• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Kabartma Tozu Nasıl Kabartır?

    • #Gıda
    • #Hamur

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kabartma tozu, hamurun kabarmasını şu şekilde sağlar:
    1. Kabartma tozunun içinde bulunan asit ve baz bileşenler, hamura eklenen su, süt, yağ gibi sıvı maddelerle temas ettiğinde hafifçe çözülür 12.
    2. Bu temas sonucu karbonik asit oluşur 1.
    3. Kararsız bir bileşik olan karbonik asit, kısa zamanda karbondioksit ve su açığa çıkarır 1.
    4. Hamur ısındıkça oluşan karbondioksit genleşerek hamur içinde kabarcıklar oluşturur ve hamurun kabarmasını sağlar 12.
    Kabartma tozunun içeriğinde ayrıca, nemden korumak ve erken aktif olmasını önlemek için mısır nişastası gibi bir dolgu maddesi bulunur 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. bilimgenc.tubitak.gov.tr
        1
      2. gencgazete.net
        2
      3. yemek.com
        3
      4. milliyet.com.tr
        4
      5. afiaolsun.com
        5

    • Kabartma tozu yerine ne kullanılabilir?

    • Hamurun kabarması için başka hangi malzemeler kullanılır?

    • Kabartma tozunun farklı kullanım alanları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kabarcı hamuruna kabartma tozu konur mu?

    Evet, kabarcı hamuruna kabartma tozu konur.
    • #Teknoloji
    • #Tarifler
    • #Pişirme
    • #Hamur
    5 kaynak

    1 Paket kabartma tozu kaç kaşık karbonat eder?

    1 paket kabartma tozu, yaklaşık olarak 2 çay kaşığı karbonata eşittir.
    • #Teknoloji
    • #Tarifler
    • #Baharatlar
    • #Karbonat
    5 kaynak

    2 paket kabartma tozu yerine ne kadar normal kabartma tozu kullanılır?

    2 paket kabartma tozu yerine yaklaşık 6 çay kaşığı normal kabartma tozu kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Kabartma Tozunda hangi asit var?

    Kabartma tozunda bulunan asit, tartarik asit, sodyum alüminyum sülfat veya sitrik asit gibi kuru asit bileşenleridir.
    • #Kimya
    • #Gıda
    • #Asitler
    5 kaynak

    Kabartma Tozu ve karbonat aynı şey mi?

    Kabartma tozu ve karbonat aynı şey değildir, ancak her ikisi de mutfakta kabarma amacıyla kullanılır. Karbonat, sodyum bikarbonat olarak da bilinir ve sadece alkali bir madde olan NaHCO3'ten oluşur. Kabartma tozu ise karbonatın yanı sıra asitlik sağlayan bir madde içerir.
    • #Mutfak
    • #Kimya
    • #Karbonat
    5 kaynak

    1 keke kaç kabartma tozu konur?

    1 keke genellikle 1 paket (yaklaşık 10-15 gram) kabartma tozu eklenir. Ancak, eğer kek büyük porsiyonluktaysa (4-5 su bardağı un içeriyorsa), 2 paket kabartma tozu kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Kek
    5 kaynak

    Kabartma tozlu pişi nasıl yapılır?

