Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kabuklu yemek, bazı besinler açısından sağlıklı olabilir.
Örneğin, meyve kabukları lif, vitamin ve antioksidanlar açısından zengindir ve sindirim sistemi sağlığını destekleyebilir 13. Ayrıca, yer fıstığı kabuğu da resveratrol gibi antioksidan bileşikler içerir ve yaşlanma karşıtı etkiler gösterebilir 2.
Ancak, kabuğun yüzeyinde bulunabilecek kir, pestisit kalıntıları veya mikroorganizmalar sağlık sorunlarına yol açabilir 2. Bu nedenle, kabuklu yiyecekleri tüketmeden önce iyice yıkamak veya soymak önemlidir 13.
Sonuç olarak, kabuklu yemenin sağlık üzerindeki etkileri, kişisel sağlık durumu ve hijyen koşullarına göre değişiklik gösterebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: