayif-neden-kadayif-denir-871019533","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etimoloji","text":"Etimoloji"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i9csw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"i9cs4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i9csw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"i9cs5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i9csw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}