    Kabartma tozlu pişi yapmak için gerekli malzemeler: 1 adet yumurta; 1 ajda çay bardağı yoğurt; 1 paket kabartma tozu; 5 çorba kaşığı sıvı yağ; 2 su bardağı un; 2 çay kaşığı tuz. Yapılışı: 1. Yoğurt, yumurta, tuz ve sıvı yağı bir kaba alıp karıştırın. 2. Un ve kabartma tozunu da ekleyip kulak memesi kıvamında yoğurun. 3. Hamurunuzu 2 parçaya bölüp her parçayı servis tabağından çok az daha büyük şekilde açın. 4. İster kare ister şekilli kalıplarla hamurlarınızı kesin. 5. Kızgın yağda arkalı önlü kızartıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"hhff0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkabartma-tozu-nasil-kabartir-3881574160%3Flr%3D213%26ncrnd%3D74045","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8734085351754526915","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754526945021070-615250744327299413-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-32-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hhffw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"hhff1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hhffw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"hhff2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kabartma tozu, hamurun kabarmasını şu şekilde sağlar:**\n\n1. Kabartma tozunun içinde bulunan asit ve baz bileşenler, hamura eklenen su, süt, yağ gibi sıvı maddelerle temas ettiğinde hafifçe çözülür [```1```](https://bilimgenc.tubitak.gov.tr/makale/kabartma-tozu-nasil-kabartir)[```2```](https://www.gencgazete.net/kabartma-tozu-hamuru-nasil-bu-kadar-kabartiyor-iste-icindeki-maddeler-ve-etkisi).\n2. Bu temas sonucu karbonik asit oluşur [```1```](https://bilimgenc.tubitak.gov.tr/makale/kabartma-tozu-nasil-kabartir).\n3. Kararsız bir bileşik olan karbonik asit, kısa zamanda karbondioksit ve su açığa çıkarır [```1```](https://bilimgenc.tubitak.gov.tr/makale/kabartma-tozu-nasil-kabartir).\n4. Hamur ısındıkça oluşan karbondioksit genleşerek hamur içinde kabarcıklar oluşturur ve hamurun kabarmasını sağlar [```1```](https://bilimgenc.tubitak.gov.tr/makale/kabartma-tozu-nasil-kabartir)[```2```](https://www.gencgazete.net/kabartma-tozu-hamuru-nasil-bu-kadar-kabartiyor-iste-icindeki-maddeler-ve-etkisi).\n\nKabartma tozunun içeriğinde ayrıca, nemden korumak ve erken aktif olmasını önlemek için mısır nişastası gibi bir dolgu maddesi bulunur [```2```](https://www.gencgazete.net/kabartma-tozu-hamuru-nasil-bu-kadar-kabartiyor-iste-icindeki-maddeler-ve-etkisi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://bilimgenc.tubitak.gov.tr/makale/kabartma-tozu-nasil-kabartir","title":"Kabartma Tozu Nasıl Kabartır? | TÜBİTAK Bilim Genç","shownUrl":"https://bilimgenc.tubitak.gov.tr/makale/kabartma-tozu-nasil-kabartir"},{"sourceId":2,"url":"https://www.gencgazete.net/kabartma-tozu-hamuru-nasil-bu-kadar-kabartiyor-iste-icindeki-maddeler-ve-etkisi","title":"Kabartma Tozu Hamuru Nasıl Bu Kadar... - Genç Gazete","shownUrl":"https://www.gencgazete.net/kabartma-tozu-hamuru-nasil-bu-kadar-kabartiyor-iste-icindeki-maddeler-ve-etkisi"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/evde-kabartma-tozu-nasil-yapilir/","title":"Evde Kabartma Tozu Nasıl Yapılır? Püf Noktaları - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/evde-kabartma-tozu-nasil-yapilir/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.milliyet.com.tr/galeri/yumus-yumus-kekler-puf-puf-pogacalar-kabartma-tozu-nasil-kabartabiliyor-7233249/2","title":"Yumuş yumuş kekler, puf puf poğaçalar! Kabartma tozu nasıl...","shownUrl":"https://www.milliyet.com.tr/galeri/yumus-yumus-kekler-puf-puf-pogacalar-kabartma-tozu-nasil-kabartabiliyor-7233249/2"},{"sourceId":5,"url":"https://www.afiaolsun.com/kabartma-tozu-nedir-nasil-uretilir","title":"Kabartma Tozu Nedir? Nasıl Üretilir? | afiaolsun.com","shownUrl":"https://www.afiaolsun.com/kabartma-tozu-nedir-nasil-uretilir"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kabartma Tozu Nasıl Kabartır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kabartma tozu yerine ne kullanılabilir?","url":"/search?text=Kabartma+tozu+yerine+ne+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Hamurun kabarması için başka hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=Hamurun+kabarmas%C4%B1+i%C3%A7in+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kabartma tozunun farklı kullanım alanları nelerdir?","url":"/search?text=Kabartma+tozunun+kullan%C4%B1m+alanlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kabartma+Tozu+Nas%C4%B1l+Kabart%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8734085351754526915","reqid":"1754526945021070-615250744327299413-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-32-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754526945021070-615250744327299413-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-32-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hhffw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"hhff3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/kabarcik-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kabartma-tozu-yerine-ne-kullanilir-6-dogal-malzeme?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/hamur-kabartma-ajanlarimiz-karbonat-ve-kabartma-tozu-blog-3770565?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/hamur-kabartmak-icin-hangisi-kullanilmali-karbonat-mi-yoksa-kabartma-tozu-mu-3747134?