• Buradasın

    Kaçamak tarifi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kaçamak tarifi için gerekli malzemeler:
    • 2 su bardağı su 1;
    • 1 tutam tuz 1;
    • 1 su bardağı mısır unu 1;
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 1;
    • Üzeri için: 4 yemek kaşığı pekmez, 1 avuç ceviz, 2 yemek kaşığı kaymak 1.
    Yapılışı:
    1. Orta boy bir tencerede suyu kaynar hale getirin, tuzu da ekleyip içine mısır ununu karıştıra karıştıra yedirin 1.
    2. Ocağın altını kısıp yaklaşık 15 dakika sürekli karıştırarak pişirin 1.
    3. Karışım tencereden ayrılan bir kıvam alıp yumuşayınca tereyağını da ekleyip ocaktan alın 1.
    4. Kaçamak hala sıcakken servis tabağına alın, üzerine pekmez, ceviz ve kaymak ekleyip servis edin 1.
    Alternatif kaçamak tarifi:
    • 8 su bardağı suyu bir tencereye alıp kaynatın 2.
    • Tuzunu ekleyip karıştırın 2.
    • Mısır ununu azar azar eklerken tahta kaşıkla sürekli karıştırın 2.
    • Kek hamuru kıvamına gelince tahta kaşığı 2-3 yerine batırıp 1 dakika daha pişirerek suyunu çektirin 2.
    • Katılaşınca ocaktan alıp tepsiye boşaltın 2.
    • Tereyağını bir tavada kızdırıp üzerine gezdirin 2.
    • Tahta kaşıkla yedirerek iyice karıştırın 2.
    • Kaşığın sırtı ile üzerini düzeltin 2.
    • Lor peyniri serpiştirip sıcak olarak servis yapın 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kaçamak hamuruna ne katılır?

    Kaçamak hamuruna katılan malzemeler şunlardır: 8 su bardağı su; Aldığı kadar mısır unu; 20 gram tereyağı; Tuz. Ayrıca, üzerine lor peyniri serpiştirmek de mümkündür.

    Kaçamak yapmak ne anlama gelir?

    "Kaçamak yapmak" deyimi, hoş görülmeyen bir şeyi gizlice ve ara sıra yapmak anlamına gelir.

    Anlatımlı yemek tarifi nasıl yapılır?

    Anlatımlı yemek tarifi yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeleri Hazırlayın: Tarifte kullanılacak tüm malzemeleri önceden ölçüp doğrayın. 2. Tencereyi Ayarlayın: Geniş bir tencereye sebzeleri, bakliyatları veya etleri yerleştirin. 3. Pişirme Yöntemini Belirleyin: Yemeğin nasıl pişeceğini (örneğin, kısık ateşte, kaynayarak) ve pişirme süresini tarif edin. 4. İşlem Adımlarını Açıklayın: Her bir malzemeyi tencereye ekleme sırasını ve pişirme sürecini detaylı bir şekilde anlatın. 5. Son Dokunuşlar: Yemeğin üzerine ekleyebileceğiniz sos, baharat veya garnitürleri belirtin. 6. Servis Önerisi: Hazırlanan yemeğin nasıl servis edileceğini ve yanında hangi eşlikçilerle sunulabileceğini paylaşın. Bu adımları takip ederek, hem yazılı hem de görsel unsurlarla zenginleştirilmiş bir yemek tarifi oluşturabilirsiniz.

    Kaçamak yemeği hangi yöreye ait?

    Kaçamak yemeği, Balkan, Kafkas ve Türk mutfağına aittir. Özellikle Edirne, Çanakkale, Kırklareli ve Denizli yörelerinde tüketilir.