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/kabartma-tozu-ile-hamur-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kabarci-hamuruna-kabartma-tozu-konur-mu-3200475449","header":"Kabarcı hamuruna kabartma tozu konur mu?","teaser":"Evet, kabarcı hamuruna kabartma tozu konur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/karbonat-ve-kabartma-tozu-farklari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.birdilimlezzet.com/tarif-olculeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gazetemerhaba.com/kabartma-tozunun-faydalari-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.1001yemek.com/mutfak-olculeri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/kasik-olculeri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/1-paket-kabartma-tozu-kac-kasik-karbonat-eder-2400660842","header":"1 Paket kabartma tozu kaç kaşık karbonat eder?","teaser":"1 paket kabartma tozu, yaklaşık olarak 2 çay kaşığı karbonata eşittir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/karbonat","text":"#Karbonat"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/hamur-kabartmak-icin-hangisi-kullanilmali-karbonat-mi-yoksa-kabartma-tozu-mu-3747134?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/kabartma-tozu-yerine-ne-kullanilabilir-blog-3673778?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/karbonat-ve-kabartma-tozu-arasindaki-farklar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/karbonat-ve-kabartma-tozu-farklari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kabartma-tozu-yerine-kullanilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/2-paket-kabartma-tozu-yerine-ne-kadar-normal-kabartma-tozu-2058332684","header":"2 paket kabartma tozu yerine ne kadar normal kabartma tozu kullanılır?","teaser":"2 paket kabartma tozu yerine yaklaşık 6 çay kaşığı normal kabartma tozu kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilimgenc.tubitak.gov.tr/makale/kabartma-tozu-nasil-kabartir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.notbu.net/kabartma-tozu-formulu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Kabartma_tozu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-sirlari/kabartma-tozu-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/hamur-kabartma-tozunun-icerigi-nedir-hangi-maddeler-var.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kabartma-tozunda-hangi-asit-var-3759648819","header":"Kabartma Tozunda hangi asit var?","teaser":"Kabartma tozunda bulunan asit, tartarik asit, sodyum alüminyum sülfat veya sitrik asit gibi kuru asit bileşenleridir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/asitler","text":"#Asitler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/karbonat-kabartma-tozu-farki-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidanotlari.com/karbonat-ve-kabartma-tozu-arasindaki-fark/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/egitim/karbonat-ile-kabartma-tozu-ayni-mi-hamur-kabartma-tozu-ile-karbonat-arasindaki-fark-nedir-e1-6762553?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/pratik-bilgiler/haber/2567960-karbonat-ve-kabartma-tozu-arasindaki-fark-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekkafa.com/makaleler/karbonat-ve-kabartma-tozu-arasindaki-farklar-ve-hangi-tariflerde-kullanilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kabartma-tozu-ve-karbonat-ayni-sey-mi-3510168246","header":"Kabartma Tozu ve karbonat aynı şey mi?","teaser":"Kabartma tozu ve karbonat aynı şey değildir, ancak her ikisi de mutfakta kabarma amacıyla kullanılır. Karbonat, sodyum bikarbonat olarak da bilinir ve sadece alkali bir madde olan NaHCO3'ten oluşur. Kabartma tozu ise karbonatın yanı sıra asitlik sağlayan bir madde içerir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"#Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/karbonat","text":"#Karbonat"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/kakaolu-keke-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/keke-2-adet-kabartma-tozu-konur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kakaolu-kek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evdebitkiseltedavi.com.tr/kek-tarifi-kac-bardak-un-koyulur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fiyatlarinedir.com.tr/tarifi/kek-tarifi-kakaolu?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/1-keke-kac-kabartma-tozu-konur-4047786515","header":"1 keke kaç kabartma tozu konur?","teaser":"1 keke genellikle 1 paket (yaklaşık 10-15 gram) kabartma tozu eklenir. Ancak, eğer kek büyük porsiyonluktaysa (4-5 su bardağı un içeriyorsa), 2 paket kabartma tozu kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.kocaali.com/kabartma-tozlu-pisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kabartma-tozlu-pisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/kahvaltilik-tarifler/kahvaltiya-10-dakikada-hazir-bir-lezzet-kabartma-tozlu-pisi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefistarifvesunumlar.com/asla-yag-cekmeyen-kabartma-tozlu-pisi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/kabartma-tozlu-pisi/14190?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kabartma-tozlu-pisi-nasil-yapilir-99257843","header":"Kabartma tozlu pişi nasıl yapılır?","teaser":"Kabartma tozlu pişi yapmak için gerekli malzemeler: 1 adet yumurta; 1 ajda çay bardağı yoğurt; 1 paket kabartma tozu; 5 çorba kaşığı sıvı yağ; 2 su bardağı un; 2 çay kaşığı tuz. Yapılışı: 1. Yoğurt, yumurta, tuz ve sıvı yağı bir kaba alıp karıştırın. 2. Un ve kabartma tozunu da ekleyip kulak memesi kıvamında yoğurun. 3. Hamurunuzu 2 parçaya bölüp her parçayı servis tabağından çok az daha büyük şekilde açın. 4. İster kare ister şekilli kalıplarla hamurlarınızı kesin. 5. Kızgın yağda arkalı önlü kızartıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hhffw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"hhff4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hhffw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"hhff5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hhffw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}